Brauzutaten • Brewstore Schweiz

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CHF 0.38

Hopfen Aramis: Beschreibung und Eigenschaften Der Aramis ist ein aromatischer französischer Hopfen, der in den 2000er Jahren von der INRA entwickelt wurde, um einen einzigartigen Hopfen für französische und europäische Biere zu schaffen. Dieser Hopfen zeichnet sich durch raffinierte...

Amarillo (10gr)

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CHF 0.60

Hopfen Amarillo: Beschreibung und Eigenschaften Der Amarillo ist ein aromatischer amerikanischer Hopfen, der in den 1990er Jahren von der Select Botanicals Group entwickelt wurde. Er ist besonders bekannt für seine Zitrus- und Blumenaromen , die Grapefruit, Orange und Blumen...

Ahtanum (10g)

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CHF 0.56

Hopfen Ahtanum: Beschreibung und Eigenschaften Der Ahtanum ist ein aromatischer amerikanischer Hopfen, der von Yakima Chief Ranches entwickelt wurde. Er ist bekannt für seine sanften, blumigen, fruchtigen und leicht grasigen Aromen und bietet eine mildere und subtilere Alternative zu...

Willamette (10g)

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CHF 0.53

Hopfen Willamette: Beschreibung und Eigenschaften Der Willamette ist ein klassischer amerikanischer Aromahopfen, der in den 1970er Jahren aus der Sorte Fuggle entwickelt wurde. Dieser Hopfen ist bekannt für seine blumigen, würzigen und leicht fruchtigen Aromen und wird häufig in...

Warrior (10g)

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CHF 0.72

Hopfen Warrior: Beschreibung und Eigenschaften Der Warrior ist ein amerikanischer Hopfen, der hauptsächlich für seine hohe Alphasäurekonzentration bekannt ist, die ihn ideal für Bittere macht. Er wurde in den 1990er Jahren von Hopsteiner entwickelt und ist besonders in Double...

Wakatu (10g)

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CHF 0.66

Hopfen Wakatu: Beschreibung und Eigenschaften Der Wakatu ist ein aromatischer Hopfen aus Neuseeland , der vom Hop Research Center des New Zealand Institute for Plant & Food Research entwickelt wurde. Er wird hauptsächlich für seine frischen, fruchtigen und floralen Aromen geschätzt...

Waimea (10g)

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CHF 0.68

Hopfen Waimea: Beschreibung und Eigenschaften Der Waimea ist ein aromatischer Hopfen aus Neuseeland , der entwickelt wurde, um intensive und markante Aromen in Biere wie IPAs, Pale Ales und amerikanische Bierstile zu bringen. Dieser Hopfen zeichnet sich durch tropische und...

Wai-iti (10g)

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CHF 0.77

Hopfen Wai-iti: Beschreibung und Eigenschaften Der Wai-iti ist ein aromatischer Hopfen aus Neuseeland , entwickelt von New Zealand Hops . Dieser Hopfen ist bekannt für seine sanften und fruchtigen Aromen mit einer Zitrus- und Blumenkomponente , die ihn ideal für leichte, aromatische...

Vic Secret (10g)

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CHF 0.65

Hopfen Vic Secret: Beschreibung und Eigenschaften Der Vic Secret ist ein aromatischer Hopfen aus Australien , entwickelt von Hop Products Australia . Dieser Hopfen ist bekannt für seine fruchtigen und harzigen Aromen , mit Noten von tropischen Früchten, Pinie und Zitrusfrüchten . Der...

Triskel (10g)

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CHF 0.45

Hopfen Triskel: Beschreibung und Eigenschaften Der Triskel ist ein aromatischer Hopfen aus Frankreich , der vom INRA (Institut National de la Recherche Agronomique) entwickelt wurde. Dieser Hopfen ist bekannt für seine floralen, fruchtigen und leicht würzigen Aromen . Der Triskel...

Tettnanger (10g)

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CHF 0.32

Hopfen Tettnanger: Beschreibung und Eigenschaften Der Tettnanger ist ein traditioneller aromatischer Hopfen aus der Tettnang-Region in Deutschland. Er ist bekannt für seine floralen, grasigen und leicht würzigen Aromen sowie für seine sanfte Bitterkeit . Dieser Hopfen wird häufig in...

Target (10g)

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CHF 0.32

Hopfen Target: Beschreibung und Eigenschaften Der Target ist ein aromatischer und bitterer Hopfen aus dem Vereinigten Königreich , der in den 1970er Jahren von der East Malling Research Station entwickelt wurde. Er ist bekannt für seine würzigen, floralen und leicht grasigen Aromen...

Spalter Select CH (10g)

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CHF 0.42

Hopfen Spalter Select: Beschreibung und Eigenschaften Der Spalter Select ist ein aromatischer Hopfen aus Deutschland , speziell aus der Region Spalt , die für ihre lange Tradition im Hopfenanbau bekannt ist. Dieser Hopfen ist ein Nachkomme des klassischen Spalter -Hopfens und wird...

Spalter Select (10g)

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CHF 0.28

Hopfen Spalter Select: Beschreibung und Eigenschaften Der Spalter Select ist ein aromatischer Hopfen aus Deutschland , speziell aus der Region Spalt , die für ihre lange Tradition im Hopfenanbau bekannt ist. Dieser Hopfen ist ein Nachkomme des klassischen Spalter -Hopfens und wird...

Sorachi Ace (10g)

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CHF 0.64

Hopfen Sorachi Ace: Beschreibung und Eigenschaften Der Sorachi Ace ist ein aromatischer Hopfen aus Japan , der in den 1970er Jahren von Sapporo Breweries entwickelt wurde. Dieser Hopfen ist bekannt für seine einzigartigen Aromen von Zitronengras, Zitrusfrüchten und Kokosnuss ,...

Simcoe (10g)

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CHF 0.54

Hopfen Simcoe: Beschreibung und Eigenschaften Der Simcoe ist ein aromatischer Hopfen aus den USA , entwickelt von den Yakima Chief Ranches . Dieser Hopfen ist bekannt für seine komplexen Aromen , die eine Mischung aus tropischen Früchten, Zitrusfrüchten, Pinie und floralen Noten...

Saphir (10g)

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CHF 0.35

Hopfen Saphir: Beschreibung und Eigenschaften Der Saphir ist ein aromatischer Hopfen aus Deutschland , der vor allem in europäischen Bierstilen wie Pilsner , Helles und leichten Bieren verwendet wird. Dieser Hopfen ist bekannt für seine floralen, fruchtigen und würzigen Aromen ,...

Saazer (10g)

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CHF 0.32

Hopfen Saaz: Beschreibung und Eigenschaften Der Saaz ist einer der bekanntesten aromatischen Hopfen der Welt und stammt aus der Saaz-Region in der Tschechischen Republik . Er ist besonders bekannt für seine floralen, würzigen und grasigen Aromen sowie für seine sanfte Bitterkeit ....

Progress (10g)

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CHF 0.69

Hopfen Progress: Beschreibung und Eigenschaften Der Progress ist ein aromatischer Hopfen aus dem Vereinigten Königreich , der häufig in traditionellen englischen Bieren wie Bitters , Ales und Portern verwendet wird. Er stammt von den Sorten Target und WGV (Whitbread Golding...

Perle CH (10g)

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CHF 0.41

Hopfen Perle: Beschreibung und Eigenschaften Der Perle ist ein aromatischer und bitterer Hopfen aus Deutschland , der besonders für seine ausgewogene Bitterkeit und subtile Aromen geschätzt wird. Er wird häufig in europäischen Bierstilen wie Pilsner , Lager und auch in einigen...

Perle (10g)

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CHF 0.40

Hopfen Perle: Beschreibung und Eigenschaften Der Perle ist ein aromatischer und bitterer Hopfen aus Deutschland , der besonders für seine ausgewogene Bitterkeit und subtile Aromen geschätzt wird. Er wird häufig in europäischen Bierstilen wie Pilsner , Lager und auch in einigen...

Opal CH (10g)

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CHF 0.37

Hopfen Opal: Beschreibung und Eigenschaften Der Opal ist ein aromatischer und bitterer Hopfen aus der Tschechischen Republik , der in den letzten Jahren zunehmend an Beliebtheit gewonnen hat. Er wird häufig in europäischen Bieren wie Pilsner , Lager und einigen modernen Craft-Bieren...

Nugget (10g)

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CHF 0.22

Hopfen Nugget: Beschreibung und Eigenschaften Der Nugget ist ein aromatischer und bitterer Hopfen aus den USA , der in den 1980er Jahren entwickelt wurde. Er wird hauptsächlich für seine hohe Bitterkeit geschätzt, bringt aber auch interessante würzige, erdige und harzige Aromen mit....

Northern Brewer (10g)

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CHF 0.25

Hopfen Northern Brewer: Beschreibung und Eigenschaften Der Northern Brewer ist ein aromatischer und bitterer Hopfen aus dem Vereinigten Königreich , der für seine starke Bitterkeit und komplexen Aromen bekannt ist. Er wird häufig in britischen Bierstilen wie Pale Ales , IPAs ,...

Nelson Sauvin (10g)

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CHF 0.80

Hopfen Nelson Sauvin: Beschreibung und Eigenschaften Der Nelson Sauvin ist ein aromatischer Hopfen aus Neuseeland , der besonders für seine einzigartigen Aromen bekannt ist, die an Weißwein, Trauben und tropische Früchte erinnern. Dieser Hopfen hat eine komplexe Geschmackspalette...

Motueka (10g)

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CHF 0.65

Hopfen Motueka: Beschreibung und Eigenschaften Der Motueka ist ein aromatischer Hopfen aus Neuseeland , der aus dem traditionellen Saaz -Hopfen abgeleitet wurde. Dieser Hopfen ist bekannt für seine frischen Zitrusaromen , tropischen Früchte und blumigen Noten , insbesondere von...

Mosaic (10g)

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CHF 0.68

Hopfen Mosaic: Beschreibung und Eigenschaften Der Mosaic ist ein aromatischer Hopfen aus den USA , der von der Hop Breeding Company entwickelt wurde. Dieser Hopfen ist bekannt für sein komplexes Aromaprofil , das eine breite Palette an tropischen, zitrusartigen, floralen und erdigen...

Mandarina Bavaria (10g)

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CHF 0.26

Hopfen Mandarina Bavaria: Beschreibung und Eigenschaften Der Mandarina Bavaria ist ein aromatischer Hopfen aus Deutschland , der in den frühen 2000er Jahren vom Hopfenforschungsinstitut Hüll entwickelt wurde. Dieser Hopfen ist bekannt für seine intensiven Zitrusaromen , insbesondere...

Magnum CH (10g)

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CHF 0.39

Hopfen Magnum: Beschreibung und Eigenschaften Der Magnum ist ein aromatischer und bitterer Hopfen aus Deutschland , der häufig für seine hohen Alphasäuren verwendet wird, die eine klare und kräftige Bitterkeit bieten. Dieser Hopfen wird oft in IPA , Ales und anderen modernen...

Magnum (10g)

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CHF 0.28

Hopfen Magnum: Beschreibung und Eigenschaften Der Magnum ist ein aromatischer und bitterer Hopfen aus Deutschland , der häufig für seine hohen Alphasäuren verwendet wird, die eine klare und kräftige Bitterkeit bieten. Dieser Hopfen wird oft in IPA , Ales und anderen modernen...

Liberty (10g)

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CHF 0.96

Hopfen Liberty: Beschreibung und Eigenschaften Der Liberty ist ein aromatischer Hopfen aus den USA , der vom U.S. Department of Agriculture entwickelt wurde. Er ist ein Nachkomme des Hallertau Mittelfrüh und behält viele seiner europäischen Eigenschaften bei, während er seine eigenen...

Huell Melon (10g)

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CHF 0.43

Hopfen Huell Melon: Beschreibung und Eigenschaften Der Huell Melon ist ein deutscher Aromahopfen, der vom Hopfenforschungszentrum Hüll entwickelt und 2012 eingeführt wurde. Er ist besonders bekannt für sein einzigartiges Fruchtaroma , das an Melone, Erdbeere und Zitrusfrüchte...

Herkules CH (10g)

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CHF 0.37

Hopfen Herkules: Beschreibung und Eigenschaften Der Herkules ist ein Bitterhopfen aus Deutschland , der vom Hopfenforschungszentrum Hüll entwickelt und 2005 eingeführt wurde. Er gehört zu den am stärksten bitternden Hopfensorten , dank seines sehr hohen Alphasäurengehalts , und...

Hallertau Tradition (10g)

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CHF 0.32

Hopfen Hallertau Tradition: Beschreibung und Eigenschaften Der Hallertau Tradition ist ein deutscher Aromahopfen , der vom Hopfenforschungszentrum Hüll in den 1980er Jahren gezüchtet wurde. Er stammt aus einer Selektion edler Hopfensorten und wird für sein sanftes, ausgewogenes und...

Hallertau Blanc CH (10g)

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CHF 0.37

Hopfen Hallertau Blanc: Beschreibung und Eigenschaften Der Hallertau Blanc ist ein moderner Aromahopfen aus Deutschland , der aus edlen Hopfensorten gezüchtet wurde und sich an den Aromen des Sauvignon Blanc orientiert. Er wurde 2012 eingeführt und ist für sein fruchtig-florales...

Hallertau Blanc (10g)

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CHF 0.35

Hopfen Hallertau Blanc: Beschreibung und Eigenschaften Der Hallertau Blanc ist ein moderner Aromahopfen aus Deutschland , der aus edlen Hopfensorten gezüchtet wurde und sich an den Aromen des Sauvignon Blanc orientiert. Er wurde 2012 eingeführt und ist für sein fruchtig-florales...

Galena (10g)

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CHF 0.77

Hopfen Galena: Beschreibung und Eigenschaften Der Galena ist ein amerikanischer Bitterhopfen , der in den 1970er Jahren vom USDA-Zuchtprogramm entwickelt wurde. Er zeichnet sich durch seinen hohen Alphasäurengehalt und sein fruchtig-harziges Aromaprofil aus, wodurch er eine...

Galaxy (10g)

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CHF 0.85

Hopfen Galaxy: Beschreibung und Eigenschaften Der Galaxy ist ein australischer Aromahopfen, der für sein intensives tropisches Fruchtaroma und seine kräftigen Zitrusnoten bekannt ist. Entwickelt von Hop Products Australia (HPA) , gehört er zu den beliebtesten Hopfensorten für IPA,...

Fuggles (10g)

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CHF 0.39

Hopfen Fuggle: Beschreibung und Eigenschaften Der Fuggle ist ein historischer Aromahopfen aus England , der 1861 von Richard Fuggle entdeckt wurde. Er wird für sein mildes, erdiges und leicht würziges Aroma geschätzt und verleiht traditionellen englischen, belgischen und einigen...

Strata (10g)

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CHF 0.77

Hopfen Strata : Beschreibung und Eigenschaften Der Strata ist ein relativ neuer amerikanischer Aromahopfen, entwickelt von Indie Hops in Zusammenarbeit mit der Oregon State University . Er ist bekannt für sein komplexes und intensives Fruchtaroma , das tropische Früchte, Zitrusnoten,...

Styrian Goldings (10g)

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CHF 0.42

Hopfen Styrian Goldings: Beschreibung und Eigenschaften Der Styrian Goldings ist ein Aromahopfen aus Slowenien , der ursprünglich von der englischen Sorte Fuggle abstammt. Obwohl sein Name „Goldings“ vermuten lässt, dass er zur englischen Goldings-Familie gehört, ist dies nicht der...

Summit (10g)

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CHF 0.49

Hopfen Summit : Beschreibung und Eigenschaften Der Summit ist ein amerikanischer Bitterhopfen , der in den 2000er Jahren durch das American Hop Breeding Program entwickelt wurde. Er ist bekannt für seinen hohen Alphasäurengehalt , was ihn ideal für die Bitterkeit macht. Gleichzeitig...

Hallertau Mittelfrüh (10gr)

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CHF 0.40

Hopfen Hallertau Mittelfrüh: Beschreibung und Eigenschaften Der Hallertau Mittelfrüh ist ein edler Aromahopfen aus Deutschland und gilt als einer der ältesten und angesehensten Hopfensorten. Er zeichnet sich durch sein harmonisches Gleichgewicht zwischen Aroma, Milde und einer moderaten...

Sabro (10gr)

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CHF 0.66

Hopfen Sabro: Beschreibung und Eigenschaften Der Sabro-Hopfen ist eine relativ neue Sorte, die von der Hop Breeding Company (HBC 438) in den USA entwickelt wurde. Er ist besonders für seine tropischen Aromen und seine einzigartige Komplexität bekannt, wodurch er sich hervorragend für...

Ekuanot (Equinox) (5kg)

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CHF 275.00

Hopfen Ekuanot (Equinox): Beschreibung und Eigenschaften Der Ekuanot , früher bekannt als Equinox , ist ein Aromahopfen mit Doppelnutzung, der von der Hop Breeding Company (HBC 366) in den USA entwickelt wurde. Er ist bekannt für sein kraftvolles und vielschichtiges Aromaprofil , das...

Amarillo (5kg)

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CHF 275.00

Hopfen Amarillo: Beschreibung und Eigenschaften Der Amarillo ist ein aromatischer amerikanischer Hopfen, der in den 1990er Jahren von der Select Botanicals Group entwickelt wurde. Er ist besonders bekannt für seine Zitrus- und Blumenaromen , die Grapefruit, Orange und Blumen...

Citra (5kg)

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CHF 292.00

Hopfen Citra: Beschreibung und Eigenschaften Der Citra ist einer der beliebtesten und am häufigsten verwendeten Aromahopfen in der modernen Brauwelt, insbesondere für IPAs und NEIPAs . Er wurde von der Hop Breeding Company (HBC 394) entwickelt und 2008 auf den Markt gebracht. Bekannt...

Chinook (5kg)

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CHF 210.00

Hopfen Chinook: Beschreibung und Eigenschaften Der Chinook ist ein vielseitiger amerikanischer Hopfen, der 1985 vom USDA entwickelt wurde. Er wird häufig in IPA, Pale Ale, Porter und Stout verwendet und ist bekannt für seinen hohen Alphasäurengehalt sowie sein einzigartiges...

Cascade (5kg)

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CHF 195.00

Hopfen Cascade: Beschreibung und Eigenschaften Der Cascade ist einer der bekanntesten Aromahopfen der USA. Er wurde in den 1950er Jahren vom USDA gezüchtet und 1972 kommerzialisiert. Er spielte eine entscheidende Rolle im Erfolg von American Pale Ales und IPAs , insbesondere durch...

Saflager W-34/70 (11,5 g)

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CHF 4.90

Technische Daten: Fermentis W-34/70 Hefe Hauptmerkmale Hefetyp : Untergärige Hefe (Lager) Fermentationstemperatur : 9-15°C (optimal bei etwa 12-14°C) Alkoholtoleranz : Bis zu 11 % ABV (Alkoholgehalt) Flokulation : Hoch Aromatische Eigenschaften : Die W-34/70...

Saflager W-34/70 (100 g)

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CHF 43.50

Technische Daten: Fermentis W-34/70 Hefe Hauptmerkmale Hefetyp : Untergärige Hefe (Lager) Fermentationstemperatur : 9-15°C (optimal bei etwa 12-14°C) Alkoholtoleranz : Bis zu 11 % ABV (Alkoholgehalt) Flokulation : Hoch Aromatische Eigenschaften : Die W-34/70...

Saflager S-23 (11,5 g)

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CHF 4.30

Technische Daten: Fermentis S-23 Hefe Hauptmerkmale Hefetyp : Untergärige Hefe (Lager) Fermentationstemperatur : 12-15°C (optimal bei etwa 13-14°C) Alkoholtoleranz : Bis zu 10-12 % ABV (Alkoholgehalt) Flokulation : Mittel bis hoch Aromatische Eigenschaften : Die...

Saflager S-23 (100 g)

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CHF 42.00

Technische Daten: Fermentis S-23 Hefe Hauptmerkmale Hefetyp : Untergärige Hefe (Lager) Fermentationstemperatur : 12-15°C (optimal bei etwa 13-14°C) Alkoholtoleranz : Bis zu 10-12 % ABV (Alkoholgehalt) Flokulation : Mittel bis hoch Aromatische Eigenschaften : Die...

SAFLAGER S-189 (11.5g)

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CHF 5.50

Technische Daten: Fermentis S-189 Hefe Hauptmerkmale Hefetyp : Untergärige Hefe (Lager) Fermentationstemperatur : 10-15°C (optimal bei etwa 12°C) Alkoholtoleranz : Bis zu 12 % ABV (Alkoholgehalt) Flokulation : Mittel bis hoch Aromatische Eigenschaften : Die S-189...

SAFLAGER S-189 (100g)

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CHF 46.00

Technische Daten: Fermentis S-189 Hefe Hauptmerkmale Hefetyp : Untergärige Hefe (Lager) Fermentationstemperatur : 10-15°C (optimal bei etwa 12°C) Alkoholtoleranz : Bis zu 12 % ABV (Alkoholgehalt) Flokulation : Mittel bis hoch Aromatische Eigenschaften : Die S-189...

Saflager BE-256 (11,5 g)

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CHF 4.80

Technische Daten: Fermentis BE-256 Hefe Hauptmerkmale Hefetyp : Obergärige Hefe (Ale) Fermentationstemperatur : 15-24°C (optimal bei etwa 20°C) Alkoholtoleranz : Bis zu 12 % ABV (Alkoholgehalt) Flokulation : Mittel Aromatische Eigenschaften : Die BE-256 ist eine...

Saflager BE-256 (100 g)

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CHF 38.00

Technische Daten: Fermentis BE-256 Hefe Hauptmerkmale Hefetyp : Obergärige Hefe (Ale) Fermentationstemperatur : 15-24°C (optimal bei etwa 20°C) Alkoholtoleranz : Bis zu 12 % ABV (Alkoholgehalt) Flokulation : Mittel Aromatische Eigenschaften : Die BE-256 ist eine...

Saflager BE-134 (11,5 g)

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CHF 3.70

Technische Daten: Fermentis BE-134 Hefe Hauptmerkmale Hefetyp : Obergärige Hefe (Ale) Fermentationstemperatur : 15-24°C (optimal bei etwa 20°C) Alkoholtoleranz : Bis zu 12 % ABV (Alkoholgehalt) Flokulation : Mittel Aromatische Eigenschaften : Die BE-134 erzeugt...

Saflager BE-134 (100 g)

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CHF 33.50

Technische Daten: Fermentis BE-134 Hefe Hauptmerkmale Hefetyp : Obergärige Hefe (Ale) Fermentationstemperatur : 15-24°C (optimal bei etwa 20°C) Alkoholtoleranz : Bis zu 12 % ABV (Alkoholgehalt) Flokulation : Mittel Aromatische Eigenschaften : Die BE-134 erzeugt...

Safbrew T-58 (11,5 g)

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CHF 2.60

Technische Daten: Fermentis T-58 Hefe Hauptmerkmale Hefetyp : Obergärige Hefe (Ale) Fermentationstemperatur : 15-24°C (optimal bei etwa 20°C) Alkoholtoleranz : Bis zu 11 % ABV (Alkoholgehalt) Flokulation : Mittel Aromatische Eigenschaften : Die T-58 ist eine...

Safbrew T-58 (100 g)

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CHF 18.50

Technische Daten: Fermentis T-58 Hefe Hauptmerkmale Hefetyp : Obergärige Hefe (Ale) Fermentationstemperatur : 15-24°C (optimal bei etwa 20°C) Alkoholtoleranz : Bis zu 11 % ABV (Alkoholgehalt) Flokulation : Mittel Aromatische Eigenschaften : Die T-58 ist eine...

Safale WB-06 (11,5 g)

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CHF 3.80

Technische Daten: Fermentis WB-06 Hefe Hauptmerkmale Hefetyp : Obergärige Hefe (Ale) Fermentationstemperatur : 15-22°C (optimal bei etwa 20°C) Alkoholtoleranz : Bis zu 12 % ABV (Alkoholgehalt) Flokulation : Mittel Aromatische Eigenschaften : Die WB-06 ist ideal...

Safale WB-06 (100 g)

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CHF 36.00

Technische Daten: Fermentis WB-06 Hefe Hauptmerkmale Hefetyp : Obergärige Hefe (Ale) Fermentationstemperatur : 15-22°C (optimal bei etwa 20°C) Alkoholtoleranz : Bis zu 12 % ABV (Alkoholgehalt) Flokulation : Mittel Aromatische Eigenschaften : Die WB-06 ist ideal...

Safale US-05 (500 g)

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CHF 89.00

Technische Daten: Fermentis US-05 Hefe Hauptmerkmale Hefetyp : Obergärige Hefe (Ale) Fermentationstemperatur : 18-22°C (optimal bei etwa 20°C) Alkoholtoleranz : Bis zu 10 % ABV (Alkoholgehalt) Flokulation : Mittel bis hoch Aromatische Eigenschaften : Die US-05...

Biergrundstoff