Matériel de brassage

Découvrez notre matériel de brassage pour la fabrication de bière : systèmes de brassage, cuves, fermenteurs, pompes, équipements de refroidissement et nombreux accessoires. Des solutions pour le brassage amateur comme pour les brasseries professionnelles.

Par position croissante
128 Par page
Manomètre pour bouteilles
En stock
CHF 72.00
Manomètre pour bouteilles 26mm Pour déterminer la pression des bouteilles lors de la fermentation. Adapté à toutes les bouteilles à bière. Maniement simple, pression max. 4 bar. En acier inoxydable. Nettoyage facile
Tuyau alimentaire haute température (1m) - 9mm
En stock
CHF 11.00
Tuyau alimentaire haute température (1m) Température de -30 à +100 degrés La quantité de tube achetée sera expédiée en une seule pièce. Dimensions : A = 9mm B = 16mm
Tuyau alimentaire haute température (1m) - 38mm
Sur commande
CHF 38.00
Tuyau alimentaire haute température (1m) Température de -30 à +100 degrés La quantité de tube achetée sera expédiée en une seule pièce. Dimensions : A = 38mm B = 51mm
Tuyau alimentaire haute température (1m) - 32mm
En stock
CHF 34.00
Tuyau alimentaire haute température (1m) Température de -30 à +100 degrés La quantité de tube achetée sera expédiée en une seule pièce. Dimensions : A = 32mm B = 44mm
Tuyau alimentaire haute température (1m) - 25mm
Sur commande
CHF 30.00
Tuyau alimentaire haute température (1m) Température de -30 à +100 degrés La quantité de tube achetée sera expédiée en une seule pièce. Dimensions : A = 25mm B = 37mm
Tuyau alimentaire (1m) - 8mm
En stock
CHF 2.20
Tuyau alimentaire  La quantité de tube achetée sera expédiée en une seule pièce. Dimensions : A = 8mm B = 12mm
Tuyau alimentaire (1m) - 7mm
En stock
CHF 2.10
Tuyau alimentaire  La quantité de tube achetée sera expédiée en une seule pièce. Dimensions : A = 7mm B = 10mm
Tuyau alimentaire (1m) - 6mm
En stock
CHF 2.00
Tuyau alimentaire  La quantité de tube achetée sera expédiée en une seule pièce. Dimensions : A = 6mm B = 9mm
Tuyau alimentaire (1m) - 19mm
En stock
CHF 2.90
Tuyau alimentaire  La quantité de tube achetée sera expédiée en une seule pièce. Dimensions : A = 19mm B = 24mm
Tuyau alimentaire (1m) - 16mm
En stock
CHF 2.70
Tuyau alimentaire  La quantité de tube achetée sera expédiée en une seule pièce. Dimensions : A = 16mm B = 21mm
Tuyau alimentaire (1m) - 12mm
En stock
CHF 2.40
Tuyau alimentaire  La quantité de tube achetée sera expédiée en une seule pièce. Dimensions : A = 12mm B = 16mm
Tuyau alimentaire (1m) - 10mm
En stock
CHF 2.30
Tuyau alimentaire  La quantité de tube achetée sera expédiée en une seule pièce. Dimensions : A = 10mm B = 14mm
Tuyau alimentaire haute température (1m) - 20mm
En stock
CHF 24.00
Ecofass – Poche aluminium 20 L avec tête type S
En stock
CHF 9.50
Cette poche multicouche aluminium Ecofass de 20 litres est destinée exclusivement aux fûts réutilisables Ecofass 20 L . Elle est livrée avec sa tête de fût type S – Sankey Europe et constitue la partie à usage unique du système Ecofass. Le principe Ecofass sépare complètement la boisson...
Ecofass – Poche aluminium 10 L avec tête type S
En stock
CHF 8.70
Cette poche multicouche aluminium Ecofass de 10 litres est spécialement conçue pour les fûts réutilisables Ecofass 10 L . Elle est livrée avec sa tête de fût type S – Sankey Europe et constitue la partie à usage unique du système Ecofass. Le principe Bag-in-Keg permet de séparer...
Ecofass 10 L – Fût réutilisable Bag-in-Keg – Sans poche
En stock
CHF 70.00
Le fût Ecofass 10 L est un fût réutilisable spécialement conçu pour le système de conditionnement Bag-in-Keg Ecofass . Contrairement à un fût traditionnel, la boisson n’entre jamais directement en contact avec les parois intérieures du fût. Elle est conditionnée dans une poche Ecofass 10 L...
Ecofass 20 L – Fût réutilisable Bag-in-Keg – Sans poche
En stock
CHF 85.00
Le fût Ecofass 20 L est un contenant réutilisable spécialement conçu pour le système Bag-in-Keg Ecofass . Contrairement à un fût traditionnel, la boisson n’entre jamais directement en contact avec les parois intérieures du fût. Elle est conditionnée dans une poche Ecofass 20 L à usage...
Ecofass 20 L d’occasion – Fût réutilisable Bag-in-Keg – Sans poche
En stock
CHF 72.00
Ce fût Ecofass 20 L d’occasion permet d’utiliser le système de conditionnement Bag-in-Keg Ecofass à un prix avantageux. Le fût est proposé en : bon état et est vendu : sans poche intérieure Pour pouvoir l’utiliser, il doit être équipé d’une poche Ecofass 20 L compatible ,...
Cuve de sucrage inox Polsinelli 300 L avec agitateur
Sur commande
CHF 1'120.00
La cuve de sucrage inox Polsinelli 300 L est conçue pour mélanger de manière homogène la bière avec le sucre ajouté avant la mise en bouteille et la refermentation. Cette opération, également appelée priming , consiste à ajouter une quantité calculée de sucre à la bière afin de permettre la...
Robinet inox Polsinelli 3/4" – filetage mâle
En stock
CHF 25.00
Le robinet inox Polsinelli 3/4" est destiné à l’équipement ou au remplacement de la robinetterie de cuves, casseroles et réservoirs compatibles. Entièrement fabriqué en acier inoxydable, il convient au soutirage de liquides alimentaires depuis une cuve équipée d’une douille filetée...
Fermenteur inox cylindroconique réfrigéré Polsinelli 150 L – fond conique 60°
Sur commande
CHF 950.00
Le fermenteur inox cylindroconique réfrigéré Polsinelli 150 L est conçu pour la fermentation de la bière et d’autres liquides alimentaires compatibles. Il associe : une cuve en inox AISI 304 ; un fond conique à 60° ; deux points de soutirage ; une plaque de refroidissement immergée...
Fermenteur inox cylindroconique réfrigéré Polsinelli 100 L – fond conique 60°
Sur commande
CHF 890.00
Le fermenteur inox cylindroconique réfrigéré Polsinelli 100 L est conçu pour la fermentation de la bière et d’autres liquides alimentaires compatibles. Il associe : une construction en inox AISI 304 ; un fond conique à 60° ; une plaque de refroidissement interne ; deux sorties inox...
Cuve inox cylindroconique 75 L à chapeau flottant – Polsinelli
Sur commande
CHF 680.00
La cuve inox cylindroconique Polsinelli 75 L à chapeau flottant associe un fond conique à 60° et un système de fermeture à niveau variable. Elle est particulièrement adaptée à : la fermentation du moût ; la décantation ; l’évacuation des sédiments ; le soutirage ; le stockage du...
Cuve inox cylindroconique 50 L à chapeau flottant – Polsinelli
Sur commande
CHF 620.00
La cuve inox cylindroconique Polsinelli 50 L à chapeau flottant associe un fond conique à 60° à un système de fermeture à niveau variable. Elle convient notamment pour : la fermentation du moût ; la décantation ; l’évacuation des lies et sédiments ; le soutirage ; le stockage du...
Fermenteur inox 500 L à fond conique 60° avec chapeau flottant
Sur commande
CHF 1'350.00
Le fermenteur inox Polsinelli 500 L à fond conique 60° est conçu pour la fermentation et le stockage de vin et d’autres liquides alimentaires compatibles. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 , son fond conique à 60° et son chapeau flottant à air en font une solution polyvalente...
Fermenteur inox 300 L à fond conique 60° avec chapeau flottant
Sur commande
CHF 960.00
Le fermenteur inox Polsinelli 300 L à fond conique 60° est conçu pour la fermentation et le stockage du vin et d’autres liquides alimentaires compatibles. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 , son cône à 60° et son chapeau flottant permettent de combiner dans une même cuve :...
Fermenteur inox 200 L à fond conique 60° avec chapeau flottant
Sur commande
CHF 840.00
Le fermenteur inox Polsinelli 200 L à fond conique 60° est une cuve polyvalente destinée principalement à la fermentation et au stockage du vin et d’autres liquides alimentaires compatibles. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 , son fond conique à 60° et son chapeau flottant...
Fermenteur inox 150 L à fond conique 60° avec chapeau flottant
Sur commande
CHF 790.00
Le fermenteur inox Polsinelli 150 L à fond conique 60° est une cuve polyvalente conçue principalement pour la fermentation et le stockage du vin et d’autres liquides alimentaires compatibles. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 , son fond conique à 60° et son chapeau flottant...
Fermenteur inox 100 L à fond conique 60° avec chapeau flottant
Sur commande
CHF 740.00
Le fermenteur inox Polsinelli 100 L à fond conique 60° est une cuve destinée principalement à la fermentation et au stockage du vin et d’autres liquides alimentaires compatibles. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 , son fond conique à 60° et son chapeau flottant permettent de...
Fermenteur inox 75 L à fond conique 60° – Polsinelli
Sur commande
CHF 620.00
Le fermenteur inox Polsinelli 75 L à fond conique 60° est conçu pour la fermentation de la bière et d’autres liquides alimentaires compatibles. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 , son fond conique à 60° et ses deux sorties distinctes permettent de faciliter : la fermentation...
Fermenteur inox 50 L à fond conique 60° – Polsinelli
Sur commande
CHF 560.00
Le fermenteur inox Polsinelli 50 L à fond conique 60° est conçu pour la fermentation de la bière et d’autres liquides alimentaires compatibles. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 , son fond conique et ses deux sorties distinctes facilitent : la fermentation ; la décantation...
Fermenteur inox 300 L à fond conique 60° – Polsinelli
Sur commande
CHF 900.00
Le fermenteur inox Polsinelli 300 L à fond conique 60° est conçu pour la fermentation de la bière et d’autres liquides alimentaires compatibles. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 – 18/10 , son fond conique à 60° et ses deux sorties distinctes permettent de faciliter : la...
Fermenteur inox 150 L à fond conique 60° – Polsinelli
Sur commande
CHF 700.00
Le fermenteur inox Polsinelli 150 L à fond conique 60° est conçu pour la fermentation de la bière et d’autres liquides alimentaires compatibles. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 – 18/10 , son fond conique à 60° et ses deux sorties distinctes facilitent : la fermentation ;...
Fermenteur inox 100 L à fond conique 60° – Polsinelli
Sur commande
CHF 680.00
Le fermenteur inox Polsinelli 100 L à fond conique 60° est conçu pour la fermentation de la bière et d’autres liquides alimentaires compatibles. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 – 18/10 , son fond conique à 60° et ses deux sorties distinctes facilitent : la fermentation ;...
Cuve inox 700 L avec chapeau flottant à air – Polsinelli
Sur commande
CHF 770.00
La cuve inox Polsinelli 700 L avec chapeau flottant à air est conçue principalement pour le stockage du vin et d’autres liquides alimentaires compatibles. Son système de chapeau flottant permet d’adapter la fermeture de la cuve au niveau réel du liquide. Il est ainsi particulièrement...
Cuve inox 600 L avec chapeau flottant à air – Polsinelli
Sur commande
CHF 660.00
La cuve inox Polsinelli 600 L avec chapeau flottant à air est principalement conçue pour le stockage du vin et d’autres liquides alimentaires compatibles. Son chapeau flottant permet d’adapter la fermeture de la cuve au niveau réel du liquide. Cette solution est particulièrement...
Fermenteur inox Polsinelli 75 L avec couvercle et barboteur
Sur commande
CHF 160.00
Le fermenteur inox Polsinelli 75 L est conçu pour la fermentation de la bière et le stockage ou la fermentation d’autres liquides et préparations alimentaires compatibles. Son format simple à fond bombé constitue une alternative compacte aux fermenteurs cylindroconiques. Il est...
Fermenteur inox Polsinelli 50 L avec couvercle et barboteur
En stock
CHF 150.00
Le fermenteur inox Polsinelli 50 L est conçu principalement pour la fermentation de la bière. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 , il possède un intérieur poli miroir, une finition extérieure fiorettata et un fond légèrement bombé et soudé facilitant le nettoyage. Contrairement au fût...
Fermenteur inox Polsinelli 380 L avec couvercle et barboteur
Sur commande
CHF 400.00
Le fermenteur inox Polsinelli 380 L est conçu pour la fermentation de la bière et le stockage de liquides alimentaires compatibles. Sa grande capacité le destine particulièrement aux brasseries artisanales et aux utilisateurs souhaitant travailler avec des volumes importants dans une cuve...
Fermenteur inox Polsinelli 35 L avec couvercle et barboteur
Sur commande
CHF 140.00
Le fermenteur inox Polsinelli 35 L est conçu pour la fermentation de la bière et le traitement de liquides alimentaires compatibles. Avec son diamètre de 370 mm et sa hauteur de seulement 350 mm , il constitue le modèle le plus compact de cette gamme de fermenteurs Polsinelli. Il...
Fermenteur inox Polsinelli 300 L avec couvercle et barboteur
Sur commande
CHF 330.00
Le fermenteur inox Polsinelli 300 L est conçu principalement pour la fermentation de la bière et d’autres produits alimentaires compatibles. Sa construction simple en inox, son couvercle avec barboteur et son robinet positionné au-dessus du fond en font une solution pratique pour la...
Fermenteur inox Polsinelli 200 L avec couvercle et barboteur
Sur commande
CHF 260.00
Le fermenteur inox Polsinelli 200 L est conçu principalement pour la fermentation primaire de la bière et pour d’autres préparations alimentaires compatibles. Sa construction en acier inoxydable, son couvercle avec barboteur et son robinet positionné au-dessus du fond permettent une...
Fermenteur inox Polsinelli 150 L avec couvercle et barboteur
Sur commande
CHF 210.00
Le fermenteur inox Polsinelli 150 L est conçu principalement pour la fermentation de la bière et pour d’autres produits alimentaires compatibles. Sa construction en acier inoxydable, son couvercle équipé d’un barboteur et son robinet positionné au-dessus du fond permettent une fermentation...
Fermenteur inox Polsinelli 100 L avec couvercle et barboteur
Sur commande
CHF 180.00
Le fermenteur inox Polsinelli 100 L est conçu principalement pour la fermentation de la bière et d’autres préparations alimentaires compatibles. Sa construction en acier inoxydable, son couvercle avec barboteur et son robinet positionné au-dessus du fond permettent de réaliser facilement la...
t fermenteur inox Polsinelli 50 L avec poignées
Sur commande
CHF 130.00
Le fût fermenteur inox Polsinelli 50 L est conçu pour la fermentation de la bière et pour d’autres liquides alimentaires compatibles. Il se distingue des fermenteurs Polsinelli classiques par sa forme de fût, sa grande ouverture supérieure et ses deux poignées inox. Son format compact...
Fût fermenteur inox Polsinelli 30 L avec poignées
Sur commande
CHF 120.00
Le fût fermenteur inox Polsinelli 30 L est conçu pour la fermentation de la bière et pour d’autres liquides alimentaires compatibles. Avec sa capacité compacte de 30 litres, il convient particulièrement aux petits brassins et aux brasseurs recherchant un fermenteur inox facile à manipuler....
Faux fond filtrant inox Ø368 mm pour cuve Polsinelli 35 L
En stock
CHF 60.00
Le faux fond filtrant Polsinelli Ø368 mm est spécialement conçu pour la filtration du moût lors du brassage de bière en méthode tout grain / All Grain . Installé au fond de la cuve de brassage, il forme un second fond surélevé qui retient les drêches tout en laissant le moût s’écouler en...
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  • CHF 0.6
  • CHF 11950
Système de brassage
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