Fermenteur inox - 300L

Pensé pour des brassins de volume intermédiaire, ce fermenteur inox 300 L (fond plat) combine hygiène, simplicité et robustesse. La cuve est réalisée en acier inox AISI 304 (alimentaire), avec intérieur poli miroir pour limiter l’accroche et extérieur texturé (“fiorettato”) pour une meilleure prise en main et un rendu pro. Le robinet inox 3/4" positionné à ~40 mm du fond permet de tirer clair sans entraîner les dépôts. Le couvercle épais se verrouille par 4 crochets inox et accueille un barboteur ; l’étanchéité est assurée par une joints silicone alimentaire. Un thermomètre adhésif à cristaux liquides est fourni pour le suivi simple de la température.

Caractéristiques techniques

• Matériau : AISI 304 (18/10) alimentaire.

• Capacité : 300 L.

• Dimensions : Ø 630 mm, H 990 mm.

• Épaisseurs : paroi 0,6 mm, fond 0,7 mm.

• Inclus : couvercle épais, barboteur, 4 crochets inox, bague/boccole inox soudée, robinet inox 3/4" (surélevé ~40 mm), joint silicone alimentaire, thermomètre adhésif.

Points forts

• Hygiène optimale (intérieur poli miroir) et nettoyage facilité.

• Tirage clair grâce au robinet surélevé.

• Fermeture sûre par 4 crochets + joint silicone.

• Construction inox AISI 304 durable pour un usage alimentaire.

Utilisation
Fermentation primaire/secondaire de bière (et autres boissons fermentées) avec prélèvement propre du moût/bière clair(e). Accessoires compatibles : joints, thermomètres adhésifs, trépied Ø 630, etc.