Fermenteur inox - 35L

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Ce fermenteur inox 35 L est conçu pour les brasseurs amateurs ou les petits lots de fermentation. Il est fabriqué en acier inox AISI 304 (18/10) selon les normes alimentaires, avec des épaisseurs adaptées pour assurer robustesse et hygiène. (voir page produit brewstore : capacité, matériaux)

Caractéristiques principales & équipements

  • Capacité utile : 35 litres

  • Matériau : acier inox AISI 304 (qualité alimentaire)

  • Épaisseur des parois : ~ 1,0 mm

  • Épaisseur du fond : ~ 1,2 mm

  • Dimensions :
    • Hauteur totale : ~ 600 mm
    • Diamètre de la cuve : ~ 320 mm

  • Couvercle avec joint silicone alimentaire garantissant une fermeture hermétique

  • Robinet inox ½″ pour soutirage facile et contrôlé

  • Fond plat pour simplifier le nettoyage et l’entretien

  • Barboteur inclus pour gestion des gaz de fermentation (CO₂)

Points forts

  • Compact et pratique pour les brasseurs amateurs disposant d’un espace limité

  • Hygiénique : surfaces internes polies, fond plat évitant les zones mortes

  • Robuste : parois et fond renforcés pour une utilisation durable

  • Contrôle facile : robinet inox et couvercle avec joint permettent des opérations de soutirage maîtrisées

Recommandations d’usage

Ce fermenteur est idéal pour des lots allant de quelques dizaines de litres, adapté à la fermentation de bière, cidre ou autres boissons fermentées. Compatible avec accessoires standards : joints supplémentaires, thermomètre adhésif, trépied Ø 320 mm, etc.

Fabricant
  • Polsinelli Enologia Srl
Types de cuve
  • Fermenteur à couvercle plat
Volumes
  • 35 Litres
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