Fermenteur Inox cylindroconique - 300L
Le fermenteur cylindroconique de 300 litres est conçu pour la fermentation de la bière et d'autres liquides alimentaires. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 (18/10), il est conforme aux réglementations sur la sécurité alimentaire.
Caractéristiques principales :
- Capacité utile : 300 litres
- Dimensions :
- Hauteur du cylindre: 800 mm
- Hauteur totale (sans barboteur) : 1 250 mm
- Diamètre de la cuve : 620 mm
- Encombrement : 850 x 850 x 1 810 mm (hauteur)
Équipements standard :
- Couvercle épais en acier inoxydable avec joint en silicone alimentaire et vis papillon pour une fermeture hermétique
- 4 crochets en inox pour la fermeture du couvercle
- Soupape de décharge totale de 1" x 3/4"
- Vanne de prélèvement de 1/2" x 3/4" surélevée du fond pour le prélèvement du liquide sans sédiments
- Fond conique à 60° facilitant l'extraction des levures et des sédiments
- Piédestal intégré assurant une excellente stabilité
- Thermomètre à cristaux liquides pour le contrôle de la température
- Barboteur inclus
Ce fermenteur est idéal pour les brasseurs recherchant une solution efficace pour la fermentation de leurs produits, garantissant une qualité constante et une hygiène optimale.
- Polsinelli Enologia Srl
- Fermenteur à couvercle plat
- Fermenteur cylindroconique
- 300 Litres