Cuve de sucrage 300 L
La cuve de sucrage est indispensable pour un mélange homogène. La vitesse est conçue pour un mélange parfait du produit avec les sucres ajoutés pour la carbonatation, réduisant l'oxygénation au minimum. Un mélange parfait de sucres réduit les risques de gushing.
Données techniques :
Diamètre ø 63 cm
Hauteur 154 cm
Volume : 300L
Moteur 220 Volt avec interrupteur
Motoréducteur RPM
Pales pour mash en acier inoxydable
Porte d'inspection avec poignée
Accessoires compris :
Mesureur de niveau inox
Boule de lavage
Vanne de viandange
Vanne de soutirage
Support de cuve