Küchengeräte

Entdecken Sie unsere Küchengeräte zur Lebensmittelverarbeitung: Passiermaschinen und Tomatenpressen, Fleischwölfe, Pressen und Zubehör zur Verarbeitung von Früchten, Gemüse, Fleisch und weiteren Lebensmitteln.

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CHF 45.00 CHF 22.50
Edelstahlsieb Nr. 5 – 1,1 mm für Reber Tomatenpresse Das konische Reber Sieb 5303 NP ist ein unverzichtbares Zubehör für Tomatenpressen der Größe Nr. 5. Hergestellt aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI 304, bietet es hervorragende Korrosionsbeständigkeit und eine lange Lebensdauer –...
Die Reber 4352A/3 ist eine Lochscheibe aus Edelstahl AISI 420 für kompatible Reber Fleischwölfe der Grösse Nr. 12 . Die 3-mm-Lochung erzeugt eine besonders feine Fleischstruktur und eignet sich beispielsweise für: feine Füllungen; Pasteten; Terrinen; fein zerkleinerte...
Die Reber 4352A/4.5 ist eine Edelstahl-Lochscheibe AISI 420 für kompatible Fleischwölfe Nr. 12 . Die 4,5-mm-Lochung ergibt eine feine bis mittlere Struktur und eignet sich unter anderem für: feines Wurstbrät; Hackfleisch; Füllungen; Pasteten; Terrinen. Technische...
Die Reber 4352A/6 ist eine Lochscheibe aus Edelstahl AISI 420 für Fleischwölfe Nr. 12 . Die 6-mm-Lochung bietet eine vielseitige mittlere Körnung, beispielsweise für: Hacksteaks; Hamburger; Wurstbrät; Fleischbällchen; Pasteten. Technische Eigenschaften...
Die Reber 4352A/8 aus Edelstahl AISI 420 ist für kompatible Fleischwölfe Nr. 12 bestimmt. Die 8-mm-Lochung ergibt eine mittlere bis grobe Struktur und eignet sich beispielsweise für: Würste; grobes Hackfleisch; Pasteten; Terrinen; Vorschneiden vor einem feineren zweiten...
Die Reber 4352A/10 ist eine Edelstahl-Lochscheibe AISI 420 für kompatible Fleischwölfe Nr. 12 . Die 10-mm-Lochung erzeugt eine deutlich grobe Struktur und eignet sich unter anderem für: rustikale Würste; grobes Wurstbrät; grobe Pasteten; Terrinen; grobes Hackfleisch; ersten...
Die Reber 4352A/12 ist eine Edelstahl-Lochscheibe AISI 420 für kompatible Fleischwölfe Nr. 12 . Die 12-mm-Lochung erzeugt eine grobe Fleischstruktur und eignet sich beispielsweise für: handwerkliche Würste; rustikale Würste; grobe Pasteten; Terrinen; grobes Hackfleisch;...
Die Reber 4352A/14 ist eine Lochscheibe aus Edelstahl AISI 420 für Fleischwölfe Nr. 12 . Die 14-mm-Lochung erzeugt eine sehr grobe Struktur und eignet sich unter anderem für: rustikale Würste; grobe Wurstwaren; grobe Pasteten; Terrinen; ersten Wolfdurchgang. Technische...
Die Reber 4352A/16 aus Edelstahl AISI 420 ist für kompatible Fleischwölfe Nr. 12 vorgesehen. Die 16-mm-Lochung eignet sich für besonders grobe Fleischstrukturen und beispielsweise für: sehr rustikale Würste; grobe Pasteten; grobkörnige Terrinen; strukturierte Wurstwaren;...
Die Reber 4352A/18 ist eine Lochscheibe aus Edelstahl AISI 420 für kompatible Fleischwölfe Nr. 12 . Die 18-mm-Lochung erzeugt eine besonders grobe Struktur und eignet sich unter anderem für: Vorwolfen; sehr grobe Würste; rustikale Wurstwaren; grobkörnige Pasteten und Terrinen;...
Die Reber 4352A/20 ist eine Lochscheibe aus Edelstahl AISI 420 für kompatible Fleischwölfe der Grösse Nr. 12 . Mit einer Lochung von 20 mm gehört sie zu den gröbsten Ausführungen der Reber-4352A-Serie. Sie eignet sich insbesondere zum: Vorwolfen von Fleisch; ersten Durchgang vor...
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CHF 50.00
Reber 8680N Handfleischwolf – Größe N°5 Der Reber 8680N Handfleischwolf in Größe N°5 ist ein robustes und zuverlässiges Werkzeug für Hausköche. Hergestellt aus hochwertigem verzinntem Gusseisen, ist er für eine lange Lebensdauer und regelmäßigen Gebrauch konzipiert. Die...
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Manueller Fleischwolf Reber 8682N Nr. 12 – Robust, praktisch und langlebig Der manuelle Fleischwolf Reber 8682N ist ein zuverlässiges und funktionales Gerät für alle, die ihre Fleischzubereitung selbst in die Hand nehmen möchten. Ob Hackfleisch, Würste oder Pasteten – dieser Fleischwolf...
Der Reber 20730 N ist ein leistungsstarker elektrischer Fleischwolf der Grösse Nr. 32 mit 1200 W und Rückwärtsgang. Die Förderleistung beträgt je nach Produkt ungefähr: 100–160 kg/h Technische Eigenschaften Brewstore-Artikelnummer: 80.015 Hersteller: Reber Modell: 20730 N...
Der Reber 9501 N ist ein robuster elektrischer Fleischwolf der Grösse Nr. 12 für den anspruchsvollen Hausgebrauch. Technische Eigenschaften Brewstore-Artikelnummer: 80.024 Hersteller: Reber Modell: 9501 N Leistung: 500 W Produktion: 50–90 kg/h Drehzahl: ca. 104 U/min...
Diese geprägten Polsinelli Vakuumbeutel mit 40 × 60 cm eignen sich besonders für das Vakuumieren grosser Lebensmittel. Das sehr grosse Format ist ideal für grössere Fleischstücke, Fisch, Schinken, Wurstwaren, Käse und andere voluminöse Produkte. Die geprägte Oberfläche bildet Luftkanäle,...
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CHF 50.00 CHF 25.00
Edelstahl-Filterkegel Reber Nr. 5 – Lochgröße 2,5 mm (Art.-Nr. 5303 NG) Der konische Edelstahlfilter Reber Nr. 5 mit 2,5 mm Lochung ist geeignet für manuelle und elektrische Tomatenpressen der Marke Reber. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl AISI 304, bietet er eine ausgezeichnete...
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Edelstahlsieb Reber Nr. 5 – Lochdurchmesser 1,5 mm (Art.-Nr. 5303 N) Dieses konisch geformte Edelstahlsieb Reber Nr. 5 mit 1,5 mm Lochung ist das ideale Zubehör für die Herstellung von feinen, homogenen Tomatenpürees. Es wurde speziell für manuelle und elektrische Passiergeräte der Größe...
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Edelstahlfilter Nr. 3 – Fein gelocht Ø1,1 mm – Reber 5503 NP Dieser konische Edelstahlfilter Nr. 3 mit feiner Lochung von 1,1 mm wurde speziell für Reber Tomatenpressen entwickelt. Er eignet sich perfekt zur Herstellung von feinen Saucen, Passata, Fruchtpürees oder Konfitüren aus...
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Reber Filterkegel mit grosser 2,5-mm-Lochung für Tomatenpressen Nr. 3. Ideal für gröbere Passata, dicke Saucen und Fruchtpürees. Technische Eigenschaften Brewstore-Artikelnummer: 80.020 Hersteller: Reber Referenz: 5503 NG Lochung: ca. 2,5 mm Material: Edelstahl
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Der Reber 5503 N ist der Standard-Filterkegel für kompatible Reber Tomatenpressen Nr. 3. Technische Eigenschaften Brewstore-Artikelnummer: 80.019 Hersteller: Reber Referenz: 5503 N Material: Edelstahl AISI 303 Standardlochung: ca. 1,5 mm Ideal für Passata, Tomatensauce und...
Die semiprofessionelle elektrische Reber-Knetmaschine mit 4 Litern und 1200 W wurde für die regelmässige Zubereitung verschiedener Teigarten entwickelt. Sie eignet sich unter anderem für Brot-, Pizza-, Gebäck- und Pastateig. Der leistungsstarke 1200-W-Induktionsmotor ist für den...
Professioneller Polsinelli IMP0003 Spiralkneter für bis zu 12 kg fertigen Teig. Technische Eigenschaften Brewstore-/Herstellerreferenz: IMP0003 Teigkapazität: 12 kg Mehlkapazität: 8 kg Kesselvolumen: 15 L Kessel: ca. Ø317 × H210 mm Motor: 0,9 kW Stromversorgung: 220 V...
Kompakter Edelstahl-Trichter zum sauberen Umfüllen von Flüssigkeiten in Flaschen und kleine Behälter. Geeignet unter anderem für Öl, Essig, Sirup, Saft und weitere geeignete Lebensmittel. Technische Eigenschaften Brewstore-Artikelnummer: 80.027 Material: Edelstahl Durchmesser: ca....
Kompakter Edelstahl-Trichter zum sauberen Befüllen und Umfüllen von Flaschen und Behältern. Technische Eigenschaften Brewstore-Artikelnummer: 80.028 Material: Edelstahl Durchmesser: ca. 5,5 cm Höhe: ca. 4,5 cm
Edelstahl-Trichter mit Ø7,5 cm zum einfachen Umfüllen von Flüssigkeiten und Lebensmitteln in geeignete Behälter. Technische Eigenschaften Brewstore-Artikelnummer: 80.029 Material: Edelstahl Durchmesser: ca. 7,5 cm Höhe: ca. 6,5 cm
Manuelle Edelstahl-Zitruspresse zum Auspressen von Zitronen, Limetten, Orangen und weiteren Zitrusfrüchten. Technische Eigenschaften Brewstore-Artikelnummer: 80.026 Typ: manuelle Zitruspresse Material: Edelstahl Durchmesser: ca. 225 mm Nach Gebrauch gründlich reinigen, spülen und...
Der Reber 8970 V ist ein robuster manueller Wurstfüller mit einem Fassungsvermögen von 5 Litern . Er eignet sich zur Herstellung von: Würsten; Bratwürsten; Merguez; Blutwürsten; Salami; weiteren Wurstwaren. Die vertikale Konstruktion benötigt nur wenig Stellfläche und...
Die Reber LF22 ist eine robuste Aufschnittmaschine in semiprofessioneller Ausführung mit einer 220-mm-Klinge und einem fest integrierten Schärfgerät . Die in Italien hergestellte Maschine kombiniert eine Aluminiumgusskonstruktion, eine professionelle gehärtete und geschliffene Stahlklinge...
Die Reber TA20 ist eine kompakte und robuste elektrische Aufschnittmaschine mit einer professionellen 200-mm-Klinge . Die in Italien hergestellte Maschine kombiniert ein Aluminium-Druckgussgehäuse, eine gehärtete und geschliffene Edelstahlklinge sowie einen belüfteten 140-W-Induktionsmotor...
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Brewstore-Artikelnummer: 80.003 Hersteller: Reber Modell: 10902 N Leistung: max. 250 W Produktion: 70–140 kg/h Drehzahl: ca. 120 U/min Filter: Edelstahl AISI 304 Trichter/Ablage: Lebensmittelkunststoff Abmessungen: ca. 49 × 24 × H43,3 cm Gewicht: ca. 5,7 kg
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CHF 90.00
Gasbrenner Paellero 50 – Ø50 cm Propangas-Kocher für den Außenbereich – Ohne Schlauch und Druckminderer Der Paellero 50 Gasbrenner ist ein leistungsstarker Propan-Gaskocher für den Außeneinsatz. Mit drei separat regelbaren Brennringen und einem Durchmesser von 50 cm eignet er sich...
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CHF 75.00
Gasbrenner Paellero 40 – Ø 40 cm – Propan Dieser Gasbrenner mit einem Durchmesser von 40 cm ist perfekt für das Kochen im Freien – ideal für Paellas, Eintöpfe, Konserven oder Frittierarbeiten. Er wird mit Propangas (GPL) betrieben und sorgt für eine gleichmäßige und kraftvolle Hitzeverteilung...
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CHF 150.00
Paella-Set – Pfanne 42 cm mit Dreifuß und Gasbrenner Bereiten Sie köstliche Paellas wie in Spanien zu – mit diesem kompletten Kochset , bestehend aus einer emaillierten Stahlpfanne (42 cm Durchmesser) , einem stabilen Dreifuß und einem regulierbaren Gasbrenner . Perfekt für...
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CHF 190.00
Paella-Set 60 cm – Komplett und einsatzbereit Bereiten Sie köstliche Paellas für Familie und Freunde mit diesem kompletten Paella-Set mit 60 cm Durchmesser zu. Perfekt für das Kochen im Freien – ob im Garten, beim Camping oder auf der Terrasse. Set-Inhalt: 1 emaillierte...
Paella-Pfanne aus poliertem Stahl, 60 cm (für 20 Personen) Bereiten Sie authentische Paellas für Ihre Familie oder Freunde mit dieser 60 cm großen Paella-Pfanne aus poliertem Stahl zu – ideal für bis zu 20 Personen . Der polierte Stahl sorgt für eine gleichmäßige...
Paella-Pfanne aus poliertem Eisen – 42 cm (für ca. 12 Personen) Diese Paella-Pfanne mit 42 cm Durchmesser aus poliertem Eisen ist ideal für die Zubereitung traditioneller Paellas für etwa 12 Personen. Das Eisenmaterial sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung – perfekt für offenes...
Runde Reber 36488 N Kochplatte aus Gusseisen mit Antihaftbehandlung. Technische Eigenschaften Brewstore/EAN: 3760010036488 Hersteller: Reber Referenz: 36488 N Durchmesser: 40 cm Material: Gusseisen Oberfläche: Antihaftbehandlung Geeignet für: kompatible Paella-Untergestelle
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CHF 320.00 CHF 224.00
Tomatenpresse Reber 10900 N 250W: Unverzichtbar für Hausgemachte Saucen Verwandeln Sie Ihre Tomaten in köstliche hausgemachte Saucen mit der Tomatenpresse Reber 10900 N 250W. Diese Tomatenpresse wurde entwickelt, um eine optimale Leistung mit einer Leistung von 250W zu bieten, und ist...
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CHF 390.00
Tomatenpresse Reber 9011 NX 400W: Der Bestseller für unvergleichliche hausgemachte Saucen Die Tomatenpresse Reber 9011 NX 400W ist weit mehr als nur ein Küchengerät - sie ist der unbestrittene Bestseller, der Ihre Tomaten in hausgemachte Köstlichkeiten verwandelt. Mit ihrer Leistung...
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Die Reber 8603 N ist eine manuelle Tomatenpresse der Grösse Nr. 3 für die Verarbeitung von Tomaten und geeigneten Früchten zu Saucen, Passata, Konfitüren, Konserven und Säften. Die Maschine arbeitet vollständig mechanisch über eine Handkurbel und benötigt keinen Stromanschluss. Sie...
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CHF 80.00 CHF 48.00
Tomatenpresse Reber 8602N Manuell: Traditionelle Qualität für Ihre Küche Die manuelle Tomatenpresse Reber 8602N ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Wert auf traditionelle Qualität und Handwerkskunst in ihrer Küche legen. Mit ihrem einfachen und effizienten Design ermöglicht...
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CHF 510.00
Tomatenpresse Reber 9000 N 600W: Die Perfekte Lösung für Hausgemachte Saucen Die Tomatenpresse Reber 9000 N 600W ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle Liebhaber von hausgemachten Saucen. Mit ihrer leistungsstarken 600W-Motor und ihrer robusten Konstruktion extrahiert sie mühelos...
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CHF 590.00
Tomatenpresse Reber 9006 N 600W: Die Kunst des Hausgemachten Kochens Die Tomatenpresse Reber 9006 N 600W ist das perfekte Werkzeug für alle Hobbyköche, die köstliche hausgemachte Saucen zubereiten möchten. Mit ihrer Leistung von 600W und ihrer robusten Konstruktion ermöglicht sie eine...
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CHF 520.00
Tomatenpresse Reber 9005 N 500W: Die Kunst der Hausgemachten Zubereitung Die Tomatenpresse Reber 9005 N 500W ist das perfekte Werkzeug für alle Küchenliebhaber, die exquisites hausgemachtes Sauce zubereiten möchten. Mit ihrer Leistung von 500W und ihrer robusten Konstruktion ermöglicht...
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CHF 130.00
Gasbrenner Paellero Ø60 cm – Für den Außeneinsatz Der Paellero-Gasbrenner mit 60 cm Durchmesser ist ideal für die Zubereitung großer Speisen im Freien, wie z. B. Paella, Eintöpfe oder Frittiergerichte. Er wird mit Propangas (GPL) betrieben und verfügt über zwei separat regulierbare...
Brewstore-Artikelnummer: 80.007 Leistung: 1200 W Produktion: 150–380 kg/h Drehzahl: ca. 104 U/min Rückwärtsgang: ja Motorgehäuse: Edelstahl AISI 430 Getriebe: Metall Abmessungen: 71,3 × 30,5 × H45,6 cm Gewicht: ca. 25,8 kg
Brewstore-Artikelnummer: 80.008 Leistung: 500 W Produktion: 150–340 kg/h Drehzahl: ca. 104 U/min Motor: Induktion, Dauerbetrieb Filter/Trichter/Ablage: Edelstahl AISI 303 Gehäuse: lackiertes Gusseisen Abmessungen: ca. 67,5 × 30,5 × H45,6 cm Gewicht: ca. 16 kg
Brewstore-Artikelnummer: 80.011 Leistung: 450 W Produktion: 70–150 kg/h Drehzahl: ca. 123 U/min Filter/Trichter/Ablage: Edelstahl AISI 303 Gehäuse: lackiertes Gusseisen Abmessungen: 48,7 × 24,5 × H34,6 cm Gewicht: 8,5 kg
Brewstore-Artikelnummer: 80.013 Leistung: 450 W Produktion: 100–280 kg/h Drehzahl: ca. 123 U/min Filter: Edelstahl AISI 303 Trichter/Ablage: Lebensmittelkunststoff Gehäuse: lackiertes Gusseisen Abmessungen: ca. 90 × 37 × H89 cm Gewicht: ca. 17,5 kg
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Professionelles Vakuumiergerät – ECOPRO 30 INOX Das Reber ECOPRO 30 INOX Vakuumiergerät ist ideal für Profiköche und anspruchsvolle Hobbyköche, die eine optimale Lebensmittelkonservierung wünschen. Mit seinem vollständig aus Edelstahl gefertigten Gehäuse bietet es Hygiene, Robustheit und...
100 geprägte Reber Vakuumbeutel 25 × 35 cm für externe Vakuumiergeräte. Die strukturierte Oberfläche unterstützt die zuverlässige Luftabsaugung. Technische Eigenschaften Brewstore-Artikelnummer: 80.040 Hersteller: Reber Formatreferenz: 6724 N Grösse: 25 × 35 cm Inhalt: 100...
Packung mit 100 geprägten Reber Vakuumbeuteln 20 × 25 cm für externe Vakuumiergeräte. Technische Eigenschaften Brewstore-Artikelnummer: 80.041 Hersteller: Reber Referenz: 6744 N Grösse: 20 × 25 cm Inhalt: 100 Stück Material: mehrlagiges PA/PE Struktur: geprägt...
Packung mit 2 geprägten Reber Vakuumrollen , je: 15 cm breit × 6 m lang Die Rolle kann passend zur Grösse des Lebensmittels zugeschnitten und anschliessend verschweisst werden. Technische Eigenschaften Brewstore-Artikelnummer: 80.042 Hersteller: Reber Herstellerreferenz: 6615 A...
Die Reber 6725 A Vakuumrollen bieten mit 30 cm Breite ausreichend Platz für grössere Lebensmittel und Portionen. Packungsinhalt: 2 Rollen à 30 cm × 6 m Technische Eigenschaften Brewstore-Artikelnummer: 80.043 Hersteller: Reber Herstellerreferenz: 6725 A Inhalt: 2 Rollen...
Diese geprägten Vakuumbeutel 12 × 20 cm eignen sich zur Aufbewahrung, zum Einfrieren und zum Sous-vide-Garen von Lebensmitteln. Die strukturierte Oberfläche ermöglicht eine effiziente Luftführung zur Vakuumpumpe und macht die Beutel besonders geeignet für Vakuumiergeräte mit Aussenabsaugung...
Diese geprägten Vakuumbeutel 30 × 40 cm eignen sich zur Aufbewahrung, zum Einfrieren und zum Sous-vide-Garen zahlreicher Lebensmittel. Das grosse Format eignet sich besonders für Fleischstücke, Fisch, Wurstwaren, Käse, Gemüse, vorbereitete Speisen und grössere Lebensmittel . Die geprägte...
Diese geprägten REBER Vakuumrollen mit 20 cm Breite und 6 Metern Länge ermöglichen die Herstellung von Beuteln, deren Länge genau an das zu verpackende Lebensmittel angepasst werden kann. Im Gegensatz zu fertig zugeschnittenen Vakuumbeuteln kann die Rolle auf die gewünschte Länge...
Diese geprägten Vakuumbeutel mit 30 × 60 cm eignen sich besonders für grössere Lebensmittel und längliche Produkte. Die strukturierte Oberfläche bildet Luftkanäle, durch welche die Luft mit Vakuumiergeräten mit Aussenabsaugung effizient abgesaugt werden kann. Das grosszügige Format von...
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