Geprägte Vakuumbeutel 30 × 60 cm – 25 Stück

Diese geprägten Vakuumbeutel mit 30 × 60 cm eignen sich besonders für grössere Lebensmittel und längliche Produkte.

Die strukturierte Oberfläche bildet Luftkanäle, durch welche die Luft mit Vakuumiergeräten mit Aussenabsaugung effizient abgesaugt werden kann.

Das grosszügige Format von 30 × 60 cm eignet sich unter anderem für grössere Fleischstücke, Fisch, Wurstwaren, Käse und andere voluminöse Lebensmittel.

Durch das Vakuumieren wird der Kontakt der Lebensmittel mit Luft reduziert. Dadurch eignen sich die Beutel besonders für die Aufbewahrung im Kühlschrank oder Tiefkühler.

Grossformat 30 × 60 cm

Abmessungen:

30 × 60 cm

Besonders geeignet für:

• grössere Fleischstücke;
• Schinken und Wurstwaren;
• Fisch;
• Fischfilets;
• Käse;
• Gemüse;
• mehrere Portionen;
• längliche oder voluminöse Lebensmittel.

Für die Breite von 30 cm muss das Vakuumiergerät über eine entsprechend breite Schweissleiste verfügen.

Geprägte Struktur

Die strukturierte Oberfläche bildet kleine Luftkanäle, durch welche die Luft während des Vakuumiervorgangs zur Absaugzone gelangen kann.

Diese Ausführung eignet sich besonders für:

Vakuumiergeräte mit Aussenabsaugung

Sie ermöglicht:

• effizientes Absaugen der Luft;
• gleichmässiges Vakuumieren;
• zuverlässige Schweissnähte;
• reduzierten Sauerstoffkontakt;
• besseren Schutz während der Lagerung.

Lebensmittelechtes Material ohne BPA

Die Beutel bestehen aus:

lebensmittelechtem Kunststoff ohne BPA

Die Materialstruktur ist auf eine Kombination aus Flexibilität und Widerstandsfähigkeit beim Vakuumieren und Lagern ausgelegt.

Kühlschrank und Tiefkühler

Die Beutel eignen sich zum Vakuumieren von Lebensmitteln für die Lagerung:

im Kühlschrank oder Tiefkühler

Durch die Reduktion des Luftkontakts kann das Vakuumieren dazu beitragen, die Lebensmittelqualität länger zu erhalten.

Die tatsächliche Haltbarkeit hängt jedoch immer ab von:

• Lebensmittelart;
• ursprünglicher Frische;
• Temperatur;
• hygienischen Bedingungen;
• Lagerbedingungen.

Kompatibilität

Die geprägten Beutel sind hauptsächlich für:

Vakuumiergeräte mit Aussenabsaugung

vorgesehen.

Das Gerät muss Beutel mit einer Breite von:

30 cm

verarbeiten können.

Vor dem Kauf sollte deshalb die maximale Schweissbreite des Gerätes kontrolliert werden.

Technische Eigenschaften

Brewstore-Artikelnummer: 80.047

Typ: geprägte Vakuumbeutel
Abmessungen: 30 × 60 cm
Menge: 25 Stück

Oberfläche: geprägt
Lebensmittelkontakt: ja
BPA-frei: ja

Kühlschrank: ja
Tiefkühler: ja
Kompatible Geräte: Vakuumiergeräte mit Aussenabsaugung für Beutel bis 30 cm Breite

Anwendungshinweise

Für ein zuverlässiges Vakuum und eine saubere Schweissnaht:

• ausreichend Abstand zwischen Lebensmittel und Beutelöffnung lassen;
• Schweissbereich sauber und trocken halten;
• Falten im Schweissbereich vermeiden;
• Beutel nicht überfüllen;
• geprägte Fläche korrekt in der Absaugzone positionieren;
• bei schweren oder feuchten Produkten wenn möglich doppelt verschweissen.

Bei sehr feuchten Lebensmitteln darauf achten, dass keine Flüssigkeit in die Vakuumpumpe gelangt.

Sous-vide-Garen

Für diese Artikelnummer ist derzeit keine eindeutig dokumentierte maximale Gartemperatur oder Garzeit verfügbar.

Vor einer Verwendung zum Sous-vide-Garen die Herstellerangaben auf der Verpackung bezüglich zulässiger Temperatur und Dauer beachten.