Teigmischer – 12kg

Teigknetmaschine 12 kg – Kettenantrieb

Diese robuste Teigknetmaschine mit einer Kapazität von 12 kg ist ideal für handwerkliche Bäckereien, Patisserien oder zur Herstellung von frischer Pasta geeignet. Sie verfügt über einen zuverlässigen Kettenantrieb mit gehärteten Stahlzahnrädern im Ölbad, was eine lange Lebensdauer und hohe Leistung garantiert.

Der Kessel, die Knethaken, der Schutzgitter und die zentrale Säule sind komplett aus Edelstahl gefertigt – für maximale Hygiene und einfache Reinigung. Dank ihrer kompakten und stabilen Bauweise passt diese Maschine sowohl in professionelle Werkstätten als auch in ambitionierte Hobbyküchen.

Technische Daten :

• Teigkapazität: 12 kg

• Edelstahlkessel, Spirale und Komponenten

• Kettenantrieb mit gehärteten Stahlzahnrädern

• Sicherheitsgitter aus Edelstahl

• Einphasenmotor 230 V – 0,5 PS

• Maße: 36 x 63 x 68 cm

• Gewicht: 50 kg

• Hergestellt in Italien

Ideal für die Herstellung von:
Brot, Pizza, Focaccia, frischer Pasta und handwerklichem Gebäck.