Houblons

Sur cette page « Houblons », vous trouverez une vaste gamme de houblons pour vos projets de brassage amateur :

  • Variétés aromatiques : pour apport de goût, parfum, arômes floraux, fruités, résineux

  • Variétés amérisantes : pour apporter de l’amertume contrôlée à vos bières

  • Formats disponibles : pellets, cônes, conditionnements adaptés (50 g, 100 g, 500 g, etc.)

  • Informations techniques : pour chaque houblon, vous retrouverez les IBU, l’alpha, les notes aromatiques, la disponibilité

Utilisez les filtres (variété, usage, alpha, quantité) pour trouver rapidement le houblon qu’il vous faut. Ajoutez les à votre panier pour compléter votre recette avec précision. Brewstore garantit des produits frais, contrôlés et stockés dans des conditions optimales.

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CHF 0.42
Houblon Styrian Goldings : Présentation et Caractéristiques Le Styrian Goldings est un houblon aromatique originaire de Slovénie, dérivé de la variété anglaise Fuggle . Bien qu'il porte le nom "Goldings", il ne fait pas partie de la famille des Goldings anglais. Ce houblon est apprécié...
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Houblon Summit : Présentation et Caractéristiques Le Summit est un houblon américain de type amérisant , développé dans les années 2000 par le programme de recherche American Hop Breeding Program . Il est connu pour sa forte teneur en acides alpha , ce qui le rend idéal pour l’amertume,...
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Houblon Hallertau Mittelfrüh : Présentation et Caractéristiques Le Hallertau Mittelfrüh est un houblon aromatique noble originaire d'Allemagne. Il est l’un des plus anciens et des plus réputés pour son équilibre parfait entre arôme, douceur et amertume modérée . Il est souvent utilisé...
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Houblon Sabro : Présentation et Caractéristiques Le Sabro est un houblon relativement récent, développé par Hop Breeding Company (HBC 438) aux États-Unis. Il est particulièrement apprécié pour ses arômes tropicaux et sa complexité unique, qui en font un excellent choix pour les bières...
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CHF 275.00
Houblon Ekuanot (Equinox) : Présentation et Caractéristiques Le Ekuanot , anciennement appelé Equinox , est un houblon aromatique et à double usage développé par Hop Breeding Company (HBC 366) aux États-Unis. Il est réputé pour son profil aromatique puissant et complexe , alliant des...
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Houblon Amarillo : Présentation et Caractéristiques Le Amarillo est un houblon aromatique américain développé dans les années 1990 par la Select Botanicals Group . Il est particulièrement prisé pour ses arômes d’agrumes et floraux , avec des notes de pamplemousse, d’orange, et de...
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CHF 292.00
Houblon Citra : Présentation et Caractéristiques Le Citra est l’un des houblons aromatiques les plus populaires et les plus utilisés dans le monde du brassage, notamment pour les IPA et NEIPA . Développé par la Hop Breeding Company (HBC 394) et introduit en 2008 , il est apprécié pour...
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Houblon Chinook : Présentation et Caractéristiques Le Chinook est un houblon américain polyvalent, introduit en 1985 par l’ USDA et largement utilisé dans les IPA, Pale Ales, Porters et Stouts . Il est apprécié pour sa forte teneur en acides alpha et son profil aromatique unique ,...
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CHF 195.00
Houblon Cascade : Présentation et Caractéristiques Le Cascade est l’un des houblons aromatiques les plus emblématiques des États-Unis. Développé par l’ USDA dans les années 1950 et commercialisé en 1972 , il a largement contribué au succès des American Pale Ales et IPAs grâce à son...
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Houblon Challenger : Présentation et Caractéristiques Le Challenger est un houblon anglais polyvalent, introduit en 1972 par le Wye College . Il est largement utilisé dans les bières britanniques pour son équilibre entre amertume et arômes floraux, épicés et fruités . Grâce à sa...
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Houblon Aurora : Présentation et Caractéristiques Le Aurora est un houblon aromatique et amérisant développé en 2000 par le Hop Research Institute en Slovénie. Ce houblon est connu pour ses arômes subtils et doux , alliant des notes florales et épicées . Il est principalement utilisé...
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Houblon Azacca : Présentation et Caractéristiques Le Azacca est un houblon aromatique américain, développé par le USDA sous le nom de HBC 472 . Il est devenu populaire pour ses arômes fruités intenses , notamment de mangue, d'ananas, et de fruits tropicaux , et pour son utilisation...
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Type de bière
Type de houblon
Provenance
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