Hopfen

In der Kategorie « Hopfen » finden Sie unsere Auswahl an Hopfensorten für das Bierbrauen.

Sie finden hier:
• Aromahopfen mit blumigen, fruchtigen, würzigen oder harzigen Noten;
• Bitterhopfen zur gezielten Steuerung der Bitterkeit;
• verschiedene Packungsgrössen wie 50 g, 100 g und 500 g;
• nützliche Angaben wie Aromaprofil, Brauverwendung und Herkunft.

Nutzen Sie die Filter, um schnell den passenden Hopfen für Ihr Rezept zu finden. Brewstore bietet sorgfältig ausgewählte Hopfen für Hobbybrauer und professionelle Brauereien.

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CHF 0.70
Hopfen Nelson Sauvin: Beschreibung und Eigenschaften Der Nelson Sauvin ist ein aromatischer Hopfen aus Neuseeland , der besonders für seine einzigartigen Aromen bekannt ist, die an Weißwein, Trauben und tropische Früchte erinnern. Dieser Hopfen hat eine komplexe Geschmackspalette...
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CHF 0.53
Hopfen Herkules: Beschreibung und Eigenschaften Der Herkules ist ein Bitterhopfen aus Deutschland , der vom Hopfenforschungszentrum Hüll entwickelt und 2005 eingeführt wurde. Er gehört zu den am stärksten bitternden Hopfensorten , dank seines sehr hohen Alphasäurengehalts , und...
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CHF 0.44
Hopfen Huell Melon: Beschreibung und Eigenschaften Der Huell Melon ist ein deutscher Aromahopfen, der vom Hopfenforschungszentrum Hüll entwickelt und 2012 eingeführt wurde. Er ist besonders bekannt für sein einzigartiges Fruchtaroma , das an Melone, Erdbeere und Zitrusfrüchte...
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CHF 0.71
Hopfen Liberty: Beschreibung und Eigenschaften Der Liberty ist ein aromatischer Hopfen aus den USA , der vom U.S. Department of Agriculture entwickelt wurde. Er ist ein Nachkomme des Hallertau Mittelfrüh und behält viele seiner europäischen Eigenschaften bei, während er seine eigenen...
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CHF 0.28
Hopfen Magnum: Beschreibung und Eigenschaften Der Magnum ist ein aromatischer und bitterer Hopfen aus Deutschland , der häufig für seine hohen Alphasäuren verwendet wird, die eine klare und kräftige Bitterkeit bieten. Dieser Hopfen wird oft in IPA , Ales und anderen modernen...
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CHF 0.53
Hopfen Magnum: Beschreibung und Eigenschaften Der Magnum ist ein aromatischer und bitterer Hopfen aus Deutschland , der häufig für seine hohen Alphasäuren verwendet wird, die eine klare und kräftige Bitterkeit bieten. Dieser Hopfen wird oft in IPA , Ales und anderen modernen...
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CHF 0.33
Hopfen Mandarina Bavaria: Beschreibung und Eigenschaften Der Mandarina Bavaria ist ein aromatischer Hopfen aus Deutschland , der in den frühen 2000er Jahren vom Hopfenforschungsinstitut Hüll entwickelt wurde. Dieser Hopfen ist bekannt für seine intensiven Zitrusaromen , insbesondere...
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CHF 0.70
Hopfen Mosaic: Beschreibung und Eigenschaften Der Mosaic ist ein aromatischer Hopfen aus den USA , der von der Hop Breeding Company entwickelt wurde. Dieser Hopfen ist bekannt für sein komplexes Aromaprofil , das eine breite Palette an tropischen, zitrusartigen, floralen und erdigen...
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CHF 0.64
Hopfen Motueka: Beschreibung und Eigenschaften Der Motueka ist ein aromatischer Hopfen aus Neuseeland , der aus dem traditionellen Saaz -Hopfen abgeleitet wurde. Dieser Hopfen ist bekannt für seine frischen Zitrusaromen , tropischen Früchte und blumigen Noten , insbesondere von...
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CHF 0.28
Hopfen Hallertau Tradition: Beschreibung und Eigenschaften Der Hallertau Tradition ist ein deutscher Aromahopfen , der vom Hopfenforschungszentrum Hüll in den 1980er Jahren gezüchtet wurde. Er stammt aus einer Selektion edler Hopfensorten und wird für sein sanftes, ausgewogenes und...
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CHF 0.27
Hopfen Northern Brewer: Beschreibung und Eigenschaften Der Northern Brewer ist ein aromatischer und bitterer Hopfen aus dem Vereinigten Königreich , der für seine starke Bitterkeit und komplexen Aromen bekannt ist. Er wird häufig in britischen Bierstilen wie Pale Ales , IPAs ,...
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CHF 0.32
Hopfen Nugget: Beschreibung und Eigenschaften Der Nugget ist ein aromatischer und bitterer Hopfen aus den USA , der in den 1980er Jahren entwickelt wurde. Er wird hauptsächlich für seine hohe Bitterkeit geschätzt, bringt aber auch interessante würzige, erdige und harzige Aromen mit....
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CHF 0.53
Hopfen Opal: Beschreibung und Eigenschaften Der Opal ist ein aromatischer und bitterer Hopfen aus der Tschechischen Republik , der in den letzten Jahren zunehmend an Beliebtheit gewonnen hat. Er wird häufig in europäischen Bieren wie Pilsner , Lager und einigen modernen Craft-Bieren...
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CHF 0.28
Hopfen Perle: Beschreibung und Eigenschaften Der Perle ist ein aromatischer und bitterer Hopfen aus Deutschland , der besonders für seine ausgewogene Bitterkeit und subtile Aromen geschätzt wird. Er wird häufig in europäischen Bierstilen wie Pilsner , Lager und auch in einigen...
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CHF 0.53
Hopfen Perle: Beschreibung und Eigenschaften Der Perle ist ein aromatischer und bitterer Hopfen aus Deutschland , der besonders für seine ausgewogene Bitterkeit und subtile Aromen geschätzt wird. Er wird häufig in europäischen Bierstilen wie Pilsner , Lager und auch in einigen...
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CHF 0.41
Hopfen Progress: Beschreibung und Eigenschaften Der Progress ist ein aromatischer Hopfen aus dem Vereinigten Königreich , der häufig in traditionellen englischen Bieren wie Bitters , Ales und Portern verwendet wird. Er stammt von den Sorten Target und WGV (Whitbread Golding...
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CHF 0.50
Hopfen Saaz: Beschreibung und Eigenschaften Der Saaz ist einer der bekanntesten aromatischen Hopfen der Welt und stammt aus der Saaz-Region in der Tschechischen Republik . Er ist besonders bekannt für seine floralen, würzigen und grasigen Aromen sowie für seine sanfte Bitterkeit ....
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CHF 0.37
Hopfen Saphir: Beschreibung und Eigenschaften Der Saphir ist ein aromatischer Hopfen aus Deutschland , der vor allem in europäischen Bierstilen wie Pilsner , Helles und leichten Bieren verwendet wird. Dieser Hopfen ist bekannt für seine floralen, fruchtigen und würzigen Aromen ,...
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CHF 0.50
Hopfen Hallertau Blanc: Beschreibung und Eigenschaften Der Hallertau Blanc ist ein moderner Aromahopfen aus Deutschland , der aus edlen Hopfensorten gezüchtet wurde und sich an den Aromen des Sauvignon Blanc orientiert. Er wurde 2012 eingeführt und ist für sein fruchtig-florales...
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Hopfen Hallertau Blanc: Beschreibung und Eigenschaften Der Hallertau Blanc ist ein moderner Aromahopfen aus Deutschland , der aus edlen Hopfensorten gezüchtet wurde und sich an den Aromen des Sauvignon Blanc orientiert. Er wurde 2012 eingeführt und ist für sein fruchtig-florales...
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CHF 0.66
Hopfen Galena: Beschreibung und Eigenschaften Der Galena ist ein amerikanischer Bitterhopfen , der in den 1970er Jahren vom USDA-Zuchtprogramm entwickelt wurde. Er zeichnet sich durch seinen hohen Alphasäurengehalt und sein fruchtig-harziges Aromaprofil aus, wodurch er eine...
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CHF 0.99
Hopfen Galaxy: Beschreibung und Eigenschaften Der Galaxy ist ein australischer Aromahopfen, der für sein intensives tropisches Fruchtaroma und seine kräftigen Zitrusnoten bekannt ist. Entwickelt von Hop Products Australia (HPA) , gehört er zu den beliebtesten Hopfensorten für IPA,...
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CHF 0.60
Hopfen Fuggle: Beschreibung und Eigenschaften Der Fuggle ist ein historischer Aromahopfen aus England , der 1861 von Richard Fuggle entdeckt wurde. Er wird für sein mildes, erdiges und leicht würziges Aroma geschätzt und verleiht traditionellen englischen, belgischen und einigen...
Strata® wurde von Indie Hops gemeinsam mit der Oregon State University entwickelt und stammt aus einer offen bestäubten Perle-Mutterpflanze . Typische Aromen: Passionsfrucht; Erdbeere; Melone; Grapefruit; Zitrus; Kräuter; harzig-dank; Cannabis; getrocknete Chilischote....
Styrian Goldings , auch als Celeia bekannt, ist eine traditionelle Aromahopfensorte aus Slowenien. Sie zeichnet sich durch ein feines und ausgewogenes Aromaprofil aus, das insbesondere folgende Noten verbindet: Blumen; Kräuter; Thymian; frisches Heu; Birne; Limette; leichte...
Summit® ist eine amerikanische Hopfensorte mit sehr hohem Alphasäuregehalt und wird hauptsächlich für eine effiziente und kräftige Bitterung eingesetzt. Die Sorte wurde von der American Dwarf Hop Association gezüchtet und 2003 auf den Markt gebracht. Summit® gehört zu den sogenannten...
Hallertauer Mittelfrüh ist eine traditionelle deutsche Hopfensorte aus dem berühmten Anbaugebiet Hallertau . Als einer der klassischen deutschen Aromahopfen wird er besonders für sein feines Profil mit würzigen, kräuterartigen, floralen und leicht zitrusartigen Noten geschätzt. Der...
Sabro® HBC 438 ist eine moderne amerikanische Hopfensorte, die von der Hop Breeding Company entwickelt und 2018 auf den Markt gebracht wurde. Sabro® besitzt ein besonders eigenständiges und komplexes Aromaprofil mit Noten von: Mandarine; Kokosnuss; tropischen Früchten;...
Ekuanot® , früher unter dem Namen Equinox vermarktet, ist eine besonders aromaintensive amerikanische Hopfensorte, die von der Hop Breeding Company unter der Zuchtnummer HBC 366 entwickelt wurde. Die seit 2014 kommerziell erhältliche Sorte zeichnet sich durch ihren hohen Gehalt an...
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CHF 290.00
Amarillo® gehört zu den bekanntesten amerikanischen Aromahopfen des modernen Bierbrauens. Die Sorte trägt die Bezeichnung VGXP01 und wurde Anfang der 1990er Jahre zufällig in den Hopfengärten von Virgil Gamache Farms im Yakima Valley im US-Bundesstaat Washington entdeckt. Amarillo®...
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CHF 284.65
Citra® gehört zu den bekanntesten und wichtigsten amerikanischen Aromahopfen des modernen Bierbrauens. Die Sorte trägt die Bezeichnung HBC 394 und wurde im Züchtungsprogramm der Hop Breeding Company entwickelt. Wie der Name bereits vermuten lässt, zeichnet sich Citra® durch ein...
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CHF 238.00
Chinook ist ein kräftiger und vielseitiger amerikanischer Hopfen, der besonders für seinen harzigen, zitrusartigen und fruchtigen Charakter geschätzt wird. Die Sorte wurde im USDA-Züchtungsprogramm im US-Bundesstaat Washington entwickelt und 1985 kommerziell eingeführt. Sie entstand aus...
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