Matériel de brassage

Découvrez notre matériel de brassage pour la fabrication de bière : systèmes de brassage, cuves, fermenteurs, pompes, équipements de refroidissement et nombreux accessoires. Des solutions pour le brassage amateur comme pour les brasseries professionnelles.

Par position croissante
64 Par page
Transvaseur automatique
En stock
CHF 29.00
Transvaseur automatique Avec réglage du niveau de remplissage. Ferme le flux automatiquement dès que la bouteille est pleine.
Transvaseur à soufflet sans pompe
En stock
CHF 9.00
Transvaseur à soufflet avec robinet papillon Facile à utiliser, aspire automatiquement le liquide, en aspirant l’oxygène du saut. Le robinet permet de bloquer le flux du liquide au niveau souhaité. Peut servir pour vos petites mises en bouteille ou lors du transfert de votre moût.
Transvaseur à soufflet
En stock
CHF 12.00
Transvaseur à soufflet avec robinet Facile à utiliser, aspire automatiquement le liquide, en actionnant le soufflet. Le robinet permet de bloquer le flux du liquide au niveau souhaité. Peut servir pour vos petites mises en bouteille ou lors du transfert de votre moût.
Tilter pour la bière
En stock
CHF 3.90
Pour remplir les bouteilles
Spatule inox 61cm
En stock
CHF 29.00
Spatule en acier inox La spatule mesure 61 cm de longueur avec une tête de palette de 6 cm x 11.5 cm.
Spatule en plastique 60cm
En stock
CHF 4.80
Spatule en plastique 60cm
Sac pour Dry Hopping – 20 × 30 cm
En stock
CHF 6.00
Le sac pour Dry Hopping 20 × 30 cm est un accessoire pratique pour ajouter du houblon ou des ingrédients aromatiques à la bière tout en limitant leur dispersion dans le moût ou le fermenteur. Il convient particulièrement au dry hopping , technique consistant à ajouter du houblon pendant ou...
Sac pour Dry Hopping – 16 × 21 cm
En stock
CHF 5.00
Le sac pour Dry Hopping 16 × 21 cm est un accessoire pratique pour ajouter du houblon et d’autres ingrédients aromatiques à la bière tout en limitant leur dispersion dans le moût ou le fermenteur. Son format compact convient particulièrement aux petites quantités de houblon ou d’épices ....
Sac de brassage BIAB – 50 × 55 cm
En stock
CHF 22.00
Le sac de brassage BIAB 50 × 55 cm est conçu pour le brassage tout grain selon la méthode Brew in a Bag (BIAB) . Cette technique permet de réaliser l’empâtage directement dans la cuve de brassage en plaçant le malt concassé à l’intérieur du sac. À la fin de l’empâtage, il suffit de retirer...
Sac de brassage BIAB – 40 × 45 cm
En stock
CHF 21.00
Le sac de brassage BIAB 40 × 45 cm permet de réaliser facilement un brassage tout grain selon la méthode Brew in a Bag (BIAB) . Le malt concassé est placé directement dans le sac, lui-même installé dans la cuve de brassage. Après l’empâtage, il suffit de retirer le sac contenant les drêches...
Sac de brassage BIAB – 30 × 60 cm
En stock
CHF 20.50
Le sac de brassage BIAB 30 × 60 cm permet de réaliser facilement un brassage tout grain selon la méthode Brew in a Bag (BIAB) . Le malt concassé est placé directement dans le sac, lui-même installé dans la cuve de brassage. Après l’empâtage, il suffit de retirer le sac contenant les drêches...
Sac de brassage BIAB – 30 × 45 cm
En stock
CHF 20.00
Le sac de brassage BIAB 30 × 45 cm permet de réaliser facilement un brassage tout grain selon la méthode Brew in a Bag (BIAB) . Le malt concassé est placé directement dans le sac, lui-même installé dans la cuve de brassage. Après l’empâtage, il suffit de retirer le sac contenant les drêches...
Sac de brassage BIAB – 25 × 40 cm
En stock
CHF 19.50
Sac filtrant 25 × 40 cm pour le brassage tout grain selon la méthode BIAB (Brew in a Bag). Une solution simple et pratique pour empâter et filtrer le malt directement dans une seule cuve. Description Le sac de brassage BIAB 25 × 40 cm permet de réaliser facilement un brassage tout grain...
Sac de brassage BIAB – 20 × 30 cm
En stock
CHF 19.00
Le sac de brassage BIAB 20 × 30 cm permet de réaliser facilement un brassage tout grain selon la méthode Brew in a Bag (BIAB) . Le malt concassé est placé directement dans le sac, lui-même installé dans la cuve de brassage. Après l’empâtage, il suffit de retirer le sac contenant les drêches...
Sac à houblon
En stock
CHF 0.60
Pot gradué 5L
En stock
CHF 10.50
Pichet gradué, fabriqué en plastique de qualité alimentaire. Échelles graduées sur le pichet: jusqu'à 5 litres Dimensions en mm: Ø haut 183 Ø bas 170 hauteur 223
Pot gradué 3L
En stock
CHF 9.00
Pichet gradué, fabriqué en plastique de qualité alimentaire. Échelles graduées sur le pichet: jusqu'à 3 litres Dimensions en mm: Ø haut 163 Ø bas 157 hauteur 174
Pot gradué 1L
En stock
CHF 7.50
Pichet gradué, fabriqué en plastique de qualité alimentaire. Échelles graduées sur le pichet: jusqu'à 1¼ litre Dimensions en mm: Ø haut 137 Ø bas 90 hauteur 157
Pot gradué 0.5L
En stock
CHF 6.00
Pichet gradué, fabriqué en plastique de qualité alimentaire. Échelles graduées sur le pichet: jusqu'à 1/2 litre d'eau jusqu'à 500 grammes d'huile jusqu'à 500 grammes de sucre jusqu'à 250 grammes de farine Dimensions en mm: Ø haut 110 Ø bas 75 hauteur 112
Pelle à malt
En stock
CHF 6.70
Écope en plastique de 38 cm.
Pale inox pour whirlpool
En stock
CHF 60.00
Pale en inox pour whirlpool pour perceuse électrique. Tête en inox qui, grâce aux pales, peut créer le tourbillon, ce qui permettra aux protéines et aux granulés de houblon de se concentrer au centre et finir sur le fond, formant le cône classique. Facile à utiliser garantit un résultat...
Inkbird ITC-308
Sur commande
CHF 65.00
Inkbird ITC-308 Attention : Livré avec des prises EU. Aucun adaptateur Suisse n’est fourni avec cet article. ITC-308 est un régulateur de température de sortie à double relais facile à utiliser, sûr et fiable. Conçu avec la protection de retard de compresseur pour la réfrigération,...
Hop Tube 29cm
En stock
CHF 19.00
Filtre à houblon Idéal pour vos houblonnage à cru ! Évitez le dépôt de vos houblons au fond de la cuve ! Peut servir également pour d’autres additifs tel que copeaux de bois, épices, fruits…. 7×29 cm
Hop Spider 15x35cm
En stock
CHF 43.00
Filtre universel pour vos cuves Hauteur : 35cm Diamètre : 15cm
Hop Spider 10x25cm
En stock
CHF 29.00
Filtre universel pour vos cuves Hauteur : 25cm Diamètre : 10cm
Fourquet en bois pour le brassage (80cm)
En stock
CHF 47.00
Cuillière de 80 cm en bois de hêtre. Largeur de la cuillière 9 cm. Hauteur de la cuillière 31 cm.
Fourquet en bois pour le brassage (60cm)
En stock
CHF 32.00
Cuillière de 60 cm en bois de hêtre. Largeur de la cuillière 8 cm. Hauteur de la cuillière 19 cm.
Gants Ultranitril (EN388)
En stock
CHF 5.50
Taille 9-9.5 Gants pour le domaine chimique Très bonne dextérité grâce au profil adhérent de la paume Robuste : haute résistance mécanique Intérieur : floqué coton Conforme à la norme EN420, EN388, EN374
Eprouvette 270ml
En stock
CHF 7.00
Eprouvette 270ml
Brewtools TROLL Brew Table – Table de brassage basse 59 cm avec roulettes
Sur commande
CHF 624.00
La Brewtools TROLL Brew Table – modèle bas 59 cm a été spécialement développée pour créer un poste de brassage stable, mobile et évolutif. Sa structure robuste en acier inoxydable repose sur des profilés carrés de 40 × 40 mm et bénéficie de la finition Brewtools PureBlast™ . Avec ses...
Brûleur Paellero 60
En stock
CHF 130.00
Brûleur à gaz Paellero Ø60 cm – Pour cuisson en extérieur Le brûleur à gaz Paellero 60 cm est un réchaud robuste conçu pour la cuisson en extérieur, idéal pour les grandes préparations comme les paellas, les plats mijotés ou les fritures. Compatible avec le gaz propane (GPL), il offre une...
Brûleur Paellero 50
En stock
CHF 90.00
Brûleur à gaz Paellero 50 – Ø50 cm Réchaud GPL pour usage extérieur – Sans tuyau ni détendeur Le brûleur à gaz Paellero 50 est un réchaud puissant au propane (GPL), spécialement conçu pour un usage en extérieur. Avec ses trois anneaux de chauffe indépendants et un diamètre de 50 cm...
Brûleur Paellero 40
En stock
CHF 75.00
Brûleur à gaz Paellero 40 – Ø 40 cm – Propane Ce brûleur à gaz de 40 cm de diamètre est idéal pour la cuisson en extérieur de grandes préparations telles que paellas, soupes, conserves ou fritures. Fonctionnant au gaz propane (GPL), il offre une puissance de chauffe efficace et homogène ,...
Brûleur à gaz en fonte
En stock
CHF 40.00
Fourneau à gaz en fonte Structure en acier et brûleur en fonte. Dimensions: 45 x 45 x 15,5 (h) cm Puissance: 5,5 kW Ne pas utiliser à l'intérieur. La couleur de la structure peut varier (gris, noir, vert, rouge...) Vendu  sans tuyau et sans détendeur
Moulin à malt manuel
En stock
CHF 79.00
En fonte étamée. Idéal pour concasser du malt pour le brassage, mais aussi pour mais, céréales, grains etc. Capacité: jusqu’à 30 kg/heure. Mouture réglable.
Moulin à malt - 2 rouleaux + Socle en bois
Sur commande
CHF 155.00
Moulin à malt 2 rouleaux Moulin à malt à rouleaux réglables avec indication de distance. Robuste et compact, facile à assembler. Avec socle en bois
Moulin à malt - 2 rouleaux
En stock
CHF 130.00
Moulin à malt à rouleaux réglables avec indication de distance. Robuste et compact, facile à assembler.
Moulin à malt électrique 60 W – 2 rouleaux réglables
Sur commande
CHF 280.00
Ce moulin à malt électrique 60 W permet de concasser rapidement et régulièrement le malt et les céréales destinés au brassage. Équipé de rouleaux réglables , il permet d’adapter facilement la finesse du concassage en fonction du type de malt, de la recette et de l’installation de brassage...
Échangeur de chaleur à plaques démontables Polsinelli Maxi 80 – 60 plaques
Sur commande
CHF 2'255.30
Le Polsinelli Maxi 80 à 60 plaques est un échangeur thermique professionnel conçu pour transférer efficacement la chaleur entre deux liquides sans qu’ils n’entrent directement en contact. Contrairement à un échangeur brasé compact, le Maxi 80 utilise des : plaques démontables avec joints...
Échangeur de chaleur à plaques démontables Polsinelli Maxi 80 – 40 plaques
Sur commande
CHF 1'811.65
Le Polsinelli Maxi 80 – 40 plaques est un échangeur de chaleur professionnel conçu pour transférer la chaleur entre deux liquides sans mélange direct entre les circuits. Contrairement à un échangeur brasé compact, le Maxi 80 utilise des : plaques démontables avec joints maintenues dans...
Échangeur de chaleur à plaques démontables Polsinelli Maxi 80 – 22 plaques
Sur commande
CHF 1'390.00
Le Polsinelli Maxi 80 – 22 plaques est un échangeur de chaleur professionnel conçu pour transférer l’énergie thermique entre deux liquides sans mélange direct entre les circuits. Contrairement à un échangeur brasé compact, le Maxi 80 utilise des : plaques démontables avec joints...
Échangeur de chaleur à plaques démontables Polsinelli Maxi 43 – 30 plaques
Sur commande
CHF 877.10
Le Polsinelli Maxi 43 – 30 plaques est un échangeur de chaleur professionnel conçu pour transférer efficacement l’énergie thermique entre deux liquides sans mélange direct entre les circuits. Contrairement à un échangeur brasé compact, le Maxi 43 possède des : plaques démontables avec...
Échangeur de chaleur Polsinelli – 40 plaques soudobrasées
En stock
CHF 142.05
L’ échangeur de chaleur Polsinelli à 40 plaques soudobrasées permet de refroidir rapidement le moût après l’ébullition grâce à un échange thermique entre deux circuits totalement séparés. Le moût chaud circule dans un circuit tandis que l’eau froide circule dans l’autre, sans que les deux...
Support pour échangeur de chaleur Maxi
Sur commande
CHF 89.00
Ce support est conçu pour maintenir solidement l'échangeur de chaleur MAXI 80/43 au sol, améliorant ainsi la stabilité et la sécurité lors du refroidissement. Il facilite la manipulation et l’installation de l’échangeur dans votre installation de brassage.
Serpentin de refroidissement – 57 × 23 × 18 cm (sans raccords)
Sur commande
CHF 140.00
Serpentin de refroidissement – 57 × 23 × 18 cm (sans raccords) Description : Ce serpentin est conçu pour refroidir efficacement la bière. Il fonctionne grâce à la circulation d’eau froide domestique ou locale. Il est livré sans raccords , afin que vous puissiez adapter les branchements...
Serpentin de refroidissement – 50 litres
Sur commande
CHF 92.60
Ce serpentin en acier inoxidable refroidit environ 50 litres de moût bouillant à 20–25 °C en 20 minutes**, en utilisant de l’eau à environ 13 °C. Il se connecte facilement à votre arrivée d'eau froide via un raccord compatible Gardena . Caractéristiques techniques : Capacité de...
Plaque pour échangeur Maxi 80
Sur commande
CHF 41.25
Les avantages d'avoir un échangeur de chaleur à plaques inspectables sont certainement  la possibilité de pouvoir nettoyer très simplement et de pouvoir augmenter les plaques ensuite. En ajoutant des plaques de réfrigération, nous permettons à l'échangeur d'augmenter l'échange de...
Plaque pour échangeur Maxi 43
Sur commande
CHF 41.05
Les avantages d'avoir un échangeur de chaleur à plaques inspectables sont certainement la possibilité de pouvoir nettoyer très simplement et de pouvoir augmenter les plaques ensuite. En ajoutant des plaques de réfrigération, nous permettons à l'échangeur d'augmenter l'échange de chaleur,...
Joint Maxi 80
En stock
CHF 39.90
Joint pour la plaque de l'échangeur de chaleur maxi 80 Cette pièce de rechange permet de remplacer facilement la pièce endommagée Cet article inclut seulement le joint
Joint Maxi 43
En stock
CHF 17.80
Joint pour la plaque de l'échangeur de chaleur maxi 43 Cette pièce de rechange permet de remplacer facilement la pièce endommagée Cet article inclut seulement le joint
Éprouvette graduée 210 ml pour densimètre
En stock
CHF 9.00
L’ éprouvette graduée 210 ml est particulièrement adaptée au brassage de bière, à la vinification et aux mesures réalisées avec un densimètre. Sa forme haute et étroite permet d’obtenir une colonne de liquide suffisante pour qu’un hydromètre compatible puisse flotter librement tout en...
Éprouvette graduée Polsinelli 100 ml en plastique transparent
En stock
CHF 8.00
L’ éprouvette graduée Polsinelli 100 ml permet de mesurer et de préparer de petites quantités de liquide de manière simple et pratique. Grâce à sa forme haute et étroite et à sa graduation visible, elle est particulièrement utile pour : mesurer de petits volumes ; préparer des...
Éprouvette graduée Polsinelli 500 ml en plastique transparent
En stock
CHF 10.90
L’ éprouvette graduée Polsinelli 500 ml permet de mesurer des volumes de liquide jusqu’à 500 ml. Sa forme cylindrique haute et étroite est particulièrement pratique pour : mesurer des volumes de liquide ; prélever et préparer des échantillons ; contrôler du moût ou de la bière ;...
Densimètre Brewferm pour bière – 0 à 20 °Plato
En stock
CHF 10.50
Le densimètre Brewferm 0–20 °Plato est spécialement destiné aux brasseurs souhaitant mesurer directement l’extrait du moût en degrés Plato. Le degré Plato indique approximativement la quantité d’extrait dissous exprimée en pourcentage massique. Par exemple, une lecture de : 12 °P...
Densimètre Polsinelli pour bière et vin – SG 0,990 à 1,100
Sur commande
CHF 9.90
Le densimètre Polsinelli pour bière et vin est un instrument simple permettant de mesurer la densité d’un liquide par rapport à l’eau. Il peut notamment être utilisé pour : mesurer la densité initiale avant fermentation ; suivre l’évolution de la fermentation ; mesurer la densité...
Balance de poche 0.01gr - 500gr
En stock
CHF 22.00
Balance digital de poche Dimensions : 12.8×12.4×2.4(h) cm Piles non incluses (2x AAA) Unités : gr – ti – oz – ct – gn
Thermomètre Digital TH310
En stock
CHF 69.00
Avec calibration automatique. Avec display digital, pratique et versatile, adapté aux laboratoires oenologiques, destiné à remplacer les anciens thermomètres en verre. Mesure de -50 °C à +150 °C.
Thermomètre Digital TH300
En stock
CHF 69.00
Avec display, support de table et fixation de poche. Câble de la sonde de 1 m. Mesure de -50 °C à +150 °C.
Thermomètre +100 degrés
En stock
CHF 6.90
Thermomètre +100 degrés Matière: Verre 100 degrés Celsius Intervalle d’échelle: 1 degré Celsius Longueur: 30 cm
Teinture d'iode 50 ml
En stock
CHF 6.00
Teinture d’iode 50 ml Permet de déterminer la présence d’amidon dans le moût à température ambiante. Ajoutez quelques gouttes à une petite quantité de moût. Une couleur bleue ou violette reflète la présence d’amidon. La conversion de l’amidon est finie quand il n’y a plus de...
Réfractomètre Brix
Sur commande
CHF 49.00
Réfractomètre Brix Mesures: 0 – 32 °Bx (Grad Brix) Précision: ±0,2 °Bx (Grad Brix) Longeur : 172 mm Diamètre: 20 mm Poids : 260 g
PH-mètre Penna 6020
En stock
CHF 45.00
Mesure de 0 à 14.00 Étanche avec protection des électrodes Échelles de mesure °C et °F Équipé d'un capteur de température pour la compensation automatique Calibrage automatique pour pH 4.01, 7.00 et 10.01 Affichage LCD Mise hors tension automatique après 10 minutes...
PH-mètre de poche ATC
En stock
CHF 34.00
Pratique, portable et d'utilisation intuitive, le Phmeter de Poche ATC est l'outil idéal pour contrôler facilement les valeurs d'acidité et de basicité de vos produits alimentaires, un accessoire polyvalent qui convient aussi bien aux professionnels qu'à ceux qui s'adonnent à une...
Manomètre pour bouteilles mécaniques
En stock
CHF 63.00
Manomètre pour bouteilles mécaniques Pour déterminer la pression des bouteilles à bouchon mécanique lors de la fermentation. Maniement simple, pression max 4 bar. En acier inoxydable. Nettoyage facile.
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