Brewtools TROLL Brew Table – Table de brassage basse 59 cm avec roulettes
La Brewtools TROLL Brew Table – modèle bas 59 cm a été spécialement développée pour créer un poste de brassage stable, mobile et évolutif.
Sa structure robuste en acier inoxydable repose sur des profilés carrés de 40 × 40 mm et bénéficie de la finition Brewtools PureBlast™.
Avec ses dimensions de 73 × 73 cm et sa hauteur totale de 59 cm, le modèle Low est particulièrement adapté à l'installation d'un système de brassage tout en conservant une hauteur de travail confortable.
Construction robuste en inox
La table est fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de 2 mm.
Sa structure se compose de deux cadres de 73 × 73 cm reliés par quatre pieds de 400 mm.
Le plateau supérieur en inox possède des bords rabattus et repose sur des bandes de silicone qui le surélèvent légèrement au-dessus des boulons de fixation.
Cette conception offre une surface stable tout en facilitant le nettoyage de l'installation.
Mobile avec 4 roulettes
La table est livrée avec quatre roulettes pivotantes en caoutchouc :
- 2 roulettes avec frein
- 2 roulettes sans frein
Les roulettes mesurent environ Ø68 mm / 3" et possèdent une fixation M10.
Chaque roulette est donnée par Brewtools pour une charge maximale de 100 kg.
Les deux roulettes avec frein permettent d'immobiliser la table pendant le brassage.
Préparée pour la TROLL Brew Crane
La table est conçue pour recevoir la Brewtools TROLL Brew Crane, disponible séparément.
Cette grue permet de soulever le panier à malt directement au-dessus du système de brassage puis de le faire pivoter sur le côté.
Cette solution est particulièrement pratique lorsqu'il n'est pas possible d'installer un palan ou un système de levage au plafond.
Le plateau supérieur dispose déjà de l'emplacement nécessaire au montage de la grue.
Système modulaire
La gamme TROLL est conçue comme un véritable système modulaire.
Plusieurs tables et cadres peuvent être assemblés pour créer une installation complète adaptée à votre espace de brassage.
Il est notamment possible de combiner :
- table basse pour le système de brassage ;
- table haute pour une cuve d'eau chaude HLT ;
- cadre avec plateau ;
- cadre pour Unitank ;
- grue Brew Crane ;
- support pour refroidisseur à contre-courant.
Des kits de boulons M8 adaptés sont disponibles séparément pour relier plusieurs modules entre eux.
Rangement sous la table
Le cadre inférieur est dimensionné pour recevoir les bacs inox Brewtools GN 1/1.
Ces bacs, disponibles séparément, permettent de ranger :
- raccords ;
- colliers Tri-Clamp ;
- joints ;
- tuyaux ;
- accessoires de brassage ;
- outils.
Un support optionnel permet également d'installer un refroidisseur à contre-courant Brewtools sous la table.
Caractéristiques techniques
Fabricant : Brewtools
Gamme : TROLL Brew Table System
Modèle : Low / bas
Référence : 7713229
Dimensions assemblées : 730 × 730 × 590 mm
Hauteur : 590 mm
Poids assemblé : 27 kg
Structure : profilés carrés 40 × 40 mm
Matériau : acier inoxydable AISI 304
Épaisseur : 2 mm
Finition : PureBlast™
Pieds : 4 × 400 mm
Roulettes :
- 2 × avec frein
- 2 × sans frein
- Ø68 mm / 3"
- fixation M10
- charge maximale indiquée : 100 kg par roulette
Plateau : inox avec bords rabattus
Préparation Brew Crane : oui
Contenu de la livraison
Le kit comprend :
- 2 × cadres de table 73 × 73 cm
- 4 × pieds de 400 mm
- 1 × plateau supérieur avec bords rabattus
- 5 × bandes de silicone pour le plateau
- 2 × roulettes avec frein
- 2 × roulettes sans frein
- 4 × packs de 20 bouchons silicone pour les trous
- outils nécessaires au montage
- visserie et boulons nécessaires à l'assemblage
Accessoires disponibles séparément
- TROLL Brew Crane
- support pour refroidisseur à contre-courant
- bacs inox GN 1/1 de 20 ou 40 mm
- kits de boulons M8 pour assembler plusieurs modules
- cadres TROLL supplémentaires
- table TROLL Tall 89 cm
- cadre TROLL avec plateau
- cadre TROLL pour Unitank
- Brewtools / Apparatus AS