Fermenteurs inox, cuves & casseroles de brassage

Découvrez notre sélection de casseroles de brassage, cuves et fermenteurs pour la fabrication de bière, de vin, de cidre et autres boissons artisanales.

Brewstore propose des casseroles de brassage en inox, des cuves classiques ou motorisées ainsi qu’un large choix de fermenteurs inox, cylindroconiques, à chapeau flottant, en plastique et dames-jeannes.

Disponibles dans de nombreux volumes, nos équipements conviennent aussi bien aux brasseurs amateurs qu’aux producteurs et microbrasseries recherchant du matériel adapté au brassage, à la fermentation et au stockage.

Le Brewtools F40 Unitank est un fermenteur conique haut de gamme en inox 304 destiné aux brasseurs amateurs exigeants et aux petites brasseries. Avec une capacité recommandée de 20 à 40 litres , une double enveloppe de refroidissement intégrée et une pression maximale de 2 bar, il permet de...
La  cuve Speidel à chapeau flottant 650 litres est une cuve de stockage professionnelle en acier inoxydable, particulièrement adaptée au vin, au moût et autres boissons non pressurisées . Sa conception ouverte permet l'utilisation d'un chapeau flottant pneumatique disponible en option....
La cuve de sucrage inox Polsinelli 300 L est conçue pour mélanger de manière homogène la bière avec le sucre ajouté avant la mise en bouteille et la refermentation. Cette opération, également appelée priming , consiste à ajouter une quantité calculée de sucre à la bière afin de permettre la...
Le fermenteur inox cylindroconique réfrigéré Polsinelli 150 L est conçu pour la fermentation de la bière et d’autres liquides alimentaires compatibles. Il associe : une cuve en inox AISI 304 ; un fond conique à 60° ; deux points de soutirage ; une plaque de refroidissement immergée...
Le fermenteur inox cylindroconique réfrigéré Polsinelli 100 L est conçu pour la fermentation de la bière et d’autres liquides alimentaires compatibles. Il associe : une construction en inox AISI 304 ; un fond conique à 60° ; une plaque de refroidissement interne ; deux sorties inox...
La cuve inox cylindroconique Polsinelli 75 L à chapeau flottant associe un fond conique à 60° et un système de fermeture à niveau variable. Elle est particulièrement adaptée à : la fermentation du moût ; la décantation ; l’évacuation des sédiments ; le soutirage ; le stockage du...
La cuve inox cylindroconique Polsinelli 50 L à chapeau flottant associe un fond conique à 60° à un système de fermeture à niveau variable. Elle convient notamment pour : la fermentation du moût ; la décantation ; l’évacuation des lies et sédiments ; le soutirage ; le stockage du...
Le fermenteur inox Polsinelli 500 L à fond conique 60° est conçu pour la fermentation et le stockage de vin et d’autres liquides alimentaires compatibles. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 , son fond conique à 60° et son chapeau flottant à air en font une solution polyvalente...
Le fermenteur inox Polsinelli 300 L à fond conique 60° est conçu pour la fermentation et le stockage du vin et d’autres liquides alimentaires compatibles. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 , son cône à 60° et son chapeau flottant permettent de combiner dans une même cuve :...
Le fermenteur inox Polsinelli 200 L à fond conique 60° est une cuve polyvalente destinée principalement à la fermentation et au stockage du vin et d’autres liquides alimentaires compatibles. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 , son fond conique à 60° et son chapeau flottant...
Le fermenteur inox Polsinelli 150 L à fond conique 60° est une cuve polyvalente conçue principalement pour la fermentation et le stockage du vin et d’autres liquides alimentaires compatibles. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 , son fond conique à 60° et son chapeau flottant...
Le fermenteur inox Polsinelli 100 L à fond conique 60° est une cuve destinée principalement à la fermentation et au stockage du vin et d’autres liquides alimentaires compatibles. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 , son fond conique à 60° et son chapeau flottant permettent de...
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