Ingrédients de brassage

ingrédients brassage bière artisanale

Sur cette page « Ingrédients de brassage », vous trouverez l’ensemble des matières premières nécessaires à la fabrication de votre bière artisanale :

  • Malts : malts de base, malts caramel, malts torréfiés, etc.

  • Houblons : variétés aromatiques ou amérisantes, en pellets ou en cônes

  • Levures : souches sèches ou liquides pour fermentation

  • Additifs : clarifiants, sucres, épices, minéraux

Parcourez la sélection, filtrez selon vos besoins (type, poids, disponibilité), et ajoutez vos ingrédients au panier pour composer votre recette. Brewstore s’engage à proposer des produits de qualité, sélectionnés pour leur pureté et leur performance brassicole.

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CHF 4.50
La levure Lallemand Nottingham est une levure de fermentation haute de la souche Saccharomyces cerevisiae . Elle est très populaire auprès des brasseurs pour sa polyvalence, sa capacité à fermenter dans une large gamme de conditions et sa fiabilité. C'est une levure particulièrement...
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CHF 5.25
La levure Lallemand New England est une levure de fermentation haute spécifiquement développée pour les bières de type New England IPA (NEIPA) et d'autres bières de style juicy ou hazy (troubles), où la texture, l'arôme fruité et la douceur sont très recherchés. Ce type de levure...
La levure Lallemand Munich Classic est une levure de fermentation haute utilisée principalement pour brasser des bières de type Münchener ou d'autres styles de bières avec un profil riche, malté et légèrement sucré. Elle est adaptée à des bières classiques telles que les Märzen ,...
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CHF 5.20
La levure Lallemand Diamond est une levure de fermentation haute , spécialement conçue pour produire des bières claires , avec un profil de fermentation propre et neutre . Elle est particulièrement adaptée pour les styles de bières où l’on souhaite une fermentation rapide, propre et...
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CHF 4.40
La levure Lallemand CBC-1 est une levure de fermentation haute utilisée principalement pour la production de bières fermentées à froid , de type ciders et autres boissons fermentées . C'est une levure très efficace, particulièrement prisée pour son comportement propre et rapide ,...
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CHF 4.60
La levure Lallemand BRY-97 est une levure de fermentation haute (ale) qui est principalement utilisée pour produire des bières de style américain , telles que les American Pale Ales , les IPAs , et d'autres bières houblonnées . Cette levure est particulièrement connue pour sa...
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CHF 4.90
La levure Lallemand Abbaye est une levure de fermentation haute qui imite les souches de levure utilisées dans les bières d'abbaye traditionnelles. Elle est idéale pour produire des bières de type Belgian Ale , telles que les Dubbel , Tripel , Quadrupel , ainsi que des bières...
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CHF 2.80
Fiche Technique : Mangrove Jack's Mead M05 Caractéristiques principales Type de levure : Levure de fermentation haute (Ale) pour hydromel Température de fermentation : 18-30°C (idéalement autour de 20-25°C) Tolérance à l'alcool : Jusqu'à 18 % ABV (alcool par volume)...
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CHF 0.62
Houblon Barbe Rouge : Présentation et Caractéristiques Le Barbe Rouge est un houblon aromatique français développé par le Programme de Sélection du Comptoir Agricole en Alsace. Il est apprécié pour son profil fruité distinctif , combinant des notes de fruits rouges, d’agrumes et de...
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CHF  –  CHF

  • CHF 0.14
  • CHF 292
Type de bière
Type de houblon
Variété
Provenance