Brauanlage Easy 50

Die Pico-Brauerei Easy 50 ist eine kompakte und leistungsstarke Brauanlage, ideal für Hobbybrauer oder kleine Betriebe, die handwerkliche Biere in kleinen Chargen herstellen möchten.

Hauptmerkmale

• Behälterkapazitäten:
  • Maischebehälter (Mash), motorisiert, 50 L (mit feststellbarem Deckel)
  • Wasserbehälter fürs Spargen: 50 L
  • Kochkessel (Boil): 75 L

• Heizsystem:
  • Drei Gaskessel in Gussausführung, je 5,5 kW

• Lieferumfang / Ausstattung:
  • Drachenfilter „Halo“ Ø455
  • Fly Sparge System aus Edelstahl
  • 40-Platten Plattenwärmetauscher (geschweißt, mit Profilschlauchanschlüssen)
  • 5 m Hochtemperaturschlauch, 19 mm (–30 °C bis +100 °C)
  • Novax 20 BL Pumpe (lebensmitteltauglich, hitzebeständig), inklusive Ventil
  • Inox Füllstandsanzeiger 90
  • Edelstahltank 75 L als Gärtank mit Deckel
  • Edelstahl-Ständer für den Gärtank
  • Tragstruktur aus Edelstahl
  • Edelstahlverlängerung + Bogen für Fly Sparge Anschluss

• Maße & Struktur:
  • Abmessungen: 190 × 70 × 180 cm (Höhe)
  • Robuste Konstruktion aus V2A Stahl
  • Produktreferenz: 90.001

Stärken & Vorteile

• Komplettsystem: keine zusätzlichen Module notwendig — alle wesentlichen Komponenten sind bereits integriert.

• Platzsparendes Design: ideal für Räume mit begrenztem Platzangebot, dennoch mit ausreichender Produktionskapazität.

• Leistungsstarke Gasheizung: die drei Brenner garantieren schnelle Aufheizung und stabile Kochphasen.

• Effiziente Zirkulation & Wärmeübertragung: Pumpe und Wärmetauscher maximiere Effizienz beim Kühlen und Rezirkulieren.

• Vielseitigkeit: geeignet für Testchargen, Spezialbiere oder kleinere Produktionsläufe im handwerklichen Umfeld.

Anwendungstipps & Empfehlungen

• Sorgen Sie für eine sichere und normgerechte Gaszufuhr.

• Lassen Sie ausreichend Platz um die Anlage herum für Wartung und Belüftung.

• Reinigen Sie gründlich nach jedem Gebrauch (Pumpe, Leitungen, Tanks), um Rückstände zu vermeiden und die Lebensdauer zu verlängern.

• Ergänzen Sie Ihr System mit Zubehör (Temperatursteuerung, Dichtemessgerät, Reinigungssets etc.), um die Anlage optimal zu nutzen.