Brauanlage Junior 300 Extra
Die Nano-Brauanlage Junior 300 Extra ist ein voll ausgestattetes Brausystem für handwerkliche Bierproduktion, das nur auf Bestellung über brewstore.ch erhältlich ist.
Hauptmerkmale & Ausstattung
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Dreiteiliges System
• Motorisierter Maischebehälter (300 L) mit Kornfilter und Entleerungstür für Treber
• Koch- / Siedebehälter 300 L
• Sparge- / Spülbehälter 300 L -
Materialien & Bauweise
Edelstahl AISI 304, spiegelpolierte Innenflächen, verstärkte Schweißungen, runde Entleerungsluke. -
Leistungsstarke Gasbrenner
3 Brenner mit insgesamt ~26 kW (sicherheitsgeprüft). -
Lieferumfang / Zubehör
Inklusive Edelstahl-Trägerstrukturen, DIN 25 Rohrarmaturen, Flüssigkeitsanzeige, Plattenwärmetauscher, Pumpen für Sparge und Dekantierung. -
Wartung & Reinigung
Abgerundete Böden, Entleerungsluke, leicht zu reinigende Oberflächen und Konstruktion. -
Geschätzte Produktion
Mit dieser Anlage lassen sich ca. 250 Liter Craft-Bier pro Sud herstellen.
Technische Daten (Auszug)
| Komponente | Detail |
|---|---|
| Fassungsvermögen (Maische / Kessel / Sparge) | je 300 L |
| Gesamtleistung Brenner | etwa 26 kW |
| Material | Edelstahl AISI 304 |
| Entleerungsluke für Treber | Ja, runde Luke |
Warum die Junior 300 Extra wählen?
Dieses System richtet sich an Mikrobrauereien oder ambitionierte Heimbrauer, die ihre Kapazität erweitern wollen, ohne auf große Industrieanlagen umzusteigen. Die solide Konstruktion und modularen Komponenten machen es zu einer nachhaltigen Investition. Bei brewstore.ch ist dieses Modell auf Bestellung erhältlich – mit Beratung zu Konfiguration und Zubehör.
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