Polsinelli Maxi 80 Plattenwärmetauscher – 60 demontierbare Platten
Der Polsinelli Maxi 80 mit 60 Platten ist ein professioneller Plattenwärmetauscher zur effizienten Wärmeübertragung zwischen zwei getrennten Flüssigkeitskreisläufen.
Im Gegensatz zu einem hartgelöteten Kompaktwärmetauscher besitzt der Maxi 80:
demontierbare Platten mit Dichtungen
Die Platten werden durch Zugstangen im Rahmen zusammengehalten.
60 Platten aus Edelstahl AISI 316
Der Wärmetauscher besitzt:
60 demontierbare Edelstahlplatten AISI 316
Wärmeaustauschfläche pro Platte:
0,08 m²
Gesamte Wärmeaustauschfläche:
4,80 m²
Gegenstromprinzip
Die warme und die kalte Flüssigkeit fliessen durch getrennte Kanäle in entgegengesetzter Richtung.
Dieses:
Gegenstromprinzip
verbessert den Wärmeaustausch.
Die Fischgrätenstruktur der Platten erzeugt zusätzlich Turbulenzen und unterstützt dadurch die Wärmeübertragung.
Getrennte Flüssigkeitskreisläufe
Die beiden Flüssigkeiten befinden sich in voneinander getrennten Kanälen.
Die Wärme wird durch die Edelstahlplatten übertragen, ohne dass die beiden Flüssigkeiten bestimmungsgemäss miteinander vermischt werden.
Demontierbare und inspizierbare Platten
Der Plattenblock kann durch Lösen der Zugstangen geöffnet werden.
Dadurch können:
- Platten kontrolliert;
- Ablagerungen entfernt;
- einzelne Platten gereinigt;
- Dichtungen ersetzt;
- beschädigte Platten ersetzt;
- Plattenpakete angepasst werden.
Maximaler Betriebsdruck 10 bar
Der Hersteller gibt einen maximalen Betriebsdruck von:
10 bar
an.
Alle weiteren Komponenten des Systems müssen ebenfalls für den verwendeten Betriebsdruck geeignet sein.
Maximale Temperatur 150 °C
Mit den vorgesehenen EPDM-Dichtungen gibt Polsinelli eine maximale Temperatur von:
150 °C
an.
Der Wärmetauscher ist ausschliesslich für den Wärmeaustausch zwischen:
Flüssigkeiten
vorgesehen.
Anschlüsse
Im Lieferumfang enthalten:
4 Edelstahlanschlüsse 1"1/4 IG → DIN25 IG
sowie:
4 Schlauchanschlüsse DIN25 AG → PG20
Einsatz in Brauereien
Der Maxi 80 eignet sich unter anderem für:
- Würzekühlung;
- Wärmeaustausch zwischen zwei Flüssigkeitskreisläufen;
- Kühlung geeigneter Lebensmittelflüssigkeiten;
- Wärmerückgewinnung;
- professionelle Brauereianlagen.
Die tatsächliche Kühlleistung hängt von Durchfluss, Eintrittstemperaturen, Flüssigkeiten und hydraulischer Installation ab.
Technische Daten
Hersteller: Polsinelli
Modell: Maxi 80
Hersteller-Artikelnummer: ABP0181
Brewstore Artikelnummer: 50.010
Typ: Demontierbarer Plattenwärmetauscher
Anzahl Platten: 60
Plattenmaterial: Edelstahl AISI 316
Platten: demontierbar / inspizierbar
Dichtungen: vorhanden
Dichtungstyp: EPDM
Fläche pro Platte: 0,08 m²
Gesamte Wärmeaustauschfläche: 4,80 m²
Herstellerangabe Volumen pro Kanal: 0,25 L
Anschlussdurchmesser: 1"1/4
Anschlüsse: 4 × 1"1/4 IG → DIN25 IG
Schlauchanschlüsse: 4 × DIN25 AG → PG20
Maximaler Betriebsdruck: 10 bar
Maximale Temperatur mit EPDM: 150 °C
Medium: nur Flüssigkeiten
Halterungen: inklusive
Herstellerkonformität: Europäische Richtlinie PED 97/23/EG
Abmessungen laut Polsinelli-Katalog
Ca. 200 × 430 × H760 mm
Gewicht
Je nach aktueller Polsinelli-Unterlage werden zwei unterschiedliche Werte veröffentlicht:
- Produktseite: 50 kg
- Katalog: 67 kg