Polsinelli Maxi 43 Plattenwärmetauscher – 30 demontierbare Platten

Der Polsinelli Maxi 43 mit 30 Platten ist ein professioneller Plattenwärmetauscher zur effizienten Wärmeübertragung zwischen zwei getrennten Flüssigkeitskreisläufen.

Im Gegensatz zu einem hartgelöteten Kompaktwärmetauscher besitzt der Maxi 43:

demontierbare Platten mit Dichtungen

Die Platten werden durch Zugstangen im Rahmen zusammengehalten.

30 Edelstahlplatten AISI 316

Der Wärmetauscher besitzt:

30 demontierbare Edelstahlplatten AISI 316

Wärmeaustauschfläche pro Platte:

0,043 m²

Gesamte Wärmeaustauschfläche:

1,29 m²

Gegenstromprinzip

Das warme und das kalte Medium fliessen durch voneinander getrennte Kanäle in entgegengesetzter Richtung.

Dieses:

Gegenstromprinzip

verbessert die Wärmeübertragung.

Die Fischgrätenstruktur der Platten erzeugt zusätzliche Turbulenzen und unterstützt dadurch den Wärmeaustausch.

Getrennte Flüssigkeitskreisläufe

Die beiden Medien werden durch die Edelstahlplatten und Dichtungen voneinander getrennt.

Die Wärme wird durch die Platten übertragen, ohne dass sich die Flüssigkeiten bestimmungsgemäss miteinander vermischen.

Demontierbare Platten

Durch Lösen der Zugstangen kann der Plattenblock geöffnet werden.

Dadurch können:

• Platten kontrolliert;
• Ablagerungen entfernt;
• einzelne Platten gereinigt;
• Dichtungen ersetzt;
• beschädigte Platten ersetzt werden.

Maximaler Betriebsdruck 10 bar

Polsinelli gibt einen maximalen Betriebsdruck von:

10 bar

an.

Maximale Temperatur 150 °C

Mit den vorgesehenen EPDM-Dichtungen:

Maximale Temperatur: 150 °C

Anschlüsse

Im Lieferumfang enthalten:

4 Edelstahlanschlüsse 1"1/4 IG → DIN25 IG

sowie:

4 Schlauchanschlüsse DIN25 AG → PG20

Einsatz beim Bierbrauen

Der Maxi 43 eignet sich unter anderem für:

• Würzekühlung;
• Wärmeaustausch zwischen Flüssigkeitskreisläufen;
• Kühlung geeigneter Lebensmittelflüssigkeiten;
• Erwärmung von Flüssigkeiten;
• Wärmerückgewinnung;
• professionelle Brauereianlagen.

Die tatsächliche Leistung hängt von Durchfluss, Eintrittstemperaturen, Flüssigkeiten und Installation ab.

Technische Daten

Hersteller: Polsinelli
Modell: Maxi 43
Hersteller-Artikelnummer: ABP0177
Brewstore Artikelnummer: 50.007

Typ: Demontierbarer Plattenwärmetauscher
Anzahl Platten: 30
Plattenmaterial: Edelstahl AISI 316
Platten: demontierbar / inspizierbar
Dichtungen: vorhanden
Dichtungstyp: EPDM

Fläche pro Platte: 0,043 m²
Gesamte Wärmeaustauschfläche: 1,29 m²
Inhalt pro Kanal: 0,20 L

Anschlussdurchmesser: 1"1/4
Anschlüsse: 4 × 1"1/4 IG → DIN25 IG
Schlauchanschlüsse: 4 × DIN25 AG → PG20

Maximaler Betriebsdruck: 10 bar
Maximale Temperatur mit EPDM: 150 °C
Medium: nur Flüssigkeiten

Abmessungen

Breite: 200 mm
Tiefe: 340 mm
Höhe: 470 mm

Gewicht

Polsinelli veröffentlicht derzeit unterschiedliche Werte:

• Rahmengewicht laut Produktbeschreibung: 23 kg;
• Gesamtgewicht im Abmessungsblock: 32 kg;
• Polsinelli-Katalog 2026: 37 kg.

Bis zur Bestätigung durch den Hersteller sollte kein endgültiges Gewicht veröffentlicht werden.