Ecofass 10 L – Wiederverwendbares Bag-in-Keg-Fass – Ohne Beutel
Das Ecofass 10-Liter-Fass ist ein wiederverwendbarer Behälter für das Ecofass Bag-in-Keg-System.
Im Gegensatz zu einem klassischen Fass kommt das Getränk nicht direkt mit der Innenwand des Fasses in Kontakt. Bier, Wein, Cider oder ein anderes geeignetes Getränk wird in einem Ecofass 10-Liter-Einwegbeutel im Inneren des Behälters abgefüllt.
Beim Ausschank wird Druck zwischen Fass und Beutel aufgebaut. Der Innenbeutel zieht sich dadurch nach und nach zusammen und drückt das Getränk zur Zapfstelle.
Das System bietet unter anderem folgende Vorteile:
- kein direkter Kontakt zwischen Druckmedium und Getränk;
- Ausschank mit Druckluft möglich;
- deutlich reduzierter Reinigungsaufwand;
- wiederverwendbarer Aussenbehälter;
- einfache Lagerung und Handhabung.
Der Ecofass 10-Liter-Beutel ist separat erhältlich.
Bag-in-Keg-System
Das System besteht aus zwei Hauptelementen:
1. Wiederverwendbares Ecofass
Der Aussenbehälter übernimmt die mechanische Funktion und hält dem Betriebsdruck stand.
2. Einweg-Innenbeutel
Das Getränk befindet sich vollständig im Innenbeutel.
Dadurch berührt es die Innenwand des Fasses nicht.
Für Ecofass 10-Liter-Beutel
Das Fass muss mit einem:
Ecofass 10-Liter-Beutel
verwendet werden.
Das Nennvolumen des Beutels muss immer dem Fassvolumen entsprechen.
Je nach verwendeter Beutel-/Fitting-Kombination können die von Ecofass vorgesehenen Anschlussstandards A oder S verwendet werden.
Brewstore bietet unter anderem separat den:
Ecofass Aluminiumbeutel 10 L mit S-Fitting – Sankey Europe
an.
Ausschank mit Druckluft
Beim Ecofass-System wirkt das Druckmedium:
ausserhalb des Innenbeutels
und kommt dadurch nicht direkt mit dem Getränk in Kontakt.
Für den Ausschank kann deshalb geeignete Druckluft verwendet werden, ohne dass zwingend CO₂ oder Stickstoff als Treibgas benötigt wird.
Die Karbonisierung des Bieres bleibt vom äusseren Druckmedium getrennt.
Keine Innenreinigung des Fasses
Nach vollständiger Entleerung:
- Fass vollständig drucklos machen;
- Beutel und Fitting entfernen;
- gebrauchten Beutel entsorgen;
- neuen Beutel vor der nächsten Befüllung einsetzen.
Da das Getränk nicht direkt mit dem Fassinneren in Kontakt kommt, ist keine Innenreinigung des eigentlichen Fasses zwischen zwei Füllungen erforderlich.
Aussenseite, Anschlüsse sowie Füll- und Zapfeinrichtungen müssen selbstverständlich sauber und korrekt gewartet werden.
Maximaler Betriebsdruck
Maximaler Betriebsdruck:
3 bar
Das Fass verfügt über ein Sicherheitsventil.
Die genaue Auslöseschwelle kann laut Ecofass je nach Ausführung variieren.
Kompakte Abmessungen
Das Ecofass 10 L misst ungefähr:
Ø 310 × H 358 mm
Die kompakte Bauweise erleichtert:
- Transport;
- Lagerung;
- Einsatz bei begrenztem Platz;
- mobilen Ausschank;
- Veranstaltungen.
Stapelbar
Ecofass-Fässer sind:
stapelbar
und lassen sich dadurch platzsparend lagern und transportieren.
Wiederverwendbar
Leergewicht:
ca. 6,2 kg
Ecofass gibt eine geschätzte Lebensdauer von ungefähr:
10 Jahren
bei einer Richtgrösse von 5 Umläufen pro Fass und Jahr an.
Die tatsächliche Lebensdauer hängt von Nutzung, Handhabung und Lagerung ab.
Hergestellt in Frankreich
Das Ecofass-System wird:
in Frankreich hergestellt
Das Aussenfass besteht aus HDPE / PE-HD – hochdichtem Polyethylen und ist laut Ecofass 100 % recycelbar.
Verwendung
Das Ecofass-System eignet sich unter anderem für:
- Bier;
- Cider;
- Wein;
- Saft;
- Cocktails;
- fermentierte Getränke;
- weitere geeignete Lebensmittelflüssigkeiten.
Technische Eigenschaften
Brewstore-Artikelnummer: 30.087
Hersteller: Ecofass / CG Industry
Typ: wiederverwendbares Bag-in-Keg-Fass
Fassungsvermögen: 10 L
Material: PE-HD / HDPE
Farbe: schwarz
Durchmesser: ca. 310 mm
Höhe: ca. 358 mm
Leergewicht: ca. 6,2 kg
Max. Betriebsdruck: 3 bar
Sicherheitsventil: ja
Stapelbar: ja
Fass wiederverwendbar: ja
Innenbeutel erforderlich: ja
Beutel inklusive: nein
Kompatibilität: Ecofass 10-Liter-Beutel
Recycelbarkeit des Fasses: 100 % laut Ecofass
Herstellung: Frankreich
Geschätzte Lebensdauer: ca. 10 Jahre bei 5 Umläufen/Jahr
Herstellergarantie: 1 Jahr
Lagertemperatur
Ecofass empfiehlt für das Fass eine Lagertemperatur zwischen:
0 und 25 °C
Längere Einwirkung hoher Temperaturen oder ungeeigneter Lagerbedingungen vermeiden.
Befüllung
Die Befüllung erfolgt mit:
umgedrehtem Fass und Fitting nach unten
und einem kompatiblen Ecofass 10-Liter-Beutel.
Ecofass empfiehlt während der Befüllung eine Gegenpressung.
Nach vollständiger Befüllung wird gemäss Ecofass-Verfahren in der Regel eine Gegenpressung von ungefähr:
2,5 bar
aufgebaut.
Wichtig – Sicherheit
Das Ecofass ist ein druckbeaufschlagter Behälter.
Folgende Sicherheitshinweise unbedingt beachten:
- maximaler Betriebsdruck: 3 bar;
- Fass niemals unter Druck öffnen oder zerlegen;
- vor dem Beutelwechsel immer vollständig drucklos machen;
- leeres Fass nicht unter Druck lagern;
- Fass nach der Rückkehr sofort drucklos machen;
- Fass nicht werfen oder rollen.