Polsinelli Edelstahl-Gärbehälter 50 L mit Deckel und Gärröhrchen

Der Polsinelli Edelstahl-Gärbehälter 50 L ist hauptsächlich für die Hauptgärung von Bier vorgesehen.

Er besteht aus AISI-304-Edelstahl mit spiegelpolierter Innenoberfläche und Fiorettatura-/Schliffoberfläche aussen.

Der leicht gewölbte und verschweisste Boden erleichtert die Reinigung und Desinfektion.

Edelstahl AISI 304

Material: Edelstahl 18/10 – AISI 304

Innenoberfläche: spiegelpoliert
Aussenoberfläche: Fiorettatura-/Schliffoberfläche

Nennvolumen 50 Liter

Nennvolumen: 50 L

Durchmesser: 370 mm
Höhe: 495 mm

Gewölbter und verschweisster Boden

Der Boden ist:

leicht gewölbt und verschweisst

Diese Konstruktion erleichtert die Reinigung und Desinfektion des Behälters.

Verstärkter Edelstahldeckel

Der Fermenter besitzt einen:

verstärkten Edelstahldeckel

mit:

• abnehmbarer lebensmittelechter Silikondichtung;
• Gärröhrchen;
• 4 Edelstahl-Verschlusshaken.

Gärröhrchen inklusive

Das Gärröhrchen ermöglicht das Entweichen des während der Gärung entstehenden Gases und begrenzt gleichzeitig den direkten Austausch mit der Umgebung.

Erhöhter 1/2"-Edelstahlhahn

Der Fermenter besitzt einen:

1/2"-Edelstahlhahn

Der Hahn befindet sich ungefähr:

40 mm über dem Behälterboden

Dadurch werden beim Abfüllen weniger Hefe und Sedimente mitgenommen, die sich während der Gärung am Boden abgesetzt haben.

Flüssigkristall-Thermometer

Ein:

selbstklebendes Flüssigkristall-Thermometer

gehört zum Lieferumfang.

Ohne Griffe

Diese Artikelnummer entspricht ausdrücklich der:

Ausführung ohne Griffe

Sie darf nicht mit dem Polsinelli Gärfass ABP0078 mit zwei Griffen verwechselt werden.

Technische Daten

Hersteller: Polsinelli
Hersteller-Artikelnummer: ABP0039
Brewstore Artikelnummer: 40.087

Typ: Edelstahl-Gärbehälter mit nicht konischem Boden
Nennvolumen: 50 L
Material: Edelstahl 18/10 – AISI 304

Durchmesser: 370 mm
Höhe: 495 mm

Wandstärke: 0,6 mm
Bodenstärke: 0,6 mm

Boden: leicht gewölbt und verschweisst
Innenoberfläche: spiegelpoliert
Aussenoberfläche: Fiorettatura-/Schliffoberfläche

Hahn: Edelstahl 1/2"
Position des Hahns: ca. 40 mm über dem Boden
Deckel: verstärkter Edelstahldeckel
Verschluss: 4 Edelstahlhaken
Dichtung: abnehmbare lebensmittelechte Silikondichtung
Gärröhrchen: inklusive
Thermometer: selbstklebendes Flüssigkristall-Thermometer
Griffe: nein

Lieferumfang

• Edelstahl-Gärbehälter 50 L;
• verstärkter Edelstahldeckel;
• abnehmbare Silikondichtung;
• 4 Edelstahl-Verschlusshaken;
• Gärröhrchen;
• angeschweisste Edelstahlbuchse;
• 1/2"-Edelstahlhahn;
• Flüssigkristall-Thermometer.

Nicht enthalten

• Griffe;
• Edelstahl-Untergestell Ø370 mm.

Passendes Zubehör

Polsinelli Edelstahl-Untergestell Ø370 mm – separat erhältlich

Verwendung

Geeignet unter anderem für:

• Hauptgärung von Bier;
• geeignete fermentierte Getränke;
• Kefir;
• Kimchi.

Der erhöht angebrachte Hahn erleichtert das Abziehen der Flüssigkeit oberhalb der am Boden abgesetzten Hefe.

Wichtig

Der Behälter ist für die Gärung mit Gärröhrchen vorgesehen.

Er ist kein Druckgärbehälter.