Polsinelli Edelstahlbehälter 75 L mit Luft-Schwimmdeckel

40.045
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Der Polsinelli Edelstahlbehälter 75 L mit Luft-Schwimmdeckel ist hauptsächlich für die Lagerung von Wein und anderen geeigneten Lebensmittelflüssigkeiten vorgesehen.

Der Schwimmdeckel liegt direkt auf der Flüssigkeitsoberfläche.

Eine aufblasbare:

lebensmittelechte Luftkammer

dichtet den Zwischenraum zwischen Schwimmdeckel und Behälterwand ab.

Dadurch kann der Behälter auch bei wechselndem Füllstand verwendet werden.

Edelstahl-Schwimmdeckel Ø350 mm

Das System besitzt einen:

Edelstahl-Schwimmdeckel Ø350 mm

mit einer:

lebensmittelechten Luftkammer Ø350 mm

Edelstahlpumpe mit Manometer

Zum Lieferumfang gehört eine:

Edelstahlpumpe mit analogem Manometer

Polsinelli empfiehlt für die Luftkammer einen Druck von ungefähr:

0,7 atm

Dieser Druck gilt ausschliesslich für die Luftkammer des Schwimmdeckels. Der Behälter selbst ist kein Druckbehälter.

Regelmässige Druckkontrolle

Polsinelli empfiehlt, den Druck der Luftkammer ungefähr:

alle 15 Tage

zu kontrollieren.

Rückholseil

Ein:

Rückholseil

erleichtert das Herausnehmen des Schwimmdeckels aus dem Behälter.

Entlüftungsventil

Das System besitzt ein:

Entlüftungsventil 1"1/4

1/2"-Hahn aus verchromtem Messing

Der Behälter besitzt eine:

angeschweisste 1/2"-Gewindebuchse

und wird mit einem:

1/2"-Hahn aus verchromtem Messing

geliefert.

Edelstahl AISI 304

Material: Edelstahl 18/10 – AISI 304

Innenoberfläche: spiegelpoliert
Aussenoberfläche: Fiorettatura-/Schliffoberfläche

Gewölbter und verschweisster Boden

Der Boden ist:

leicht gewölbt und verschweisst

und erleichtert dadurch die Reinigung.


Technische Daten

Hersteller: Polsinelli
Hersteller-Artikelnummer: SIP0206
Brewstore Artikelnummer: 40.045

Typ: Edelstahlbehälter mit variablem Volumen und Luft-Schwimmdeckel
Nennvolumen: 75 L
Material: Edelstahl 18/10 – AISI 304

Innendurchmesser: 370 mm
Höhe: 745 mm
Gewicht: ca. 6,0 kg

Wandstärke: 0,6 mm
Bodenstärke: 0,6 mm

Boden: leicht gewölbt und verschweisst
Innenoberfläche: spiegelpoliert
Aussenoberfläche: Fiorettatura-/Schliffoberfläche

Luft-Schwimmdeckel

Schwimmdeckel: Edelstahl Ø350 mm
Passendes Kit: Polsinelli SIR0224
Luftkammer: lebensmittelecht Ø350 mm
Empfohlener Luftdruck: ca. 0,7 atm
Empfohlene Kontrolle: ca. alle 15 Tage

Anschlüsse

Gewindebuchse: 1/2"
Hahn: verchromtes Messing 1/2"
Entlüftungsventil: 1"1/4


Lieferumfang

  • Edelstahlbehälter 75 L;
  • Edelstahl-Schwimmdeckel Ø350 mm;
  • lebensmittelechte Luftkammer Ø350 mm;
  • Edelstahlpumpe mit analogem Manometer;
  • Luftschlauch;
  • Edelstahl-Schlauchschellen;
  • Rückholseil;
  • Entlüftungsventil 1"1/4;
  • angeschweisste 1/2"-Gewindebuchse;
  • 1/2"-Hahn aus verchromtem Messing.

Nicht enthalten

  • Edelstahl-Untergestell Ø370 mm;
  • Drucksystem.

Verwendung des Luft-Schwimmdeckels

  1. Behälter mit der Flüssigkeit befüllen.
  2. Schwimmdeckel auf die Flüssigkeitsoberfläche legen.
  3. Pumpenventil öffnen.
  4. Luftkammer langsam aufblasen.
  5. Einen Druck von ungefähr 0,7 atm erreichen.
  6. Prüfen, ob die Luftkammer rundum an der Behälterwand anliegt.
  7. Pumpenventil schliessen.
  8. Luftdruck regelmässig kontrollieren.

Wichtig

Die Angabe von 0,7 atm betrifft ausschliesslich die Luftkammer.

Der Edelstahlbehälter ist kein Druckbehälter.

Nicht für Druckgärung oder die druckbeaufschlagte Lagerung kohlensäurehaltiger Getränke verwenden.

Behältertypen
  • Edelstahlbehälter mit Luft-Schwimmdeckel
Hersteller
  • Polsinelli Enologia Srl
Volumen
  • 75 Liter
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