150 L Kochtopf
Kochkessel 150 L – Perfekt für intensive Kochprozesse
Vorteile im Überblick
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Entwickelt, um Dampf effizient aus dem Kochbereich abzuleiten.
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Verstärkter Deckel aus AISI 304-Edelstahl (20/10 mm), mit Inspektionsöffnung für einfacher Hopfengabe.
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Dampfausgang mit 100 mm Durchmesser zur Schlauchmontage.
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1″ Auslaufhahn für Schläuche mit 18 mm Innendurchmesser.
Technische Daten
| Element | Details |
|---|---|
| Innendurchmesser | 630 mm |
| Höhe | 490 mm |
| Wandstärke | 10/10 mm |
| Bodenstärke | 15/10 mm – sorgt für gute Temperaturhaltung, auch ohne Isolierung |
| Material | Edelstahl AISI 304 |
| Funktionen | Verstärkter Deckel, Inspektionsöffnung, Hahn, Dampfanschluss |
Produktbeschreibung
Der 150‑Liter‑Kochkessel ist ein schlüsselelement für anspruchsvolle und professionelle Braumeister. Die robuste Verarbeitung, kombiniert mit einem Deckel mit Inspektionsöffnung und einem Dampfanschluss, macht ihn zu einem praxisorientierten, sicheren und effektiven Arbeitsmittel für optimale Kochprozesse.
Grösse
- 150 Liter
Hersteller
- Polsinelli Enologia Srl
Types de cuve
- Edelstahl-Topf