Casserole d’ébullition inox 150 L avec évacuation des vapeurs
Cette casserole d’ébullition inox de 150 litres est conçue pour la cuisson du moût tout en permettant de canaliser les vapeurs vers l’extérieur du local de brassage.
Elle est équipée d’un couvercle renforcé de 2 mm en acier inoxydable AISI 304 avec sortie vapeur Ø100 mm. Une trappe d’inspection facilite l’ajout du houblon pendant l’ébullition.
Caractéristiques :
- Capacité : 150 L
- Acier inoxydable AISI 304
- Diamètre intérieur : 630 mm
- Hauteur de la cuve : 490 mm
- Parois : 1 mm
- Fond : 1,5 mm
- Couvercle renforcé : 2 mm
- Sortie vapeur : Ø100 mm
- Trappe d’inspection
- Robinet inox : 1"
- Pour tuyau Ø intérieur 18 mm
- Thermomètre
- Non compatible induction