Edelstahl-Würzekessel 100 L mit Dampfanschluss

Dieser 100-Liter-Würzekessel aus Edelstahl AISI 304 wurde speziell für das Kochen der Würze beim Bierbrauen entwickelt.

Der verstärkte 2-mm-Edelstahldeckel verfügt über eine Inspektionsöffnung, durch die Hopfen und weitere Zutaten während des Kochens einfach zugegeben werden können. Ein Dampfanschluss mit Ø100 mm ermöglicht den Anschluss einer Abluftleitung, um den beim Kochen entstehenden Dampf aus dem Brauraum abzuleiten.

Ein Thermometer ermöglicht die Kontrolle der Flüssigkeitstemperatur während des Brauprozesses.

Eigenschaften:

• Fassungsvermögen: 100 L
• Material: Edelstahl 18/10 AISI 304
• Innendurchmesser: 530 mm
• Höhe: 480 mm
• Wandstärke: 1 mm
• Bodenstärke: 1,5 mm
• Verstärkter Deckel: 2 mm
• Inspektionsöffnung
• Dampfanschluss: Ø100 mm
• Edelstahlhahn: 1"
• Für Schlauch Ø innen 18 mm
• Thermometer
• Nicht für Induktionsheizung geeignet