Edelstahl-Würzekessel 75 L mit Dampfanschluss
Dieser 75-Liter-Würzekessel wurde speziell für das Kochen der Würze entwickelt.
Der verstärkte Deckel aus Edelstahl AISI 304 besitzt einen Dampfanschluss mit Ø100 mm, an den ein Abluftrohr angeschlossen werden kann, um den während des Kochens entstehenden Dampf aus dem Brauraum abzuleiten.
Eine Inspektionsöffnung im Deckel erleichtert die Zugabe von Hopfen und weiteren Zutaten, ohne den gesamten Deckel abnehmen zu müssen.
Eigenschaften:
- Fassungsvermögen: 75 L
- Edelstahl AISI 304
- Innendurchmesser: 455 mm
- Behälterhöhe: 495 mm
- Wandstärke: 1 mm
- Bodenstärke: 1,5 mm
- Verstärkter Deckel: 2 mm
- Dampfanschluss: Ø100 mm
- Inspektionsöffnung
- Edelstahlhahn: 1"
- Für Schlauch Ø innen 18 mm
- Thermometer
- Nicht für Induktion geeignet
Behältertypen
- Edelstahl-Topf
Hersteller
- Polsinelli Enologia Srl
Volumen
- 75 Liter