Ingrédients de brassage

ingrédients brassage bière artisanale

Tous les ingrédients indispensables au brassage de votre bière artisanale

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CHF 6.50
Irish moss Mousse d’Irlande Aide à la précipitation des protéines du moût (la casse-froide et casse-chaude). Ajoutez vers la fin de l´ébullition de l´houblon. Dosage:  5 g / 25 l de moût
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CHF 4.60
Lallemand London est une souche de levure de bière conçue pour reproduire les caractéristiques des bières brassées à Londres. Cette souche est souvent utilisée pour brasser des styles de bière traditionnels anglais, tels que les ales, les porters et les stouts. La levure London est appréciée...
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CHF 4.70
Lallemand Köln est une souche de levure de bière conçue pour reproduire les caractéristiques des bières brassées à Cologne, en Allemagne, notamment le célèbre style de bière Kölsch. Cette souche est particulièrement appréciée pour sa capacité à produire des bières avec un profil de fermentation...
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CHF 5.20
La souche de levure Diamond Lager est originaire d’Allemagne et est utilisée par les brasseries commerciales dans le monde entier. Cette levure de bière vous donne une véritable performance de la levure lager avec la commodité et la consistance d’une levure sèche, ce qui rend Diamond parfait...
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CHF 4.40
La levure Lallemand CBC-1 est une souche de levure de bière spécialement conçue pour la refermentation en bouteille et la carbonatation des bières en bouteille ou en fût. Elle est particulièrement appréciée pour sa capacité à fermenter des sucres résiduels, même dans des conditions où les...
La levure Lallemand BRY-97 est une souche de levure de bière américaine, souvent utilisée pour brasser une variété de styles de bière, y compris les ales américaines, les IPA, les pale ales et d'autres styles de bière de fermentation haute. Cette souche est appréciée pour sa capacité à produire...
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CHF 4.70
La levure Lallemand Belle Saison est une souche de levure de bière spécialement sélectionnée pour brasser des bières de style saison, également connues sous le nom de bières de saison belges ou françaises. Cette souche est réputée pour sa capacité à produire des bières sèches et complexes avec...
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CHF 4.90
La levure Lallemand Abbaye est une souche de levure de bière sélectionnée pour brasser des styles de bière belges, en particulier les bières d'abbaye et les bières trapistes. Cette souche est réputée pour sa capacité à produire des bières avec des caractéristiques typiques des styles belges, y...
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CHF 0.28
Houblon amérisant à l’arôme plaisant et au caractère fruité. Croisement du Galena américain et d’une variété mâle allemande. Cônes d’houblon grands et lourds, donnant un taux d’alpha élevé. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage. Pays : Allemagne Utilisation :...
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CHF 0.96
Liberty est une extension de la famille du houblon Hallertau. Il est semblable aux houblons Ultra, Mount Hood et Crystal. Styles de bière:  Lager ,  Hefeweizen ,  Pale Ale ,  Pilsner ,  Bock ,  Kölsch ,  American Wheat, American Lager, Brown Ale . Pays : USA Utilisation : Aromatique AA% :...
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CHF 4.80
La levure Lallemand Wit est une souche de levure de bière spécialement sélectionnée pour brasser des bières de blé de style belge, notamment les bières blanches (witbier) et les bières de blé belges. Cette souche est réputée pour sa capacité à produire des bières avec des caractéristiques...
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CHF 4.50
Lallemand Windsor est une souche de levure de bière traditionnelle anglaise, souvent utilisée pour brasser des styles de bière comme les ales anglaises, les stouts, les porters et d'autres styles de bière anglaise. Elle est appréciée pour sa capacité à produire des bières avec des...
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