Dry-Hop-Beutel – 16 × 21 cm

Der Dry-Hop-Beutel 16 × 21 cm ist ein praktisches Zubehör zum Einbringen von Hopfen und anderen Aromazutaten in Würze oder Bier.

Das kompakte Format eignet sich besonders für kleinere Mengen Hopfen oder Gewürze.

Ideal zum Dry Hopping / Kalthopfen

Beim Dry Hopping beziehungsweise Kalthopfen wird Hopfen während oder nach der Gärung zugegeben, um das Hopfenaroma zu intensivieren.

Der Beutel hält den Hopfen während der Kontaktzeit zusammen.

Dadurch wird:

• die Hopfengabe erleichtert;
• der Hopfen nach der gewünschten Kontaktzeit einfacher entfernt;
• die Menge frei schwimmender Pflanzenbestandteile reduziert;
• der spätere Transfer oder die Abfüllung erleichtert.

Für Hopfen, Gewürze und Aromazutaten

Der Beutel kann auch für verschiedene weitere Brauzutaten verwendet werden, beispielsweise:

• Hopfen;
• Zitrusschalen;
• Gewürze;
• Kräuter;
• Holzchips;
• weitere geeignete Aromazutaten.

Nach der gewünschten Infusionszeit können die Zutaten zusammen mit dem Beutel entfernt werden.

Kompaktes Format 16 × 21 cm

Abmessungen:

16 × 21 cm

Dieses Format eignet sich besonders für kleinere Aromazugaben.

Für grössere Mengen bietet der 20 × 30 cm Dry-Hop-Beutel mehr Platz.

Nicht zu stark befüllen

Der Beutel sollte nicht vollständig gefüllt werden.

Insbesondere Hopfenpellets nehmen Flüssigkeit auf und vergrössern während der Verwendung ihr Volumen.

Ausreichend freier Raum ermöglicht eine bessere Umströmung der Zutaten durch das Bier.

Anwendung

Für Dry Hopping:

1. benötigte Hopfenmenge vorbereiten;
2. Hopfen in den Beutel geben;
3. Beutel sicher verschliessen;
4. in den Gärbehälter geben;
5. gewünschte Kontaktzeit einhalten;
6. bei Bedarf vor Transfer oder Abfüllung entfernen.

Alle Teile, die nach der Gärung mit dem Bier in Kontakt kommen, sollten entsprechend den üblichen Brauhygiene-Regeln sauber und desinfiziert sein.

Technische Daten

Typ: Filterbeutel für Brauanwendungen
Hauptanwendung: Dry Hopping / Kalthopfen
Weitere Anwendungen: Gewürze und Aromazutaten
Abmessungen: 16 × 21 cm
Brewstore Artikelnummer: 10.195

Geeignet unter anderem für

• Dry Hopping / Kalthopfen
• Hopfen
• Gewürze
• Zitrusschalen
• Kräuter
• Holzchips
• weitere geeignete Brauzutaten

Welche Grösse wählen?

16 × 21 cm:
ideal für kleinere Mengen Hopfen, Gewürze und Aromazutaten.

20 × 30 cm:
besser für grössere Mengen oder wenn mehr Platz für das Aufquellen der Zutaten benötigt wird.