Dry-Hop-Beutel – 20 × 30 cm

Der Dry-Hop-Beutel 20 × 30 cm ist ein praktisches Zubehör zum Einbringen von Hopfen und anderen Aromazutaten in Würze oder Bier.

Besonders geeignet ist er für das Dry Hopping bzw. Kalthopfen, bei dem Hopfen während oder nach der Gärung zugegeben wird, um das Hopfenaroma zu intensivieren.

Ideal zum Kalthopfen

Der Beutel hält den Hopfen während der Kontaktzeit zusammen.

Dies erleichtert:

• die Hopfengabe während Gärung oder Reifung;
• das Entfernen des Hopfens nach der gewünschten Kontaktzeit;
• die Reduzierung frei schwimmender Pflanzenbestandteile;
• den späteren Transfer oder die Abfüllung.

Für Hopfen, Gewürze und Aromazutaten

Der Beutel kann auch für verschiedene Brauzutaten verwendet werden, beispielsweise:

• Hopfen;
• Zitrusschalen;
• Gewürze;
• Kräuter;
• Holzchips;
• weitere geeignete Aromazutaten.

Die Zutaten können dadurch nach der gewünschten Infusionszeit einfach wieder aus dem Bier entfernt werden.

Format 20 × 30 cm

Abmessungen:

20 × 30 cm

Der Beutel bietet ausreichend Platz für die Zutaten und deren Kontakt mit dem Bier.

Er sollte nicht zu stark gefüllt werden. Besonders Hopfenpellets nehmen Flüssigkeit auf und vergrössern ihr Volumen während der Verwendung.

Anwendung

Für Dry Hopping:

1. benötigte Hopfenmenge vorbereiten;
2. Hopfen in den Beutel geben;
3. Beutel sicher verschliessen;
4. in den Gärbehälter geben;
5. gewünschte Kontaktzeit einhalten;
6. bei Bedarf vor Transfer oder Abfüllung entfernen.

Alle Teile und Hilfsmittel, die nach der Gärung mit dem Bier in Kontakt kommen, sollten entsprechend den üblichen Brauhygiene-Regeln sauber und desinfiziert sein.

Technische Daten

Typ: Filterbeutel für Brauanwendungen
Hauptanwendung: Dry Hopping / Kalthopfen
Weitere Anwendungen: Gewürze und Aromazutaten
Abmessungen: 20 × 30 cm
Brewstore Artikelnummer: 10.196

Geeignet unter anderem für

• Dry Hopping / Kalthopfen
• Hopfen
• Gewürze
• Zitrusschalen
• Kräuter
• Holzchips und weitere geeignete Brauzutaten

Tipp

Den Beutel nicht vollständig füllen. Genügend freien Raum lassen, damit der Hopfen aufquellen und das Bier die Zutaten gut umströmen kann.