Matériel de cuisine

Découvrez notre matériel de cuisine et de transformation alimentaire : épépineuses et presses à tomates, hachoirs, presses et équipements pour la préparation des fruits, légumes, viandes et autres aliments.

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Reber 9008 N – Presse-tomates électrique n°3 – 450 W
Sur commande
CHF 310.00
Le Reber 9008 N est un presse-tomates électrique n°3 compact, équipé d’accessoires inox et d’un moteur à induction pour fonctionnement continu. Caractéristiques techniques Référence Brewstore : 80.011 Fabricant : Reber Modèle : 9008 N Puissance actuelle fabricant : 450 W...
Reber 9011 N – Presse-tomates n°5 avec support – 450 W
Sur commande
CHF 360.00
Le Reber 9011 N est un presse-tomates électrique n°5 installé sur un support permettant de travailler à une hauteur confortable et de placer facilement un récipient sous la machine. Cette version est équipée d’accessoires en plastique alimentaire. Caractéristiques techniques Référence...
Ecopro 30
En stock
CHF 358.00
Machine sous vide professionnelle – ECOPRO 30 INOX La machine sous vide Reber ECOPRO 30 INOX est conçue pour les professionnels et les passionnés de cuisine recherchant une conservation optimale des aliments. Avec une structure entièrement en acier inoxydable, elle garantit hygiène,...
Reber – Sacs sous vide gaufrés 25 × 35 cm – 100 pièces
En stock
CHF 28.80
Lot de 100 sacs sous vide gaufrés Reber de 25 × 35 cm , destiné aux machines de mise sous vide à aspiration externe utilisant des sachets structurés. La surface gaufrée crée les canaux nécessaires à l’évacuation efficace de l’air avant la soudure. Ils conviennent notamment pour : viande...
Reber – Sacs sous vide gaufrés 20 × 25 cm – 100 pièces
En stock
CHF 17.00
Lot de 100 sachets gaufrés Reber 20 × 25 cm pour machines de mise sous vide à aspiration externe. Ce format compact est particulièrement adapté aux petites portions : viande ; poisson ; fromage ; charcuterie ; légumes ; portions individuelles. Caractéristiques techniques...
Reber 6615 A – Rouleaux sous vide gaufrés 15 × 600 cm – 2 pièces
En stock
CHF 10.50
Lot de 2 rouleaux sous vide gaufrés Reber , chaque rouleau mesurant : 15 cm de largeur × 6 mètres de longueur Le format rouleau permet de fabriquer un sachet à la longueur exacte souhaitée et réduit les pertes de matière pour les aliments de formes variables. Utilisation couper la...
Reber 6725 A – Rouleaux sous vide gaufrés 30 × 600 cm – 2 pièces
En stock
CHF 16.50
Les rouleaux sous vide Reber 6725 A sont particulièrement adaptés aux aliments volumineux et aux portions nécessitant un sachet large. Le paquet contient : 2 rouleaux de 30 cm × 6 m La longueur du sachet peut être adaptée précisément au produit avant soudure. Matériau multicouche 7...
Sachets sous vide gaufrés 12 × 20 cm – 50 pièces
En stock
CHF 4.90
Ces sachets sous vide gaufrés 12 × 20 cm sont conçus pour la conservation, la congélation et la cuisson sous vide des aliments. Leur structure gaufrée permet à l’air de circuler efficacement vers la pompe de la machine lors de la mise sous vide. Ils sont ainsi particulièrement adaptés aux...
Sachets sous vide gaufrés 30 × 40 cm – 25 pièces
En stock
CHF 7.90
Ces sachets sous vide gaufrés 30 × 40 cm sont conçus pour la conservation, la congélation et la cuisson sous vide de nombreux aliments. Leur grande taille convient particulièrement aux pièces de viande, poissons, charcuteries, fromages, légumes, plats préparés et aliments volumineux . La...
REBER – Rouleaux sous vide gaufrés 20 × 600 cm – 2 pièces
En stock
CHF 13.50
Ces rouleaux sous vide gaufrés REBER de 20 cm × 6 mètres permettent de fabriquer des sachets adaptés exactement à la longueur des aliments à conditionner. Contrairement aux sachets prédécoupés, le rouleau peut être coupé à la dimension souhaitée. Il suffit ensuite de souder une première...
Sachets sous vide gaufrés 30 × 60 cm – 25 pièces
Sur commande
CHF 10.50
Ces sachets sous vide gaufrés de 30 × 60 cm sont particulièrement adaptés au conditionnement de grandes pièces alimentaires et de produits allongés. Leur surface structurée forme des canaux permettant une extraction efficace de l’air avec les machines sous vide à aspiration extérieure ....
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CHF  –  CHF

  • CHF 4.2
  • CHF 1795