Reber 6725 A – Rouleaux sous vide gaufrés 30 × 600 cm – 2 pièces
Les rouleaux sous vide Reber 6725 A sont particulièrement adaptés aux aliments volumineux et aux portions nécessitant un sachet large.
Le paquet contient :
2 rouleaux de 30 cm × 6 m
La longueur du sachet peut être adaptée précisément au produit avant soudure.
Matériau multicouche 7 couches
Les rouleaux sont fabriqués en :
PA/PE multicouche
avec une technologie de fabrication :
7 couches
Épaisseur actuelle indiquée Reber :
env. 90/100 µm
La surface gaufrée permet le passage de l’air lors de l’utilisation avec une machine à aspiration externe.
Applications
Particulièrement adaptés pour :
- grosses pièces de viande ;
- poisson ;
- fromage ;
- légumes ;
- plats préparés ;
- aliments de longueur ou volume variables.
Température
Utilisation documentée :
- réfrigérateur ;
- congélateur ;
- micro-ondes ;
- cuisson sous vide.
Cuisson jusqu’à 100 °C pendant maximum 4 heures.
Caractéristiques techniques
Référence Brewstore : 80.043
Fabricant : Reber
Référence fabricant : 6725 A
Quantité : 2 rouleaux
Largeur : 30 cm
Longueur : 6 m par rouleau
Longueur totale : 12 m
Matière : PA/PE multicouche
Technologie : 7 couches
Épaisseur : env. 90/100 µm
Structure : gaufrée
Machines : aspiration externe
Important
Je retirerais les mentions actuelles :
- « réutilisables » ;
- « lavables » ;
- « sans BPA »
si ces informations ne figurent pas explicitement sur l’emballage de votre stock.
Stockage
Conserver les rouleaux dans un endroit propre et sec, à l’abri de la chaleur, de la lumière directe et des objets susceptibles de perforer le film.