Brewtools MiniUni™ 40+ – Cuve de fermentation 40 L (kit accessoires de base)

La cuve Brewtools MiniUni™ 40+ est une solution flexible, de haute qualité, conçue pour les brasseurs exigeants. Avec un volume recommandé jusqu’à 40 litres, cette cuve est fabriquée en acier inoxydable (SS304), avec une surface traitée PureBlast™ à l’intérieur et à l’extérieur pour simplifier le nettoyage et éviter le besoin de passivation. Elle est conçue pour supporter une pression maximale de 2 bar, ce qui permet la fermentation sous pression ou le transfert vers keg sans oxygène. Le kit de base inclut une base avec joint silicone, un support mural avec goupille de sécurité, un adaptateur Tri-Clamp, un barboteur, ainsi que les clamps et bouchons nécessaires. Le modèle « + » intègre en plus une veste de refroidissement avec raccords 3/8″ NPT et deux ports TC 1,5″ à l’avant, permettant d’ajouter un refroidisseur glycol ou un autre système de gestion de température.

Caractéristiques techniques

• Volume maximal recommandé : 40 L

• Diamètre intérieur : Ø 280 mm

• Pression maximale : 2 bar (≈ 30 PSI)

• Matériau : acier inox SS 304 (épaisseur ≈ 1,5 mm)

• Surface intérieure/extérieure : traitement PureBlast™

• Kit de base inclus : base avec joint silicone, support mural, goupille de sécurité, adaptateur TC 4″ → 34 mm, barboteur, clamps Tri-Clamp, bouchons et joints

• Version « + » : veste de refroidissement intégrée, ports 3/8″ NPT et deux ports TC 1,5″ à l’avant

Points forts

• Surface PureBlast™ : intérieur et extérieur pré-traités pour nettoyage facilité et hygiène renforcée

• Compatibilité pression jusqu’à 2 bar : ouvre les possibilités de fermentation pressurisée ou de service direct

• Design compact (40 L) adapté pour brasser à l’échelle artisanale ou micro-brasserie

• Accessoires de base inclus pour démarrage immédiat : support mural + base + adaptateurs

• Option refroidissement incluse dans la version + : gestion thermique améliorée

Utilisation recommandée
Idéale pour fermentation, stockage ou mise-sous-pression de moût/bière, ou encore pour service direct à partir de la cuve. Elle convient bien aux brasseurs maison avancés ou aux micro-brasseries recherchant une cuve polyvalente. Pour optimiser l’usage, prévoir un contrôle de température (réfrigération/chaud) si fermentation sensible, et un kit pression en option pour tirer profit de la capacité à 2 bar.