Brewtools F80 Unitank Light – Fermenteur inox 20-75 L

Le Brewtools F80 Unitank Light est une cuve de fermentation à destination des brasseurs ambitieux souhaitant combiner performance et modularité. Fabriqué en inox AISI 304 avec un traitement de surface PureBlast™ à l’intérieur et à l’extérieur, il élimine le besoin de cire ou de polissage supplémentaire. La paroi verticale intègre un manteau de refroidissement pour une gestion thermale simplifiée sans spirales encombrantes. Conçu pour fonctionner sous pression jusqu’à 2 bar (≈ 30 psi), il dispose d’un port supérieur Ø 8″ pour accès facile et de vannes TC 2″ pour vidange ou transfert. La version « Light » arbore un équipement optimisé à moindre coût — certains composants sont en matériau polymère (POK) alimentaire, tout en restant évolutifs vers la version standard.

Caractéristiques techniques principales

• Volume recommandé : 20-75 litres.

• Volume brut : ~ 86 L (donc marge de sécurité incluse).

• Matériau : acier inox AISI 304 (≈ 1,5 mm d’épaisseur).

• Pression de service : jusqu’à 2 bar.

• Surface : traitement PureBlast™ intérieur & extérieur.

• Refroidissement : manteau de paroi verticale intégrée.

• Ports d’accès : 8″ TC supérieur, 2″ TC vidange/transfert.

• Pieds réglables, cadre robuste, accessoires évolutifs.

Points forts

• Hygiène et entretien facilités grâce à l’intérieur très lisse et au traitement PureBlast™.

• Refroidissement intégré sans spirale gênante : pratique et efficace.

• Permet fermentation sous pression, transfert direct, réduction des manipulations.

• Version « Light » permet un excellent rapport équipement/prix, et reste évolutive.

• Petits formats adaptés aux brasseries domestiques ou aux micro-brasseries.

Utilisation recommandée
Idéal pour fermentation, maturation, carbonatation sous pression et service direct du moût ou de la bière. Convient pour des brassins de 20 à 75 L, avec possibilité d’ajouter sondes, chauffage, refroidissement externe, raccords ball-lock, etc.

Mise en alerte / conseil
Veillez à respecter le volume minimum recommandé pour garantir une bonne tête de gaz au-dessus du liquide si fermentation sous pression. Assurez-vous également d’utiliser des vannes et joints compatibles pour 2 bar.