Casserole de brassage inox 200L
Casserole de brassage inox – 200 L
Points forts
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Cuve robuste en inox 18/1, idéale pour le brassage de bière (mais également adaptée à la cuisson de cidre ou autres préparations).
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Équipée d’un robinet 1″ en inox (pour tube intérieur de 18 mm), avec douille renforcée.
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Thermomètre analogique professionnel intégré grâce à une douille dédiée, permettant un contrôle précis de la température.
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Couvercle muni d’un pommel, et poignées pratiques pour la manipulation en toute sécurité.
Spécifications techniques
| Élément | Détail |
|---|---|
| Dimensions | Ø 630 mm × hauteur 680 mm |
| Matériau | Acier inoxydable 18/1 |
| Accessoires inclus | Couvercle, poignées, robinet 1″, douille pour robinet, douille pour thermomètre avec thermomètre analogique |
Description
Cette casserole de brassage de 200 L est un équipement essentiel pour les brasseurs amateurs et professionnels exigeants. Elle permet de maîtriser la température de cuisson grâce à son thermomètre intégré, et facilite les opérations de transfert via le robinet inox. Polyvalente et robuste, elle convint également pour d’autres usages culinaires (cidre, cuisson en grande quantité).
- Polsinelli Enologia Srl
- Casserole avec robinet et thermomètre
- 200 Litres