Brewtools – Collecteur de circulation S Ø260 mm pour B40 / B50
Le Brewtools Circulation Manifold S 260 mm est conçu pour améliorer la distribution du liquide sur le lit de grains pendant le brassage.
Contrairement à un simple collecteur de rinçage, il peut être utilisé aussi bien :
- pendant l’empâtage et la recirculation du moût ;
- que pendant le rinçage des drêches.
Le collecteur se fixe autour du tube de rinçage central et peut être ajusté en hauteur afin de rester au niveau supérieur du lit de grains.
Répartition uniforme du moût
Pendant l’empâtage, le moût recirculé est distribué sur une large surface du lit de grains.
Cette conception permet d’éviter qu’un seul jet de liquide ne soit dirigé toujours au même endroit et contribue à une circulation plus homogène à travers les céréales.
Le collecteur peut être repositionné en fonction de la hauteur du lit de grains.
Utilisation pour le rinçage
Le Circulation Manifold peut également être utilisé lors du sparging.
L’eau de rinçage est répartie sur le lit de grains à travers le collecteur, offrant ainsi une distribution simple et régulière.
Il réunit donc dans un seul accessoire les fonctions de :
- collecteur de recirculation ;
- distributeur de moût ;
- collecteur de rinçage.
Installation réglable
Le collecteur est installé autour du tube de rinçage.
Sa position peut être ajustée afin de le placer juste au-dessus du lit de grains, quelle que soit la quantité de malt utilisée.
Cette possibilité de réglage permet d’adapter facilement le système à différents volumes et recettes.
Contenu de la livraison
Le kit comprend :
- 1 × Circulation Manifold S Ø260 mm
- 1 × adaptateur de rinçage avec embout cannelé 12 mm
- 1 × élément central en silicone
- 1 × tuyau silicone transparent 10 × 16 mm – longueur 1 m
- 1 × collier Tri-Clamp TC34 mm
Compatibilité
Conçu pour :
- Brewtools B40 / B40pro
- Brewtools B50
Différence avec le Sparge Manifold
Le Circulation Manifold peut être utilisé pendant :
- l’empâtage ;
- la recirculation ;
- le rinçage.
Le Sparge Manifold plus simple est principalement destiné à la répartition de l’eau pendant le rinçage des drêches.
Caractéristiques
Fabricant : Brewtools
Modèle : Circulation Manifold S
Diamètre : Ø260 mm
Tuyau fourni : silicone 10 × 16 mm, 1 m
Connexion : TC34 mm
Embout de tuyau : 12 mm
Compatibilité : B40/B40pro et B50
Référence Brewtools : 7713108
Pays d’origine : Norvège
- Brewtools / Apparatus AS