Reber 5503 NG – Filtre inox n°3 à gros trous Ø2,5 mm
Le Reber 5503 NG est le cône filtrant à gros trous de la gamme Reber n°3.
Son perçage d’environ 2,5 mm permet un passage plus important de pulpe et donne une préparation plus rustique.
Applications
Particulièrement adapté pour :
- sauces épaisses ;
- passata rustique ;
- purées de fruits ;
- préparations pour lesquelles une texture plus grossière est recherchée.
Caractéristiques techniques
Référence Brewstore : 80.020
Fabricant : Reber
Référence fabricant : 5503 NG
Taille : n°3
Diamètre des trous : env. 2,5 mm
Matière : acier inoxydable
Compatibilité
Compatible avec les presse-tomates Reber de taille n°3 prévus pour ce type de cône.