Reber 36488 N – Plaque en fonte antiadhérente Ø40 cm pour paella

La Reber 36488 N est une plaque ronde de 40 cm fabriquée en fonte avec traitement antiadhérent.

Elle peut être utilisée avec un support ou brûleur à paella compatible pour préparer notamment :

• viande ;
• poisson ;
• légumes ;
• grillades ;
• préparations à la plancha.

La forte inertie thermique de la fonte favorise une diffusion régulière de la chaleur.

Caractéristiques techniques

Référence Brewstore / EAN : 3760010036488
Fabricant : Reber
Référence fabricant : 36488 N

Type : plaque de cuisson
Diamètre : 40 cm
Matière : fonte
Traitement : antiadhérent
Compatibilité : support/kit paella compatible

Important

La documentation Reber décrit le matériau comme :

fonte vernie / fonte avec traitement antiadhérent

Je n’utiliserais donc pas la formulation « fonte émaillée » sans confirmation complémentaire.

Entretien

Éviter :

• les ustensiles métalliques agressifs ;
• les abrasifs ;
• les chocs thermiques importants.

Laisser refroidir avant nettoyage.