Dichtemesser für Bier und Wein

Dieser Dichtemesser wurde entwickelt, um die Spezifische Dichte von Würze präzise zu messen und so die Gärung von Bier und Wein kontrolliert zu verfolgen. Er besteht aus einem Glaszylinder mit Skala, schwimmt je nach Dichte und ermöglicht genaue Messwerte .

Produktmerkmale:

• Skala: spezifische Dichte (SG)

• Ideal für die Fermentationsüberwachung bei Bier und Wein

• Erfordert einen Messzylinder (ca. 250 ml)

Vorteile:

• Einfaches, unverzichtbares Werkzeug für Hobbybrauer

• Ermöglicht die Bestimmung des ursprünglichen (OG) und endgültigen (FG) Dichtewerts

• Unterstützt die Berechnung des Alkoholgehalts (ABV) und erkennt Gärstörungen

Anwendungsempfehlung:

1. Probe (≈ 250 ml) in einen sauberen Zylinder geben

2. Dichtemesser senkrecht eintauchen, ohne Kontakt zur Wand

3. Ablesung am unteren Meniskus durchführen

4. Korrektur bei Temperaturabweichung zur Kalibrierungstemperatur (häufig 20 °C) vornehmen

Praktische Nutzung:

• Gärungsverfolgung: Erstmessung vor der Gärung (OG), dann nach Abschluss (FG)

• ABV-Berechnung: (OG – FG) × 131