Matériel

En stock

CHF 25.00

Dame-jeanne de 5 litres avec panier et anses Dimensions: Diamètre: 25 cm Hauteur: 32 cm Diamètre interne goulot: 2,5 cm Bouchon inclus. Pour la fermentation, utilisez Barboteur á deux bulles avec Chapeau en caoutchouc (∅ 40 mm) (NON INCLUS)

Embout inox 1”

En stock

CHF 33.00

Embout inox 1" Edelstahl-Mutter von 1″ Dichtung Edelstahl-Schlauchtülle ⌀25 mm Pièce d'origine pour pompe Rover 25

Kit chapeau flottant à air ⌀515

CHF 115.00

Float Kit à air ⌀515 mm Pour réservoir Polsinelli à fond plat en acier inoxydable 150/200 L Convient également aux réservoirs dont le diamètre intérieur est compris entre 525 et 545 mm Le kit comprend: un flotteur en acier inoxydable ⌀515 mm une chambre à air pour les denrées...

Casserole de brassage inox 100L

En stock

CHF 330.00

CUVE INOX “LOURD” DE 100L POUR FAIRE DE LA BIERE Dimensions: Ø 530 x 480 (h) avec robinet de 1” en acier inox et thermomètre. IDEALE POUR BRASSAGE Accessoire indispensable pour faire de la bière de qualité; grâce au thermomètre professionnel, vous pourrez contrôler la température de la...

Barboteur pour dame-jeanne – 40mm

En stock

CHF 5.20

Le produit est composé par un chapeau en caoutchouc qui doit être placé directement sûr le récipient oú la fermentation a lieu. Cet outil permet la sortie de CO2 et empêche á l’oxygène d’entrer á l’interieur du récipient, parce que cela pourrait causer l’oxydation de notre produit.

Casserole motorisée 35L

CHF 540.00

Cuve pour confiture motorisée 35L Complète avec une bande de raclage en silicone de qualité alimentaire appliquée sur la pelle inférieure pour éviter la brûlure et la caramélisation du produit. Avec vanne inox 1", thermomètre analogique avec protection inox, couvercle renforcé haute épaisseur...

Pico-brasserie Easy 100

CHF 2'560.00

L’équipement est composé de: Cuve de brassage (mash) motorisée de 100 litres (alimentation 220 V) Casserole d’eau pour sparge de 100 litres Cuve d’ébullition (boil) de 150 litres Filtre pour drêches Halo ⌀530 Fly sparge en inox 2 fourneaux à gaz en fonte (5,5 kW) 1 fourneau à gaz à...

Pico-brasserie Easy 100 - Fermenteur cylindroconique

CHF 2'840.00

L’équipement est composé de: Cuve de brassage (mash) motorisée de 100 litres (alimentation 220 V) Casserole d’eau pour sparge de 100 litres Cuve d’ébullition (boil) de 150 litres Filtre pour drêches Halo ⌀530 Fly sparge en inox 2 fourneaux à gaz en fonte (5,5 kW) 1 fourneau à gaz à...

Moulin à malt - 2 rouleaux

En stock

CHF 130.00

Moulin à malt à rouleaux réglables avec indication de distance. Robuste et compact, facile à assembler.

Réduction hexagonale - 1 1/4'' x 1''

En stock

CHF 5.00

Réduction hexagonale - 1 1/4'' x 1''

Brûleur Paellero 60

En stock

CHF 130.00

Brûleur à couronne Paellero 60 cm Hauteur : 11 cm Diamètre : 60 cm Puissance : 17.5 kW Pression : 50 mbar Vendu sans tuyau / détendeur et sans pied

Pico-brasserie Easy 50

CHF 2'095.00

L’équipement est composé de: Cuve de brassage (mash) motorisée de 50 litres (alimentation 220 V), couvercle à haute épaisseur avec cliquets fixateurs. Cuve d’eau pour sparge de 50 litres Cuve d’ébullition (boil) de 75 litres Filtre pour drêches Halo ⌀455 Fly sparge inox 3 fourneaux à gaz...

Cuve inox à chapeau flottant - 600L

CHF 660.00

Cuve inox pour vin avec chapeau flottant à air 600 L Idéal pour contenir le vin ou tout liquide alimentaire. Fabriqué en acier inox 18/10, finition externe bouchonné. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour un nettoyage aisé. Muni de douille filetée en inox pour la fixation du robinet en...

Joint pour fermenteur

En stock

CHF 1.50

Convient aux fermenteurs en acier inoxydable Polsinelli et aux fermenteurs en plastique des kits de bière. Si vous voulez appliquer ce joint à un récipient, vous devez faire un trou de 14 mm de diamètre. Le diamètre interne du trou est de 9,5 mm.

Manchon M/M - 1''x3/4''

En stock

CHF 7.00

Acier à raccord fileté hexagonal réduit de 1" x 3/4"

Brûleur Paellero 40

En stock

CHF 75.00

Brûleur à couronne Paellero 40 cm Hauteur : 11 cm Diamètre 40 cm Puissance 11 kW Pression 50 mbar Vendu sans tuyau / détendeur et sans pied

Brûleur Paellero 50

En stock

CHF 90.00

Brûleur à couronne Paellero 50 cm Hauteur : 11 cm Diamètre 50 cm Puissance 17 kW Pression 50 mbar Vendu sans tuyau / détendeur et sans pied

Casserole de brassage inox 300L

CHF 750.00

Uniquement sur commande CUVE INOX “LOURD” DE 300L POUR FAIRE DE LA BIERE Dimensions: Ø 720 x 800 (h) avec robinet en acier inox et thermomètre. IDEALE POUR BRASSAGE Accessoire indispensable pour faire de la bière de qualité; grâce au thermomètre professionnel, vous pourrez contrôler...

Éprouvette graduée 250ml

En stock

CHF 9.00

Éprouvette graduée 250 ml

Fourquet en bois pour le brassage (60cm)

En stock

CHF 32.00

Cuillière de 60 cm en bois de hêtre. Largeur de la cuillière 8 cm. Hauteur de la cuillière 19 cm.

Cuve de sucrage 300 L

CHF 1'120.00

Uniquement sur commande Contactez-nous pour plus d'information La cuve de sucrage est indispensable pour un mélange homogène. La vitesse est conçue pour un mélange parfait du produit avec les sucres ajoutés pour la carbonatation, réduisant l'oxygénation au minimum. Un mélange parfait...

Joint Maxi 80

En stock

CHF 25.50

Joint pour la plaque de l'échangeur de chaleur maxi 80 Cette pièce de rechange permet de remplacer facilement la pièce endommagée Cet article inclut seulement le joint

Réfractomètre ATC

CHF 49.00

Réfractomètre ATC Mesures: 0 – 32 °Bx (Grad Brix) 0 – 140 °Oe (Grad Oechsle) 0 – 25 °KMW (Klosterneuburger Zuckergrade) Précision: ±0,2 °Bx (Grad Brix) ±2 °Oe (Grad Oechsle) ±0,5 °KMW (Klosterneuburger Zuckergrade) Longeur : 172 mm Diamètre: 20 mm Poids : 260 g

Cuve de sucrage 150L

CHF 1'010.00

Uniquement sur commande Contactez-nous pour plus d'information La cuve de sucrage est indispensable pour un mélange homogène. La vitesse est conçue pour un mélange parfait du produit avec les sucres ajoutés pour la carbonatation, réduisant l'oxygénation au minimum. Un mélange parfait...

Teinture d'iode 50 ml

En stock

CHF 6.00

Teinture d’iode 50 ml Permet de déterminer la présence d’amidon dans le moût à température ambiante. Ajoutez quelques gouttes à une petite quantité de moût. Une couleur bleue ou violette reflète la présence d’amidon. La conversion de l’amidon est finie quand il n’y a plus de changement de...

Brûleur à gaz en fonte

En stock

CHF 60.00

Fourneau à gaz en fonte Structure en acier et brûleur en fonte. Dimensions: 45 x 45 x 15,5 (h) cm Puissance: 5,5 kW Ne pas utiliser à l'intérieur. La couleur de la structure peut varier (gris, noir, vert, rouge...) Vendu sans tuyau et sans détendeur

Pelle à malt

En stock

CHF 6.70

Écope en plastique de 38 cm.

Cuve inox à chapeau flottant - 35L

En stock

CHF 170.00

Cuve inox pour vin avec chapeau flottant à air 35 L Idéal pour contenir le vin ou tout liquide alimentaire. Fabriqué en acier inox 18/10, finition externe bouchonné. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour un nettoyage aisé. Muni de douille filetée en inox pour la fixation du robinet en...

Dame-jeanne 25 L goulot large

CHF 59.00

Dimensions: Diamètre: 45 cm Hauteur: 42 cm Diamètre interne goulot: 11,5 cm Bouchon inclus.

Casserole de brassage motorisée - 300L

En stock

CHF 1'190.00

Cuve de brassage motorisée 300 L Equipée de robinet DIN25 en acier inoxydable, thermomètre analogique avec protection inox, couvercle renforcé à haute épaisseur, moteur et motoréducteur de tours avec pales. Idéale pour la production de bières artisanales de haute qualité grâce au thermomètre...

Moulin à malt professionnel SS Brewtech

CHF 1'500.00

Moulin à malt professionnel SS Brewtech Description technique et caractéristiques: Capacité de production: 160 kg de grains de malt par heure Deux rouleaux à vitesse différentielle Distance réglable entre les rouleaux Moteur DC à couple élevé Système de démultiplication à engrenages...

Fût inox avec fond agrafé 30 L

En stock

CHF 120.00

Fût Inox avec fond agrafé 30 L Fût en inox 18/10 pour produit alimentaire, avec prédisposition pour robinet et joint pour ouverture. Poignées pour le transport. Caractéristiques: Capacité: 30 L Hauteur: 39 cm Diamètre du fond: 37 cm Diamètre de l'ouverture: 20 cm Fond agrafé...

Matériel de production