Pico-brasserie Easy 50

L’équipement est composé de:

• Cuve de brassage (mash) motorisée de 50 litres (alimentation 220 V), couvercle à haute épaisseur avec cliquets fixateurs.
• Cuve d’eau pour sparge de 50 litres
• Cuve d’ébullition (boil) de 75 litres
• Filtre pour drêches Halo ⌀455
• Fly sparge inox
• 3 fourneaux à gaz en fonte (5,5 kW)
• Échangeurs de chaleur à 40 plaques soudobrasées avec embout cannelé
• 5 mètres de tuyau haute température de 19 mm (-30/+100 °C)
• Electropompe Novax 20 BL (pour liquides alimentaires à haute température) avec vanne
• Mesureur du niveau inox 90 (pour mesurer les litres de moût)
• Fermenteur inox de 75 litres (avec couvercle de haute épaisseur)
• Trépied inox pour le fermenteur
• Structure portante en acier inoxydable
• Rallonge inox pour fly sparge et coude inox pour embout cannelé pour cuve de brassage (mash)

Dimensions: 190 x 70 x 180 (h) cm