Cuve inox à chapeau flottant - 600L
Les cuves en acier inoxydable à chapeau flottant de Polsinelli sont des équipements polyvalents utilisés à la fois dans le processus de brassage de la bière et dans celui de vinification. Ces cuves sont conçues pour faciliter la fermentation et le contrôle de la qualité du moût ou du moût de raisin pendant le processus de production de la bière ou du vin.
Voici quelques caractéristiques et avantages de ces cuves pour une utilisation dans les domaines de la bière et du vin :
- Matériau de construction robuste : Les cuves sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, offrant une excellente résistance à la corrosion et une durabilité élevée, ce qui les rend adaptées à une utilisation dans les environnements brassicoles et vinicoles.
- Polyvalence : Ces cuves sont conçues pour être polyvalentes et peuvent être utilisées pour la fermentation de la bière ainsi que pour la fermentation du moût de raisin lors de la production de vin. Cela offre aux brasseurs et aux vinificateurs une solution pratique pour le contrôle de la fermentation dans les deux processus.
- Chapeau flottant : La conception de ces cuves permet de maintenir le chapeau flottant à la surface du moût ou du moût de raisin pendant la fermentation, favorisant ainsi une fermentation efficace et un meilleur contrôle de la qualité du produit final.
En résumé, les cuves en acier inoxydable à chapeau flottant de Polsinelli offrent aux brasseurs et aux vinificateurs une solution polyvalente et efficace pour la fermentation et le contrôle de la qualité du moût ou du moût de raisin dans les processus de production de la bière et du vin.
Equipement standard:
- Douille soudée de 1 pouce
- Robinet inox 1"
- Flotteur à air en acier inoxydable
- Chambre à air
- Pompe en acier inoxydable avec manomètre analogique
- Câble de récupération
- Soupape de ventilation 1"1/4
Spécifications techniques:
- Capacité : 600 L
- Diamètre interne : 780 mm
- Hauteur : 1240 mm
- Poids : 24 kg
- Matériau : acier inoxydable 18/10 (AISI 304)
- Finition extérieure : cannelée
- Fond : plat arrondi et soudé
Épaisseur:
- Parois: 0,6 mm
- Fond: 0,8 mm