Matériel de production


Uniquement sur commande Elle est composée de : 1 cuve de brassage motorisée 500 litres avec trappe de vidange pour drêche 1 cuve d’ébullition de 500 litres 1 cuve d’eau pour sparge de 300 litres 2 fourneaux à gaz inox 26kw 1 fourneaux à gaz inox 35kw 3 structure de support inox pour...
Uniquement sur commande Elle est composée de : 1 cuve de brassage motorisée 300 litres avec trappe de vidange pour drèche 1 cuve d’ébullition de 300 litres 1 cuve d’eau pour sparge de 300 litres 3 fourneaux à gaz inox 26kw 3 structure de support inox pour les cuves 300 litres 1...
Uniquement sur commande L’équipement est composé de: 1 cuve de brassage motorisée 200 litres 1 cuve d’ébullition de 300 litres 1 cuve d’eau pour sparge de 200 litres 3 fourneaux à gaz inox 26kw 3 structure de support inox pour les cuves de 200 et 300 litres 1 mesureur de niveau de...
Uniquement sur commande La pico-brasserie Polsinelli est un équipement de brassage de petite taille fabriqué par la société italienne Polsinelli Enologia. Ces brasseries sont conçues pour permettre aux brasseurs amateurs ou aux petites brasseries artisanales de produire des lots de bière à...
Uniquement sur commande La pico-brasserie Polsinelli est un équipement de brassage de petite taille fabriqué par la société italienne Polsinelli Enologia. Ces brasseries sont conçues pour permettre aux brasseurs amateurs ou aux petites brasseries artisanales de produire des lots de bière à...
Uniquement sur commande La pico-brasserie Polsinelli est un équipement de brassage de petite taille fabriqué par la société italienne Polsinelli Enologia. Ces brasseries sont conçues pour permettre aux brasseurs amateurs ou aux petites brasseries artisanales de produire des lots de bière à...
Uniquement sur commande Pressoir à levier 70 pour le moût Le pressoir à levier de 70 cm est un outil de qualité exceptionnelle, fondamental dans la production du vin, capable d'extraire efficacement le moût du marc grâce à un puissant levier. Le pressoir à levier de 70 cm en vente sur...
Uniquement sur commande Échangeur de chaleur à 60 plaques inox inspectionnables avec joint Model Maxi 80 Muni de 4 manchons inox réduit F 1" ¼ a 3/4" M et de 4 raccords inox 20 mm avec écrou libre 3/4" F (voir photo). Série professionnelle adaptée au transfert de température d'un fluide...
CHF 2'095.00
Uniquement sur commande La pico-brasserie Polsinelli est un équipement de brassage de petite taille fabriqué par la société italienne Polsinelli Enologia. Ces brasseries sont conçues pour permettre aux brasseurs amateurs ou aux petites brasseries artisanales de produire des lots de bière à...
Uniquement sur commande Muni de 4 manchons inox réduit F 1" ¼ a 3/4" M et de 4 raccords inox 20 mm avec écrou libre 3/4" F (voir photo). Série professionnelle adaptée au transfert de température d'un fluide à l'autre. L'échange thermique a lieu à travers les plaques inox simples de...
Uniquement sur commande Presse à levier avec cage de 60 cm Le pressoir à levier de 60 cm est un outil de qualité exceptionnelle, fondamental dans la production du vin, capable d'extraire efficacement le moût du marc grâce à un puissant levier. Le pressoir à levier de 60 cm en vente sur...
CHF 1'610.00
Uniquement sur commande Cuve de résucrage 1000 L Accessoire à utiliser pour le processus de carbonatation de la bière, la cuve d'amorçage, proposée en modèle de 1000 litres de capacité, est indispensable pour les  brasseurs artisanaux et les brasseries artisanales . La cuve d'amorçage de...
Moulin à malt professionnel SS Brewtech Description technique et caractéristiques: Capacité de production: 160 kg de grains de malt par heure Deux rouleaux à vitesse différentielle Distance réglable entre les rouleaux Moteur DC à couple élevé Système de démultiplication à engrenages...
CHF 1'420.00
Uniquement sur commande Cuve de résucrage 700 L Entièrement réalisée en acier inoxydable, la cuve d'amorçage de 700 L est étudiée pour réaliser la carbonatation des bières, et permet un mélange parfait des sucres contenus dans les boissons, réduisant la probabilité de jaillissement. Le...
Uniquement sur commande Échangeur de chaleur à 22 plaques inox inspectionnables avec joint Muni de 4 manchons inox réduit F 1" ¼ a 3/4" M et de 4 raccords inox 20 mm avec écrou libre 3/4" F (voir photo). Série professionnelle adaptée au transfert de température d'un fluide à l'autre....
Uniquement sur commande Cuve pour vin tronconique 60° 500 L avec chapeau flottant Idéal pour contenir du vin et des liquides alimentaires pendant la phase de fermentation. Construit en acier inox Aisi 304 (18/10 pour aliments), conforme à toutes les réglementations sur la sécurité...
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