Pale Ale - EBC 5.5-7.5 (100gr)

Weyermann Pale Ale Malz ist eine Malzsorte, die hauptsächlich zum Brauen von Bieren im Pale Ale-Stil, aber auch in anderen handwerklich gebrauten Bierstilen verwendet wird. Hergestellt von der Mälzerei Weyermann, die für die Qualität ihrer Malze bekannt ist, wird Weyermann Pale Ale aus ausgewählter Braugerste hergestellt und durchläuft einen speziellen Mälzungsprozess, um seine einzigartigen Eigenschaften zu entwickeln.

Hier einige Merkmale des Weyermann Pale Ale Malzes :

1. Farbe: Weyermann Pale Ale Malz hat eine hellere Farbe als einige andere Malze, die zum Brauen von dunkleren Bieren verwendet werden, in der Regel im Bereich von 2-3 SRM (Standard Reference Method), was ihm einen goldenen bis leicht bernsteinfarbenen Ton verleiht.
2. Geschmack: Dieses Malz bietet zarte Malzaromen und -geschmäcker mit Noten von Biskuit und Brot sowie einer leichten Süsse. Es kann auch zu einem leicht runden Mundgefühl und einem leicht süsslichen Abgang im fertigen Bier beitragen.
3. Textur: Es verleiht dem Bier eine mittelrunde Textur und trägt zu einem volleren und süsseren Mundgefühl bei.
4. Verwendung: Weyermann Pale Ale Malz wird häufig als Basis für viele verschiedene handwerkliche Bierstile verwendet, darunter Pale Ales, IPAs, helle Biere und amerikanische Biere. Es wird auch verwendet, um anderen Bierstilen, bei denen ein goldener Farbton erwünscht ist, Farbe und Geschmack zu verleihen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Weyermann Pale Ale Malz eine vielseitige und hochwertige Zutat ist, die von Brauern verwendet wird, um eine breite Palette an handwerklich gebrauten Bieren mit zarten Malzmerkmalen und einer schönen goldenen bis leicht bernsteinfarbenen Farbe zu kreieren.

Geschrotetes Malz nur auf Bestellung. Sagen Sie uns bei der der Bemerkung, wenn es geschrotet sein muss. Danke !