Malts caramélisés

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Malz Carared EBC 40 – 60 pro 100gr Eigenschaften des Weyermann CaraRed Malzes : Typ : CaraRed ist ein Karamellmalz , das einem speziellen Röstprozess unterzogen wurde, um Farbe und Geschmack zu entwickeln. Es wird in kleinen Mengen verwendet, um die Farbe und das Aroma von Bieren zu...

Malt - variétéCaramelmalze Sortes de bièresLagerbiere, Pils und Bock, Ale, Weissbiere, Spezialbiere

CARAPILS - EBC 3-7 (100gr)

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Malz Caramel Pils EBC 3 – 7 pro 100gr Eigenschaften des Weyermann Carapils Malzes : Typ : Carapils ist ein Hilfsgetreide (also kein Hauptbestandteil der Rezeptur), das vor allem verwendet wird, um bestimmte Eigenschaften des Bieres zu verbessern. Es wird hauptsächlich als...

Malt - variétéCaramelmalze Sortes de bièresLagerbiere, Pils und Bock, Ale, Porter, Stout, Weissbiere, Spezialbiere

CARAMUNCH Typ III - EBC 130-200 (100gr)

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Malz Caramel Münch III EBC 130-200 pro 100gr Eigenschaften des Weyermann Caramunich Malzes : Typ : Der Caramunich ist ein Karamellmalz oder Spezialmalz , das durch einen kontrollierten Röstprozess von Malzkörnern hergestellt wird. Er ist etwas intensiver als Carapils oder...

CARAMUNCH Typ II - EBC 110-130 (100gr)

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Malz Caramel Münch II EBC 110-130 pro 100gr Eigenschaften des Weyermann Caramunich Malzes : Typ : Der Caramunich ist ein Karamellmalz oder Spezialmalz , das durch einen kontrollierten Röstprozess von Malzkörnern hergestellt wird. Er ist etwas intensiver als Carapils oder...

Malt - variétéGerstenmalze, Caramelmalze Sortes de bièresLagerbiere, Pils und Bock, Ale, Porter, Stout

CARAMUNCH Typ I - EBC 80-100 (100gr)

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Malz Caramel Münch I EBC 80-100 pro 100gr Eigenschaften des Weyermann Caramunich Malzes : Typ : Der Caramunich ist ein Karamellmalz oder Spezialmalz , das durch einen kontrollierten Röstprozess von Malzkörnern hergestellt wird. Er ist etwas intensiver als Carapils oder...

Malt - variétéGerstenmalze, Caramelmalze Sortes de bièresLagerbiere, Pils und Bock, Ale, Porter, Stout

CARAHELL - EBC 20-30 (100gr)

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Caramel hell EBC 20-30 pro 100gr Das Weyermann Carahell Malz ist ein leichtes Karamellmalz , das hauptsächlich für die Herstellung von hellen Ales , Lagers und Pilsnern verwendet wird. Es verleiht den Bieren eine leichte malzige Süße , eine goldene bis bernsteinfarbene Farbe und...

Malt - variétéGerstenmalze, Caramelmalze Sortes de bièresLagerbiere, Pils und Bock, Ale

CARAAROMA - EBC 350-450 (1kg)

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Malz Caramel Aroma EBC 350-450 (1kg) Das Weyermann CaraAroma Malz ist ein Karamellmalz mit einer mittleren Röstung , das hauptsächlich verwendet wird, um aromatische Noten und eine dunkle Farbe in Biere zu bringen, ohne die Bitterkeit zu erhöhen. Es eignet sich hervorragend für...

Malt - variétéGerstenmalze, Caramelmalze Sortes de bièresAle, Porter, Spezialbiere

CARAAMBER - EBC 60-80 (100gr)

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Malz Caramel Amber EBC 60-80 (100gr) Das Weyermann CaraAmber Malz ist ein Karamellmalz mit einer mitteleren Röstung , das vor allem verwendet wird, um aromatische Noten und eine amberfarbene Farbe in Bieren zu erzeugen. Es sorgt für leichte Süße und milde Aromen von Karamell ,...

Malt - variétéGerstenmalze, Caramelmalze Sortes de bièresLagerbiere, Pils und Bock, Ale, Weissbiere

Weizen Caramelmalz CARAWHEAT - EBC 110-140 (100gr)

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Weizen Caramelmalz CARAWHEAT - EBC 110-140 (100gr) Hergestellt aus feinstem Qualitätsweizen. Durch unser spezielles Herstellungsverfahren wird eine nahezu vollständige Karamellisierung des Kornes erreicht. Dieses Malz besteht aus goldbraunen, sehr aromatisch riechenden Körnern. Enthält...

Seigle caramélisé - EBC 150-200 (100gr)

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Roggencaramelmalz – EBC 150-200 pro 100gr Ideal für obergärige Spezialbiere und Backwaren mit bis zu 15 % Zugabe für die Intensivierung des Roggenmalzaromas dunklere Bierfarben Geschrotetes Malz nur auf Bestellung. Sagen Sie uns bei der der Bemerkung, wenn es geschrotet sein muss....