Pilsner - EBC 3-5 (100gr)

Weyermann Pilsner Malz ist eine Malzsorte, die von der Mälzerei Weyermann in Deutschland hergestellt wird. Es handelt sich um ein Basismalz, das beim Brauen vieler Bierstile weit verbreitet ist, insbesondere bei Pilsner und Lagers, aber auch bei anderen Stilen, bei denen eine helle Farbe und ein milder Malzgeschmack erwünscht sind.

Hier einige Merkmale des "Weyermann Pilsner"-Malzes :

1. Farbe: "Weyermann Pilsner"-Malz verleiht dem fertigen Bier eine blasse Farbe, die oft im Bereich von 1.5-2.5 SRM (Standard Reference Method) liegt, was es zur idealen Wahl für helle Biere macht.
2. Geschmack: Es bringt einen süssen, leicht keksigen Malzgeschmack mit zarten Noten von frischem Brot mit sich. Dieser Malzgeschmack ist gut ausgewogen und trägt zur Vollmundigkeit und Tiefe des Geschmacksprofils des Bieres bei.
3. Textur: Das "Weyermann Pilsner"-Malz verleiht dem fertigen Bier in der Regel eine leichte bis mittlere Textur und trägt zu einem angenehmen und ausgewogenen Mundgefühl bei.
4. Verwendung: Dieses Malz wird hauptsächlich als Grundlage für das Brauen von Pilsner und Lagers verwendet, kann aber auch für eine Vielzahl anderer Bierstile verwendet werden, darunter helle Biere, leichte Ales und Weizenbiere, bei denen eine helle Farbe und ein milder Malzgeschmack erwünscht sind.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass "Weyermann Pilsner"-Malz eine hochwertige Option für Brauer ist, die ein Basismalz für die Herstellung von Bieren mit heller Farbe und einem milden, ausgewogenen Malzgeschmack suchen.

Geschrotetes Malz nur auf Bestellung. Sagen Sie uns bei der der Bemerkung, wenn es geschrotet sein muss. Danke !