Columbus (CTZ) (10g)
Columbus (CTZ) (10g)
Ertragreicher, amerikanischer Bitterhopfen mit hohem Alphasäurengehalt. Auch bekannt unter dem Handelsnamen Tomahawk. Einer der Drei Cs zusammen mit Cascade und Centennial; ist ähnlich in Geschmack und Aroma: Zitrus und leicht harzig. Der exakte Alphasäurengehalt ist auf jeder Verpackung angegeben.
- Land : USA
- Verwendung : Doppelt
- AA% : 12.90%
- Aromen : harzig, schwarzer Pfeffer, Marzipan, Zitronengras, Orangenschale, Curry
- Identisch mit : Chinook, Nugget