Mangrove Jack's Californian Lager Yeast M54 (10gr)
Mangrove Californian Lager Yeast M54 10g
Ein einzigartiger untergäriger Hefestamm, der bei Ale-Temperaturen vergären kann ohne die damit verbundenen Off-flavours. Darüber hinaus ist eine lange Reifelagerung nicht erforderlich. Geeignet für California Common und Lagerbiere bei Umgebungs- (Ale)
- Temperaturen vergoren.
- Flockungsgeschwindigkeit: 4
- Gärungsgrad: 77-82 %
- Empfohlener Temperaturbereich: 18-20 °C