Biergrundstoff

ingrédients brassage bière artisanale


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Fuggles (10g)
60.078
Fuggles (10g) Englischer Aromahopfen mit einem milden und würzigen Charakter. Wird häufig für Ales und Stouts verwendet. Ausgezeichnet geeignet um damit IPA und Bitter trocken zu hopfen. Diese starke Hopfensorte vertretet alle typischen Charaktereigenschaften von Ales bezüglich Geschmack,...
CHF 0.39
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+ −
East Kent Golding (10g)
60.019
East Kent Golding (10g) Land : Großbritannien Verwendung : Aromahopfen Alpha : 6.4% Aromen : würzig, erdig, Honig Identisch mit : Fuggle, First Gold, Williamette
CHF 0.40
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+ −
Columbus (CTZ) (10g)
60.017
Columbus (CTZ) (10g) Ertragreicher, amerikanischer Bitterhopfen mit hohem Alphasäurengehalt. Auch bekannt unter dem Handelsnamen Tomahawk. Einer der Drei Cs zusammen mit Cascade und Centennial; ist ähnlich in Geschmack und Aroma: Zitrus und leicht harzig. Der exakte Alphasäurengehalt ist auf...
CHF 0.40
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+ −
Perle (10g)
60.095
Perle (10g) Land : Deutschland Verwendung : Aromahopfen Alpha : 6.4% Aromen : würzig, Zeder, Orange, mild, Zitrus, Honig, Aprikose, Stroh
CHF 0.40
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+ −
Hallertau Mittelfrüh (10gr)
60.153
Deutscher Aromahopfen, entwickelt als schimmel- und krankheitsresistente Variante des traditionellen Hallertauhopfens. Der exakte Alphasäuregehalt ist auf jeder Verpackung angegeben. Land : Deutschland Verwendung : Aromahopfen AA% : 3.2%
CHF 0.40
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+ −
Perle CH (10g)
60.097
Perle CH (10g) Land : Schweiz Verwendung : Aromahopfen Alpha : 10% Aromen : würzig, Zeder, Orange, mild, Zitrus, Honig, Aprikose, Stroh
CHF 0.41
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+ −
Spalter Select CH (10g)
60.106
Spalter Select CH (10g) Aromahopfen mit leicht fruchtigem Charakter. Lässt sich vergleichen mit Tettnanger oder Saaz. Gute Alternative für französischen Spalt. Der exakte Alphasäuregehalt ist auf jeder Verpackung angegeben. Land : Schweiz Verwendung : Aromahopfen AA% : 4.80% Aromen :...
CHF 0.42
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+ −
Styrian Goldings (10g)
60.117
Wird in belgischen Ales als Bitterhopfen verwendet und in englischen Ales als Aromahopfen. Ein angenehmer Hopfen mit einem grasartigen, blumigen Charakter. Obwohl vergleichbar mit Fuggles hat er seinen eigenen unverkennbaren Charakter. Wegen seiner Hopfigkeit besonders geeignet für wenig malzige...
CHF 0.42
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Aurora (10g)
60.005
Aurora (10g) Styrian Goldings sehr ähnlich. Superlative in jeder Hinsicht: mehr Geschmack, mehr Bitterqualitäten. Daher wird dieser Hopfen auch Super Styrian genannt. Der exakte Alphasäuregehalt ist auf jeder Verpackung angegeben. Land : Slowenien Verwendung : Aromahopfen AA% : 7.60%...
CHF 0.43
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+ −
Cascade (10g)
60.011
Cascade (10g) Amerikas beliebtester Aromahopfen. Hat einen charakteristischen Zitrus- und Grapefruitcharakter und wird oft in stark gehopften Ales verwendet. Kreuzung von Fuggles und der Russischen Hopfensorte Serebrianka. Der exakte Alphasäuregehalt ist auf jeder Verpackung angegeben. Land...
CHF 0.44
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+ −
Triskel (10g)
60.109
Triskel (10g) Einer der ersten Hopfen aus dem Elsass. Sein Aromaprofil ist im Vergleich zum Strisselspalt ausgeprägter. Der exakte Alphasäuregehalt ist auf jeder Verpackung angegeben. Land : Frankreich Verwendung : Aromahopfen AA% : 7.60% Aromenfruchtig, blumig, Zitrus, mild, Tabak,...
CHF 0.45
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+ −
Chinook (10g)
60.015
Chinook (10g) Amerikanische Kreuzung aus Petham Golding und einem männlichen USDA Stamm. Leicht würzig und sehr pinienartig. Kann als Bitterhopfen eingesetzt werden in allen Bieren und speziell in Pale Ale, IPA, Stout, Porter, Lager. Land : USA Verwendung : Doppelt AA% : 11.00% Aromen :...
CHF 0.49
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