Biergrundstoff

ingrédients brassage bière artisanale


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Centennial (10g)
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CHF 0.52
Centennial (10g) Amerikanische Sorte, die im Jahr 1990 auf den Markt gebracht wurde. Eine Kreuzung zwischen Brewers Gold, Fuggle, East Kent Golding und anderen Hopfensorten. Dieser Aromahopfen hat auch potenzielle Bittereigenschaften. Das Aroma ist blumig mit feiner Zitrusnote. Sehr gut...
Cascade CH (10g)
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CHF 0.62
Cascade CH (10g) Amerikas beliebtester Aromahopfen. Hat einen charakteristischen Zitrus- und Grapefruitcharakter und wird oft in stark gehopften Ales verwendet. Kreuzung von Fuggles und der Russischen Hopfensorte Serebrianka. Der exakte Alphasäuregehalt ist auf jeder Verpackung angegeben....
Cascade (10g)
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CHF 0.44
Cascade (10g) Amerikas beliebtester Aromahopfen. Hat einen charakteristischen Zitrus- und Grapefruitcharakter und wird oft in stark gehopften Ales verwendet. Kreuzung von Fuggles und der Russischen Hopfensorte Serebrianka. Der exakte Alphasäuregehalt ist auf jeder Verpackung angegeben. Land...
CARARED - EBC 40-60 (100gr)
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CHF 0.17
Malz Carared EBC 40 – 60 pro 100gr besonders geeignet für Braunbiere, Bockbiere, Amberbiere, Altbiere, Weißbiere, Red Ales und Scottish Ales Zugabe bis 25% Eigenschaften; Erhöhung der Vollmundigkeit, Intensivierung des Malzaromas, dunklere Bierfarben, rötliche Bierfarben Geschrotetes...
CARAPILS - EBC 3-7 (100gr)
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CHF 0.16
Malz Caramel Pils EBC 3 – 7 pro 100gr Optimiert die Schaumeigenschaften und die Vollmundigkeit des Bieres, ohne die Farbe zu verändern. Die Malzcharakteristik ist ähnlich der des BEST Pilsener Malzes. Einsatz: bestens geeignet für Pilsener, Helles, Lager, Kölsch, Export und...
CARAMUNCH Typ III - EBC 130-200 (100gr)
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CHF 0.16
Malz Caramel Münch III EBC 130-200 pro 100gr Verstärkt das typisch „caramelige” Malzaroma des Bieres. Das Bier erhält eine deutlich dunklere Farbe sowie eine intensivere malzaromatische Vollmundigkeit. Zusätzlich wird die Schaumstabilität erhöht. Einsatz: bestens geeignet für Märzen,...
CARAMUNCH Typ II - EBC 110-130 (100gr)
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CHF 0.16
Malz Caramel Münch II EBC 110-130 pro 100gr Verstärkt das typisch „caramelige” Malzaroma des Bieres. Das Bier erhält eine deutlich dunklere Farbe sowie eine intensivere malzaromatische Vollmundigkeit. Zusätzlich wird die Schaumstabilität erhöht. Einsatz: bestens geeignet für Märzen,...
CARAMUNCH Typ I - EBC 80-100 (100gr)
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CHF 0.16
Malz Caramel Münch I EBC 80-100 pro 100gr Verstärkt das typisch „caramelige” Malzaroma des Bieres. Das Bier erhält eine deutlich dunklere Farbe sowie eine intensivere malzaromatische Vollmundigkeit. Zusätzlich wird die Schaumstabilität erhöht. Einsatz: bestens geeignet für Märzen,...
CARAHELL - EBC 20-30 (100gr)
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CHF 0.16
Caramel hell EBC 20-30 pro 100gr Verstärkt das typisch „caramelige” Malzaroma des Bieres. Das Bier erhält eine dunklere Farbe und die Schaumstabilität wird erhöht. Zusätzlich wird die Vollmundigkeit des Bieres verstärkt. Einsatz: Helles, Märzen, Weizenbiere, alkoholreduzierte und...
CARAFA Type III - EBC 1300-1500 (100gr)
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CHF 0.17
Malz CARAFA Typ III – EBC 1300-1500 pro 100gr dunkle Biere, Starkbiere, Altbiere, Bockbiere, Schwarzbiere, Zugabe 1-5%, Intensivierung des typischen Aromas dunkler Biere sowie der Bierfarbe Geschrotetes Malz nur auf Bestellung. Sagen Sie uns bei der der Bemerkung, wenn es geschrotet...
CARAFA Typ II - EBC 1100-1200 (100gr)
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CHF 0.17
Malz CARAFA Typ II – EBC 1100-1200 pro 100gr dunkle Biere, Starkbiere, Altbiere, Bockbiere, Schwarzbiere, Zugabe 1-5%, Intensivierung des typischen Aromas dunkler Biere sowie der Bierfarbe Geschrotetes Malz nur auf Bestellung. Sagen Sie uns bei der der Bemerkung, wenn es geschrotet...
CARAFA Typ I - EBC 800-1000 (100gr)
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CHF 0.17
Malz CARAFA Typ I – EBC 800-1000 pro 100gr Dunkle Biere, Starkbiere, Altbiere, Bockbiere, Schwarzbiere, Zugabe 1-5%, Intensivierung des typischen Aromas dunkler Biere sowie der Bierfarbe Geschrotetes Malz nur auf Bestellung. Sagen Sie uns bei der der Bemerkung, wenn es geschrotet sein...
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