Matériel de production


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CHF 25.00
Dame-jeanne de 5 litres avec panier et anses Dimensions: Diamètre: 25 cm Hauteur: 32 cm Diamètre interne goulot: 2,5 cm Bouchon inclus.   Pour la fermentation, utilisez  Barboteur á deux bulles avec Chapeau en caoutchouc (∅ 40 mm)  (NON INCLUS)
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CHF 33.00
Embout inox 1" Edelstahl-Mutter von 1″ Dichtung Edelstahl-Schlauchtülle ⌀25 mm Pièce d'origine pour pompe Rover 25
Float Kit à air ⌀515 mm Pour réservoir Polsinelli à fond plat en acier inoxydable 150/200 L Convient également aux réservoirs dont le diamètre intérieur est compris entre 525 et 545 mm Le kit comprend: un flotteur en acier inoxydable ⌀515 mm une chambre à air pour les denrées...
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CHF 330.00
CUVE INOX “LOURD” DE 100L POUR FAIRE DE LA BIERE  Dimensions: Ø 530 x 480 (h) avec robinet de 1” en acier inox et thermomètre. IDEALE POUR BRASSAGE Accessoire indispensable pour faire de la bière de qualité; grâce au thermomètre professionnel, vous pourrez contrôler la température de la...
Cuve pour confiture motorisée 35L Complète avec une bande de raclage en silicone de qualité alimentaire appliquée sur la pelle inférieure pour éviter la brûlure et la caramélisation du produit. Avec vanne inox 1", thermomètre analogique avec protection inox, couvercle renforcé haute épaisseur...
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CHF 130.00
Brûleur à couronne Paellero 60 cm Hauteur : 11 cm Diamètre : 60 cm Puissance : 17.5 kW Pression : 50 mbar Vendu  sans tuyau / détendeur  et  sans pied
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CHF 130.00
Moulin à malt à rouleaux réglables avec indication de distance. Robuste et compact, facile à assembler.
Le produit est composé par un chapeau en caoutchouc qui doit être placé directement sûr le récipient oú la fermentation a lieu. Cet outil permet la sortie de CO2 et empêche á l’oxygène d’entrer á l’interieur du récipient, parce que cela pourrait causer l’oxydation de notre produit.
Uniquement sur commande La pico-brasserie Polsinelli est un équipement de brassage de petite taille fabriqué par la société italienne Polsinelli Enologia. Ces brasseries sont conçues pour permettre aux brasseurs amateurs ou aux petites brasseries artisanales de produire des lots de bière à...
Uniquement sur commande La pico-brasserie Polsinelli est un équipement de brassage de petite taille fabriqué par la société italienne Polsinelli Enologia. Ces brasseries sont conçues pour permettre aux brasseurs amateurs ou aux petites brasseries artisanales de produire des lots de bière à...
Brûleur à couronne Paellero 40 cm Hauteur : 11 cm Diamètre 40 cm Puissance 11 kW Pression 50 mbar Vendu  sans tuyau / détendeur  et  sans pied
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CHF 90.00
Brûleur à couronne Paellero 50 cm Hauteur : 11 cm Diamètre 50 cm Puissance 17 kW Pression 50 mbar Vendu  sans tuyau / détendeur  et  sans pied
Réduction hexagonale - 1 1/4'' x 1''
CHF 2'095.00
Uniquement sur commande La pico-brasserie Polsinelli est un équipement de brassage de petite taille fabriqué par la société italienne Polsinelli Enologia. Ces brasseries sont conçues pour permettre aux brasseurs amateurs ou aux petites brasseries artisanales de produire des lots de bière à...
Les cuves en acier inoxydable à chapeau flottant de Polsinelli sont des équipements polyvalents utilisés à la fois dans le processus de brassage de la bière et dans celui de vinification. Ces cuves sont conçues pour faciliter la fermentation et le contrôle de la qualité du moût ou du moût de...
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CHF 1.50
Convient aux fermenteurs en acier inoxydable Polsinelli et aux fermenteurs en plastique des kits de bière. Si vous voulez appliquer ce joint à un récipient, vous devez faire un trou de 14 mm de diamètre. Le diamètre interne du trou est de 9,5 mm.
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